Preview

Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)

Расширенный поиск

Издание: «Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)»(зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций: свидетельство ПИ №ФС77-35145 от 29.01.2009).

С 4 (29) номера 2013 года журнал включён в базу данных AGRIS (International Information System for the Agricultural Sciences and Technology) – международную информационную систему ФАО по сельскому хозяйству и смежным с ним отраслям.

ISSN 2072-6724.

Договор о включении научного издания в систему Российского индекса научного цитирования: № 04-02/09б   от 04.02.2009 г.

Вид издания: печатное СМИ журнал.

Главный редактор: Ноздрин Григорий Антонович

Издательство: Издательский центр Новосибирского государственного аграрного университета «Золотой колос»

Периодичность выхода: 4 раза в год 

Характеристики издания:

Формат:   А 4.

Максимальный объем издания: 25 учетно-издательских листов.

Максимальный вес 1 экз.: 300 гр.

Тираж: 500 экземпляров.

Аннотация: «Вестник Новосибирского ГАУ» – научный журнал. Издается с 2005 года. Журнал публикует научные статьи по актуальным проблемам агрономии, биологии, ветеринарии и зоотехнии.

Маркируется: 12+.

Территория распространения: Российская Федерация.

Адрес редакции: 630039, г. Новосибирск, ул. Добролюбова, д. 160, каб. 106 г.

Языки: русский (названия статей, ключевые слова и рефераты – английский).

Индексы издания в каталогах:

Объединенный каталог «Пресса России»

- в филиалах ФГУП «Почта России» – 94091

Текущий выпуск

№ 1 (2021)
Скачать выпуск PDF

АГРОНОМИЯ 

7-16 68
Аннотация

Исследования проводились с целью изучения влияния факторов биологизации и химизации на фитосанитарное состояние ячменя в звене шестипольного кормового севооборота второй ротации в лесостепи Западной Сибири. Фактор биологизации рассматривали как подсев к ячменю гороха, а фактор химизации – как внесение минеральных удобрений по результатам агрохимического анализа в дозе N60Р20. Установлено, что наиболее высокое развитие корневой гнили отмечено в варианте с посевом ячменя без удобрений, где индекс развития болезни достигал в среднем по растению 14,4 %, наименьшее – в варианте «ячмень + горох + удобрения» (4,6 %). В вариантах «ячмень + горох» и «ячмень + удобрение» интенсивность заболевания была примерно одинаковой и в пределах порога вредоносности – от 6,6 до 6,9 %. Аналогичные данные получены и по показателю распространенности заболевания. Среди анализируемых органов наибольшее поражение имели первичные корни, что было обусловлено значительным инфицированием Bipolaris sorokiniana Sacc. Поражение листостеблевыми инфекциями было почти в 2 раза ниже в варианте с использованием бобового компонента и внесением удобрений (16,8%) против контрольного варианта (31,8 %). Установлено, что коэффициент корреляции индекса развития корневой гнили в среднем по растению с продуктивной кустистостью составил r = –0,63, а с высотой растений r = –0,99. Подтверждением вредоносности корневой гнили служит тесная отрицательная корреляционная связь между урожайностью и показателями развития болезни в среднем по растению: r = –0,74. Выяснено, что наиболее благоприятная фитосанитарная ситуация складывалась в варианте посева ячменя с применением удобрений и бобового компонента, что связано с оздоравливающим действием удобрений и бобовой культуры, которое проявляется, с одной стороны, в повышении выносливости самого растения, а с другой – в ингибирующем действии на возбудителей болезни.

