| |
| Выпуск |
Название |
| |
| № 4 (2014) |
РАЗРАБОТКА СМК, ВНЕДРЕНИЕ И СЕРТИФИКАЦИЯ НА ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ ПО МЕЖДУНАРОДНЫМ СТАНДАРТАМ ИСО 9000 |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Н. Н. Ланцева, О. Г. Грачева, О. А. Городок, К. Я. Мотовилов |
| |
| № 4 (2014) |
ВЛИЯНИЕ МЕТОДОВ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ НА ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ РЫБЫ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
О. В. Лисиченок, В. В. Коршунова, Н. Г. Ворожейкина, Е. В. Тарабанова |
| |
| № 4 (2014) |
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА BS 225 НА СКОРОСТЬ РОСТА МОЛОДИ ОСЕТРА |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
И. В. Морузи, Г. А. Ноздрин, Е. В. Пищенко, А. Б. Иванова, С. В. Глушко |
| |
| № 4 (2014) |
ВЛИЯНИЕ РАЗНОГО УРОВНЯ НЕЙТРАЛЬНО-ДЕТЕРГЕНТНОЙ КЛЕТЧАТКИ В РАЦИОНЕ НА ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ КОРОВ АМИНОКИСЛОТАМИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
Ю. В. Сизова |
| |
| № 4 (2014) |
ГОРМОНАЛЬНЫЙ ФОН ЖЕРЕБЦОВ ПОД ВЛИЯНИЕМ МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМЫХ УРОВНЕЙ МИКОТОКСИНОВ КОРМА В УКРАИНЕ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
А. В. Ткачёв |
| |
| № 4 (2014) |
ВЛИЯНИЕ ИНТРОДУКЦИИ АЛЛЕЛЕЙ НА СОСТОЯНИЕ АЛЛЕЛОФОНДА ЛОКУСОВ СИСТЕМ ГРУПП КРОВИ В ПОПУЛЯЦИИ МИНИАТЮРНЫХ СВИНЕЙ ИЦиГ СО РАН |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
К. С. Шатохин, С. П. Князев, Г. М. Гончаренко, С. В. Никитин |
| |
| № 4 (2014) |
РАЗВИТИЕ ТОВАРНОГО РЫБОВОДСТВА В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
И. В. Морузи, Е. В. Пищенко, Ю. Ю. Марченко, Д. В. Кропачев, Н. М. Денисов, С. В. Данильченко |
| |
| № 4 (2014) |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО РАССОЛА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЕЛКОКУСКОВЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА СВИНИНЫ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
С. Л. Гаптар, А. В. Гарт, О. В. Рявкин, О. Н. Сороколетов, О. В. Лисиченок, В. В. Коршунова, Д. А. Плотников, А. Н. Головко, О. Л. Халина, Ю. А. Филиппова |
| |
| № 4 (2014) |
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА ПОРОД И ТИПОВ СВИНЕЙ, РАЗВОДИМЫХ В ЗАПАДНОЙ СИБИРИ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
В. В. Гарт, О. В. Рявкин, О. В. Лисиченок, С. Л. Гаптар, Т. И. Дячук, Н. Г. Ворожейкина |
| |
| № 4 (2014) |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК НА ОСНОВЕ ИК-СУШЁНЫХ ОВОЩЕЙ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ |
Аннотация
PDF (Rus)
|
|
В. В. Коршунова, Т. И. Бокова, А. Т. Инербаева, О. В. Личисенок |
| |
| 1 - 10 из 10 результатов |
|
