Preview

Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)

Расширенный поиск
№ 4 (2018)
Скачать выпуск PDF

АГРОНОМИЯ

7-17 158
Аннотация

Обследования зеленых насаждений г. Улан-Удэ не проводились с момента посадок в 1970-х годах, детально не изучалось состояние древесно-кустарниковых насаждений, факторы их ослабления и усыхания. Цель исследований – дать оценку состояния зеленых насаждений в скверах г. Улан-Удэ. Впервые в условиях г. Улан-Удэ проведена детальная инвентаризация зеленых насаждений на территории всех скверов, где определен видовой состав древесно-кустарниковых насаждений, дана первичная оценка их состояния. Установлено 23 вида деревьев и кустарников, которые используются в озеленении г. Улан-Удэ. Выявленные виды относятся к 12 семействам и 23 родам. Наибольшее число видов принадлежит семейству Rosaceae – 7 видов, наименьшее количество видов деревьев и кустарников представлено семействами Cornaceae, Adoxaceae, Oleaceae и Ulmaceae. Среди выявленных деревьев и кустарников преобладают деревья (56,3 %), кустарники составляют 43,5 %. Преобладающими древесными породами в скверах города являются Рopulus balsamifera (L.) и Ulmus pumila (L.). Среди кустарников чаще встречается Caragana arborescens (Lam.). Жизненное состояние древесно-кустарниковых насаждений в целом характеризуется как среднеустойчивое, повреждённое, варьируя от устойчивых, здоровых до неустойчивых, сильно повреждённых. Ассортимент деревьев и кустарников, который используется в озеленении г. Улан-Удэ, в целом сложился. На основе проведенных исследований к основным факторам снижения устойчивости городских зеленых насаждений на территории скверов города следует отнести: нарушения развития кроны и усыхание ветвей, наличие механических повреждений ствола; обдир коры и образование небольших деформаций и трещин ствола, нарушения развития осевого побега и кроны, связанные с высокой плотностью посадок, искривление ствола и слом сучьев деревьев и кустарников в результате воздействия ветра или антропогенной деятельности, а также отсутствие должного ухода и нарушения общепринятых требований обрезки деревьев и кустарников; скручивание листьев, видоизменение побегов, появление разноцветных галлов вследствие нападения на них тлей; наличие бактериальных болезней у тополя бальзамического; поражаемость инфекционными патологиями стволов и листьев.

18-24 92
Аннотация

Для испытания нового препарата – органоминеральной добавки Турмакс (в состав которой входят не только основные минеральные элементы питания, но и продукты метаболизма ризосферных микроорганизмов) при возделывании картофеля сорта Невский в течение двух различных по погодным условиям лет закладывали полевой опыт на серой лесной почве. Варианты опыта включали контроль, однократное опрыскивание растений картофеля Турмаксом по всходам и в период бутонизации, двукратное опрыскивание растений по всходам и в фазу бутонизации. Результаты исследования показали, что обработка вегетативных частей растений Турмаксом – однократная по всходам или в период бутонизации, а также двукратная – по всходам и перед цветением несмотря на различные погодные условия достоверно повлияла на урожайность картофеля. Выявилось достоверное влияние препарата Турмакс на снижение заболеваемости грибковой и бактериальной инфекциями в течение двух лет при двукратной обработке препаратом вегетативных органов. Применение новой органоминеральной подкормки Турмакс свидетельствует о положительном влиянии препарата не только на урожайность картофеля, но и на существенное снижение заболеваемости грибковой и бактериальной инфекциями в годы с разными погодными условиями. Выявлено, что наиболее эффективно опрыскивать картофель дважды в течение вегетационного периода – по всходам и в период бутонизации.

25-35 95
Аннотация

Эффективность производственного использования сельскохозяйственных культур определяется хозяйственно полезными характеристиками сортов и технологиями их возделывания. Цель работы – установить оптимальные нормы высева и способы посева семян овсяницы луговой (Festuca pratensis Huds.) сорта Кварта пастбищно-газонного назначения, обеспечивающие формирование лучшей структуры семенного травостоя для получения максимальной урожайности на дерново-подзолистых почвах в условиях Центрального региона России. Установлено, что при высеве от 4 до 16 кг/га семян овсяницы при ширине междурядий 15 и 30 см полнота ее всходов составляла от 59 до 69 %. При этом выявлена обратная закономерность уменьшения величины показателя полноты всходов с увеличением нормы высева и ширины междурядий. Создание наиболее высокопродуктивных семенных агрофитоценозов с оптимальными параметрами структуры и густотой посева в интервале 132–254 раст /м 2 при трехгодичном использовании травостоя целесообразно проводить обычным рядовым (15 см) или черезрядным (30 см) способами с нормами высева 8–4 кг/га (3,6–1,8 млн шт/га всхожих семян). Это позволяет получать в среднем по трем годам пользования урожайность семян 429–446 кг/га. Наиболее эффективным способом закладки высокопродуктивных семенных травостоев овсяницы луговой сорта Кварта является беспокровный раннелетний посев, обеспечивающий формирование большего, в среднем на 13 %, количества генеративных побегов с лучшей их обсемененностью и урожайностью семян, на 14 % превышающей в первый год пользования подпокровный посев. На второй и третий годы пользования влияние покровной культуры по последействию на продуктивность овсяницы не проявляется. Возделывание овсяницы луговой при подпокровном способе является экономически эффективным. Рентабельность производства семян овсяницы луговой при беспокровном способе посева составляет 89 %, при возделывании под покровом ячменя – 82 %. Выбор способа закладки семенных травостоев овсяницы луговой и вида покровной культуры при товарном производстве семян целесообразно осуществлять в зависимости от специализации хозяйственной деятельности семеноводческих предприятий.