17-26 64
Аннотация

Исследованы эколого-биологические особенности древесных растений, произрастающих внаиболее популярных скверах города Новосибирска (Театральный, Первомайский, сквер Славы). Зафиксировано 73 вида древесных растений, из которых 13 являются общими для трех ландшафтных объектов. Декоративные садовые формы древесных растений встречаются единично (13 внутривидовых форм, гибридов и сортов древесных растений). Среди формовых растений зафиксированы образцы, которые не подходят для озеленения общественного городского пространства в силу своей низкой зимостойкости. Наибольшим видовым разнообразием отличаются зеленые насаждения сквера Славы. Взаимосвязи между местом произрастания и жизненным состоянием растений не обнаружено. Растения на объектах находятся в хорошем и удовлетворительном жизненном состоянии, экземпляры в неудовлетворительном состоянии встречаются единично. По жизненным формам преобладают кустарники (49 % от общего числа) и деревья первойвторой величины (32 %). В насаждениях отмечены виды природной флоры Новосибирской области и интродуцированные растения из других географических районов (27 и 73% соответственно). Среди интродуцированных растений преобладают виды с широким евроазиатским типом ареала. Анализ истории создания и реконструкции ландшафтных объектов показал, что в большей степени изменился ассортимент растений на территории Первомайского сквера, видовой состав растений Театрального сквера изменился незначительно. Для формирования более качественной пространственной структуры ландшафтных объектов рекомендуем увеличить видовое и формовое разнообразие насаждений путем привлечения растений различных жизненных форм и экземпляров, прошедших интродукционные испытания в местных климатических условиях. Это позволит создать разнообразные по выразительности пейзажи и ландшафтные композиции, сформировать комфортную среду для отдыха горожан.

27-35 46
Аннотация

Цель работы – изучить эффективность применения микроэлементов на сортах картофеля разных групп спелости в условиях северной лесостепи Новосибирского Приобья. Экспериментальные данные получены на черноземе выщелоченом Новосибирского района Новосибирской области в 2017–2019 гг. В опытах использована общепринятая технология возделывания картофеля. Общим фоном под картофель с осени вносили удобрения в дозе Р90K90 . Азотные удобрения (60 кг/га) применяли весной под предпосевную культивацию. Некорневые подкормки микроэлементами (Cu, B, Zn) применяли в начале фазы бутонизации растений картофеля: медь – 20, бор – 45, цинк – 50 г действующего вещества на 1 га с расходом рабочей жидкости 300 л/га. Микроэлементы усиливали темпы роста и развития сортов картофеля трех групп спелости. У сортов Любава (ранний), Свитанок киевский (среднеранний), Тулеевский (среднеспелый) применение микроэлементов способствовало увеличению показателей развития фотосинтетического аппарата (максимальная и средняя площадь листьев, ФСП и продуктивность растений) в среднем на 21%, в особенности на фоне бора и цинка. Некорневые подкормки картофеля повышали параметры урожайности в среднем на 24 % относительно контроля (вода). Увеличение товарности клубней достигало 12 %. Более высокий эффект отмечен на фоне использования бора: достоверная прибавка урожайности, сухого вещества, крахмала, витамина С. В вариантах с микроэлементами уменьшалась поражаемость картофеля ризоктонизом.

36-44 45
Аннотация

Изучено влияние гидротермических условий на продолжительность фенофаз Phaseolus vulgaris L. зернового направления использования при разных сроках посева в условиях лесостепи Приобья. Исследования проводили на опытном поле учебно-производственного хозяйства «Сад мичуринцев» при Новосибирском государственном аграрном университете. В качестве объекта исследования использовали сорт Рубин и перспективный образец Красно-пестрая. Изучена структура вегетационного периода и проведена оценка образцов по продолжительности отдельных фенологических фаз. Установлено влияние гидротермических условий на изменение продолжительности межфазового периода «посев–всходы» при разных сроках посева (до 8 суток) и периодов «всходы–цветение» и «цветение–биологическая спелость» (до 4 суток). Проведен однофакторный дисперсионный анализ с доверительным интервалом 5%. Установлена оптимальная средняя сумма активных температур для прохождения основных фенологических фаз «посев–всходы», «всходы–цветение» и «цветение–биологическая спелость»: у Рубина – 244, 518 и 709оС, и Красно-пестрой – 241, 564 и 760оС соответственно. Выявлена тесная связь между продолжительностью вегетационного периода и среднесуточной температурой (–0,90), суммой температур (0,96), продолжительностью вегетационного периода и суммой осадков (0,90). Разница по осадкам вегетационных периодов при разных сроках посева незначительна и находится в пределах от 120 до 131 мм. По результатам проведенного исследования рекомендованный срок посева для основных групп спелости фасоли в условиях лесостепи Приобья – вторая половина мая.

45-55 47
Аннотация

Цель исследования состояла в определении влияния видов растений и условий года на биологическое разнообразие и численность насекомых – обитателей яруса кроны древесных растений семейства Rosaceae в условиях северной лесостепи Приобья. Исследования проводили в 2017–2018 гг. в период цветения древесных энтомофильных растений, сборы насекомых производили методом кошения энтомологическим сачком в кронах и подкроновом пространстве (25 взмахов в четырехкратной повторности). В кроне древесных растений-интродуцентов Pyrus ussuriensis (груша уссурийская), Prunus maackii (слива Маака), Amelanchier alnifolia (ирга ольхолистная), Spiraea betulifolia (спирея березолистная), Physocarpus opulifolius (пузыреплодник калинолистный), произрастающих на территории дендрария Центрального сибирского ботанического сада СО РАН в северной лесостепи Приобья, в общей сложности было обнаружено 2597 экземпляров насекомых из 7 отрядов и более 30 семейств. Наибольшее количество насекомых принадлежало отряду двукрылые (Diptera) – 49,4 %, значительный вклад в формирование энтомофауны внесли представители отрядов трипсы (Thysanoptera) – 23,7 % и перепончатокрылые (Hymenoptera) – 11,4%. Энтомофауна разных видов древесных растений из семейства Rosaceae отличалась таксономическими группами насекомых и их численностью. Высокая степень сходства эномофауны (коэффициент Жаккара 0,75) была обнаружена между Amelanchier alnifolia и Pyrus ussuriensis со сходными периодами цветения. Низкая степень сходства обнаружена между Amelanchier alnifolia и Spiraea betulifolia (0,32) и между Pyrus ussuriensis и Physocarpus opulifolius (0,33). На биологическое разнообразие и численность энтомокомплексов наибольшее влияние оказал вид растения (38,1 и 26,1% соответственно), что свидетельствует об адаптации насекомых к древесному растению семейства Rosaceae. Условия года достоверно (на 9,8%) влияли на биологическое разнообразие насекомых в период цветения.

56-63 33
Аннотация

Многими учеными установлено полифункциональное действие бактерий рода Bacillus на различных растениях. Для получения высоких урожаев томата необходимо применение природных регуляторов роста. В работе представлены результаты исследований влияния смеси штаммов бактерий рода Bacillus на ростовые процессы и продуктивность томата. В 2019–2020 гг. в условиях Новосибирской области в мелкоделяночных опытах было показано, что смесь штаммов бактерий рода Bacillus (B. Amyloliquefaciens ВКПМ В-10642, B. amyloliquefaciens ВКПМ В-10643, B. subtilis ВКПМ В-10641) обладает ростостимулирующим действием на томате сорта Спок. Их применение способствовало увеличению вегетативной массы растений. Обработанные растения, по сравнению с контрольным посевом, были более высокие: длина надземной части в среднем за 2 года увеличилась в 1,2–1,4 раза. При применении смеси штаммов рода Bacillus увеличивалось количество кистей, цветков и плодов томата. Статистически достоверная разница по количеству цветков и плодов получена при учете на первую и вторую декаду июля. Количество плодов увеличилось достоверно на вторую декаду июля – в 1,7 раза. Установлено, что предпосевная обработка семян томата смесью штаммов не только способствовала увеличению темпов роста, но и положительно повлияла на формирование урожая. Под влиянием микробиологического комплекса происходило увеличение средней массы плодов в 1,2–1,4 раза. Прибавка урожайности в среднем за 2 года составила 4,5 кг/м 2. В связи с этим можно рекомендовать к применению смесь штаммов бактерий рода Bacillus в концентрации 1 · 106 КОЕ/мл для предпосевной обработки семян в качестве стимулятора роста и повышения продуктивности томата сорта Спок.

64-74 30
Аннотация

В условиях Нечерноземной зоны России на дерново-подзолистых и пойменных почвах провели оценку адаптивных свойств кормовых культур семейства мятликовых по параметрам экологической стабильности и пластичности и влияния на них минеральных удобрений по критерию урожайности. Анализ изменения урожайности кормовых культур проводили с 2009 по 2015 г., которые характеризовались различными погодными условиями. В результате исследований установили, что индекс среды изменялся по годам от –6,36 до 6,08. Наибольший коэффициент адаптации наблюдали у суданской травы (1,37) и проса (1,33). Наименьшую изменчивость урожайности обнаружили при возделывании костреца безостого (10,8%), проса (13,2%) и райграса однолетнего (14,6%). Наибольшая стрессоустойчивость выявлена у райграса однолетнего (–6,00) костреца безостого (–6,20) и овса (–6,50) – основных кормовых культур зоны исследования. Минимальное значение размаха урожайности в контрастных условиях установили у проса (20,4) и костреца безостого (22,0). Наиболее стабильными культурами в получении урожая были двукисточник тростниковый, райграс однолетний, ежа сборная, суданская трава, овсяница луговая и суданская трава. Наиболее отзывчивыми на изменения условий возделывания оказались суданская трава, просо и овес. Наиболее высокоинтенсивной (bi = 2,40, а Sd 2 = 0,39) кормовой культурой в условиях запада Брянской области является суданская трава, а просо и овес обладают высокой отзывчивостью в сочетании с низкой стабильностью урожая. Кострец безостый слабо реагирует на улучшение внешних условий, но имеет достаточно высокую стабильность урожайности. Применение минеральных удобрений повышает индекс среды, адаптацию, изменчивость урожайности кормовых культур, увеличивает разрыв между максимальной и минимальной урожайностью, а также усиливает стабильность и снижает отзывчивость культур на изменения среды.

ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ 

75-80 37
Аннотация

Результативность борьбы с гельминтозами зависит от знания их эпизоотологии, возрастной и сезонной динамики. Амурская область находится в зоне резко-континентального климата, что не может не сказываться на условиях жизни и состоянии здоровья сельскохозяйственных животных, в том числе на развитии различных паразитарных заболеваний, негативно влияющих на продуктивность сельскохозяйственных животных. Биологическим циклам гельминтов свойственна сезонная динамика развития, так как большая часть из них проходит с участием промежуточных хозяев, чувствительных к изменениям климатических условий (температуры, количества осадков), а также к другим факторам. Определение сроков начала заражения, наиболее неблагополучных сезонов и основных видов гельминтов необходимо для профилактики гельминтозов в каждом конкретном регионе. Установлено, что основой популяционной структуры гельминтозов у крупного рогатого скота в условиях Амурской области являются стронгилятозы, стронгилоидоз, неоаскаридоз и мониезиоз. Первые яйца и личинки Strongylata spp. обнаруживали в феврале–апреле. Наибольшая экстенсивность инвазии наблюдалась в зимний период (февраль). У Moniezia benedeni, так же как и у Neoascaris vitulorum, наиболее высокие показатели зараженности выявлены в осенне-зимний период. При этом в годовой динамике первые яйца гельминтов у обоих видов выявлены в феврале. Случаи выявления других гельминтов у крупного рогатого скота впервые регистрировались преимущественно в весенний период. Таким образом, заражение крупного рогатого скота гельминтами в условиях Амурской области не зависит от пастбищного сезона, что следует учитывать при разработке планов противогельминтных мероприятий в животноводческих хозяйствах.

81-91 33
Аннотация

Установлена сезонная вариабельность физико-химических показателей молока как обычных коз, так и животных–продуцентов биоаналога лактоферрина человека. Средние значения массовой доли жира, белка, лактозы, СОМО, показателя плотности во втором и третьем кварталах были ниже по сравнению с первым и четвертым. При этом разница между весенне-летним и осенне-зимним периодами в массовой доле жира составила 25%, в массовой доле белка, лактозы, СОМО, плотности – 5–7%. Сравнительный анализ молока коз–продуцентов биоаналога лактоферрина человека различных лактаций позволил выявить ряд изменений в физико-химическом составе сырья по сравнению с нетрансгенными животными: увеличение массовой доли белка на 4–6% (P˂0,05), лактозы – на 2–6 (P˂0,05), СОМО – на 1–6, плотности – на 2–5 % (P˂0,05), температуры замерзания – на 5 и снижение массовой доли жира на 5–8 % (P˂0,05). При этом показатели активной и титруемой кислотности молока были аналогичны во всех группах животных. В то же время концентрация лактоферрина человека в молоке продуцентов второй и третьей лактации имела практически идентичные сезонные изменения усиления и ослабления синтеза лактоферрина в молочной железе в течение года: в первом квартале – 2,88 и 2,97 г/л, во втором – 4,76 и 4,63, в третьем – 7,44 и 7,55 и в четвертом – 7,97 и 6,72 при среднегодовом значении показателя 5,84 и 5,72 г/л соответственно.

92-100 35
Аннотация

Приведена характеристика быков-производителей красных пород ОАО Племпредприятие «Барнаульское» по качеству спермы и устойчивости её к криоконсервации. В районе разведения племпредприятия исследовали пробы воды, почвы, кормов на содержание тяжелых металлов. В изученных пробах не выявлено превышения ПДК. Результаты исследования обработаны на персональном компьютере с использованием популяционно-статистических методов. У быков англерской породы получено наибольшее количество эякулятов, непригодных для криоконсервации, составившее 20,6%. По этому показателю они превзошли на 4,1–7,8% производителей красной датской и красной степной пород. У животных последней породы выявлено наименьшее количество (1,7%) эякулятов, выбракованных после размораживания. У быков англерской породы этот показатель составил 5,95 %, у красных датских – 2,95 %, что в 3,52 и 1,75 раза выше по сравнению с красными степными производителями (P<0,01–0,001). Установлены значительные различия между отдельными быками красной степной породы по количеству выбракованных до криоконсервации эякулятов (2,84–22,29%) и после размораживания (0–7,09%). Различия между породами по частоте выбракованных эякулятов до замораживания и после криоконсервации свидетельствуют об определенной роли наследственности в устойчивости животных по этим показателям. Коэффициент ранговой корреляции Спирмена между этими признаками составил 0,312, что указывает на возможность предварительной оценки и отбора быков по первому показателю. Но окончательную оценку быка-производителя можно сделать по частоте выбракованных эякулятов после размораживания. Предлагается рассмотреть вопрос о дополнительном учете в селекционных программах устойчивости семени быков-производителей к криоконсервации.

101-107 36
Аннотация

Объектом исследований являлась американская норка – хищник, полуводный представитель семейства куньих. Исследование проводилось на взрослом поголовье самцов и самок 22-го поколения разных поведенческих типов и генотипов на Экспериментальной звероферме Института цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук. Общее количество исследуемых составило 547 животных генотипов Standard dark brown (+/+), Hedlund-white (h/h) и черный хрусталь (CR/+). Все животные находились в одинаковых условиях и получали корм ad libitum (лат. – досыта) по единому рациону один раз в сутки во второй половине дня. Результаты исследований обработаны стандартным биометрическим методом. Сравнение проводилось по критерию Стьюдента. Цель данной работы состояла в изучении хода линьки американской норки в зависимости от генотипа, поведенческого характера и пола зверей. В конце августа была проведена глазомерная оценка хода линьки по хвосту. Баллы присваивались индивидуально каждому животному (от 0 до 5 баллов). В ходе изучения процесса линьки американской норки было выявлено, что у самцов-агрессоров генотипов черный хрусталь и хедлунд линька протекала значительно интенсивнее, чем у животных стандартного генотипа (на 1,9 и 1,3 балkа), а у самок агрессивного типа поведения стандартного генотипа быстрее, чем у самок генотипов хедлунд и черный хрусталь (на 1,8 и 1,6 балла). При сравнении данных по полу у животных различных генотипов и поведенческих реакций наилучший ход линьки установлен у самцов-агрессоров генотипов хедлунд и черный хрусталь в сравнении с самками тех же генотипов (на 0,6 и 0,5 балла соответственно). Вследствие доместикации и селекции происходят изменения в хозяйственно полезных признаках животных, исследования в данной области дают возможность изучить эти процессы и применять их на практике. Игнорирование биологических особенностей норок создает угрозу для возникновения и развития серьезных отклонений в метаболизме, что может привести к снижению продуктивности и даже к летальному исходу.

108-116 33
Аннотация

Выполнены исследования по аккумуляции марганца в чешуе и мышечной ткани у самок и самцов судака обыкновенного (Sander lucioperca) Новосибирского водохранилища. Анализы проведены на базе сертифицированной аналитической лаборатории Института неорганической химии им. А. М. Николаева СО РАН. Судаки были разделены по полу, а затем от них отобрали по 34 пробы чешуи и мышечной ткани. Содержание марганца определяли методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой на спектрометре iCAP-6500 фирмы Thermo Scientific. Выявлена высокая изменчивость накопления марганца у самок и самцов в чешуе и мышечной ткани. Установлено, что концентрация марганца у самок в чешуе была выше в 7,7 раза, чем в мышечной ткани, а у самцов – в 15,7. Достоверных отличий по содержанию марганца между полами не выявлено. Отношение крайних вариант в чешуе у самок и самцов было 1 : 5 и 1 : 6, а в мышечной ткани – 1 : 35 и 1 : 30 соответственно. Определены средние значения концентрации марганца в мышцах у судака Новосибирского водохранилища. Выявлены различия по депонированию марганца в мышечной ткани у самок и самцов судака. Концентрация марганца в мышцах у самок была в 2 раза выше, чем у самцов. Полученные результаты по аккумуляции марганца в чешуе и мышечной ткани можно применять в качестве референсных значений. Уровень концентрации металла характеризуется неравномерным распределением в мышцах и чешуе судака. Результаты исследований подходят для прижизненной оценки интерьера Sander lucioperca. Выявлена средняя положительная корреляция между марганцем у самок с абсолютной длиной и живой массой (r = 0,329 и r = 0,311). Установлено, что количество марганца, а также других тяжелых металлов в водоеме Новосибирского водохранилища увеличивается.

117-124 38
Аннотация

Основной целью работы являлось определение отношения американской норки к потреблению корма в зависимости от генотипа и поведения. Объектом исследований являлись американские норки (Neovison vison) клеточного разведения трех различных генотипов: Standard dark brown (+/+), Hedlund-white (h/h) и черный хрусталь (CR/+). Группы животных изначально были оценены на агрессивное и ручное поведение по специальной методике hand catch test. Длительность работы составляла 30 дней. Все животные получали единый рацион в соответствии с рекомендуемыми нормами. Ежедневно корм взвешивали перед раздачей (190 г на 1 голову самкам и 250 г – самцам) и по остаткам определяли количество съеденного корма за сутки на группу и на 1 голову. Поедаемость оценивали по показателю съеденного корма самцами и самками разных генотипов и поведения. Сравнение данных было проведено по t-критерию Стьюдента. Так как на потребление корма оказывает влияние температурный фактор, поедаемость корма норками различных генотипов оценивали по семидневным периодам. Установлено, что в первый период наблюдений разницы в количестве съеденного самками корма не было. Однако во второй период агрессивные самки хедлунд потребили больше по сравнению с самками генотипа черный хрусталь. В этот же период среди самок ручного типа наименьшую потребляемость корма показали самки генотипа черный хрусталь в сравнении со стандартными и хедлунд. В третий период среди самок-агрессоров больше всего потребили корма самки хедлунд в сравнении с генотипами стандарт и черный хрусталь. Различий в потреблении корма самцами разных генотипов по тем же периодам нет. Самки-агрессоры генотипов стандарт и хедлунд за весь период исследований потребляли больше корма, чем самки ручного типа поведения. Ручные самцы стандартного генотипа потребляли корма больше, чем агрессивные. Различий в потреблении корма норками различного поведения генотипа черный хрусталь не наблюдалось.

125-133 24
Аннотация

Изучение биологической роли химических элементов у сельскохозяйственных животных является одной из актуальных проблем, которую продолжают исследовать ученые. В Сибири проводят комплексное изучение генофонда и фенофонда пород и видов сельскохозяйственных животных. Важным вопросом является поиск прижизненных маркеров накопления макроэлементов, в т. ч. натрия в органах и тканях животных. В статье приведены данные о содержании натрия в сыворотке крови потомства, полученного от быков-производителей голштинской породы. Эксперимент проведен в ОАО «Ваганово» Кемеровской области. Концентрацию натрия определяли атомно-эмиссионным методом на спектрометре ICP AES IRIS в Аналитическом центре коллективного пользования Института геологии и минералогии им. В. С. Соболева СО РАН. В области разведения голштинского скота отсутствует превышение ПДК тяжелых металлов в почве, воде, кормах, органах и тканях животных. Установлено влияние генотипа отцов голштинской породы на содержание натрия в сыворотке крови сыновей. Концентрация натрия у потомков Фабио была в 1,9 раза выше (240,4 мг/л), чем у сыновей Брио (P ˂ 0,001). Быки-производители по уровню натрия в сыворотке потомков располагались в следующем порядке: Брио ˂ Бонэир ˂ Малстрем ˂ Фабио в соотношении 1 : 1,3 : 1,5 : 1,9. Фенотипическая изменчивость этого элемента между потомством разных производителей отличалась в 3 раза и более. Межпородная дифференциация, влияние генотипа производителей, различия между линиями и семействами говорят о наследственной детерминации устойчивости и восприимчивости к аккумуляции макро- и микроэлементов в органах и тканях животных.

134-141 29
Аннотация

Ведение интенсивного молочного скотоводства в современных условиях невозможно без прочной кормовой базы и использования высококачественных кормовых средств. Высокий уровень продуктивности коров предполагает полноценное питание животного во все физиологические периоды его жизни. Ввиду того, что коровы в первый период лактации потребляют относительно мало корма, первостепенной задачей животноводов является обеспечение организма высокопродуктивных животных необходимым количеством энергии, протеина и других питательных веществ. В статье приведены данные научного эксперимента по использованию в рационах для новотельных коров не распадаемого в рубце протеина PassPro Баланс. Изучаемая кормовая добавка способствует повышению уровня потребления сухого вещества животными. Среднесуточный удой опытной группы, получавшей изучаемую добавку, достоверно увеличился – на 12,0% (P<0,05) в сравнении с контролем. Установлена также тенденция к повышению содержания жира в молоке коров опытной группы. Согласно данным биохимического анализа сыворотки крови коров, уровень содержания альбуминов у всех животных находился в пределах физиологической нормы. Содержание глобулинов было ниже нормы у животных всех групп без достоверно значимых различий. Активность ферментов AST и ALT между группами отличалась недостоверно. Однако следует отметить, что в обеих группах эти показатели были в пределах нормы. Уровень щелочной фосфатазы имел тенденцию к повышению в опытной группе на 20,8 % по сравнению с контролем. Скармливание добавки PassPro Баланс в рационах для опытной группы позволило получить 2565,00 руб. дополнительной прибыли, при этом уровень рентабельности производства молока повысился на 2,02% относительно контроля.

Объявления

Еще объявления...


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.