36-42 149
Аннотация

Рассмотрено действие различных росторегулирующих веществ на процесс побегообразования при клональном микроразмножении жимолости. С использованием регуляторов роста возможно быстро и в большом объеме получать растения, а также более полно использовать их генетический потенциал. В результате исследований установлено, что цитокинины Дропп и Цитодеф при клональном микроразмножении жимолости синей более эффективны, чем 6-БАП. При добавлении в питательную среду Мурасиге-Скуга цитокинина Цитодеф в концентрации 0,5 мг/л суммарная длина побегов была наибольшей. При использовании биопрепарата Иммуноцитофит значительно повышается устойчивость растений к различным заболеваниям, ускоряется процесс их роста. На биометрические показатели жимолости наличие в питательной среде адаптогена Иммуноцитофит чаще всего не оказывало значительного влияния. Разработан регламент для клонирования жимолости синей, который позволяет в короткие сроки при использовании регуляторов роста цитокининовой группы получать наибольшее количество микрорастений.

43-49 97
Аннотация

Цель исследований состояла в оценке биологической, хозяйственной и экономической эффективности возделывания донника желтого в южной лесостепи Новосибирской области. Исследования проводили в 2010–2016 гг. общепринятыми методами. Биологическая эффективность донника в оздоровлении подземных органов пшеницы от корневых гнилей составила по годам в начале вегетации 13,9–38,8 % (среднее 31,3 %), к концу вегетации – 32,1–66 % (среднее 43 %) по сравнению с повторным возделыванием яровой пшеницы. Патогенный комплекс корневых гнилей состоял на 18,3–43 % из B. sorokiniana и на 63,9–81,7 % из грибов рода Fusarium. Среди грибов рода Fusarium были выявлены F. gibbosum, F. sporotrichioides, F. oxysporum, F. avenaceum, F. solani. Среди антагонистических видов доминировали грибы рода Trichoderma. Эффективность донника как предшественника в повышении урожайности яровой пшеницы составила по годам 31– 68,7 % (среднее 44 %) с одновременным снижением заселенности зерна Bipolaris sorokiniana и грибами рода Fusarium в 2 раза по сравнению с повторным возделыванием яровой пшеницы. Экономическая оценка возделывания донника в южной лесостепи Новосибирской области показала, что уровень рентабельности выращивания донника как предшественника яровой пшеницы составил 80,7 % при уменьшении себестоимости зерна на 53,4 руб/ц по сравнению с повторным возделыванием пшеницы. Комплексная экономическая оценка возделывания донника желтого показала повышение рентабельности за счет реализации меда и заготовки сенажа.

БИОЛОГИЯ

50-61 88
Аннотация

Семейство Cruciferae (Brassicaceae) – одно из важнейших среди покрытосеменных растений. Род капуста Brassica L. включает экономически важные овощные, кормовые, масличные, декоративные культуры и широко распространен на земном шаре. Это обусловлено многими причинами: разнообразием продуктовых органов, высокой урожайностью и экологической пластичностью, различными способами пищевого использования, ценным биохимическим составом. Одно из важнейших направлений повышения эффективности овощеводства – расширение списка возделываемых овощных культур и их сортового разнообразия. Для расширения ассортимента следует создавать сорта и гибриды капустных культур, не представленные в Госреестре, а также отсутствующие в нем типы сортов. Для возделывания в азиатской части России нужны сорта и гибриды всех капустных культур, сочетающие высокую продуктивность с комплексной устойчивостью к биотическим и абиотическим стрессорам, экологичные, высокотоварные, с различным периодом вегетации, в т. ч. для садово-огородного использования. Для создания функциональных продуктов питания следует обратить внимание на повышение питательной ценности овощной продукции, повышенное количество биологически активных веществ. Представляется актуальным и необходимым поиск внутри каждой капустной культуры форм, сочетающих продуктивность, устойчивость к биотическим и абиотическим факторам при выращивании в различных эколого-географических зонах, с ценным биохимическим составом. Это позволит максимально использовать культивируемые и рекомендуемые к выращиванию в азиатской части России виды, разновидности и формы овощных растений рода Brassica L. для разнообразного, полезного, в том числе диетического, питания, а также сырья для медицинской промышленности. Все разновидности капустных растений – существенная и надежная основа повышения показателей здоровья населения и продолжительности жизни при существующем экологическом неблагополучии регионов Азиатской России.

62-73 176
Аннотация

Подведён итог более чем 70-летней работы по созданию в лаборатории интродукции пищевых растений ЦСБС СО РАН уникальной коллекции нетрадиционных плодовых и ягодных растений, насчитывающей 85 видов из 29 родов и 10 семейств, 314 сортов и 567 отборных форм. Представлены результаты исследований по интродукции и селекции дикорастущих в Сибири яблони, рябины, черёмухи, вишни, клюквы, голубики, красной смородины, жимолости синей и боярышника. Такие культуры, как рябина, черёмуха, клюква и голубика, представляют особый интерес как новые для садоводства Сибири. Показана перспективность введения в культуру в Сибири нетрадиционных плодовых и ягодных растений. Дана характеристика химического состава плодов и листьев и дикорастущих, и отселектированных интродуцентов, рассмотрена возможность использования их в качестве пищевых, лекарственных и косметических средств, показана перспективность использования плодов малораспространённых плодовых и ягодных растений Сибири в качестве функциональных продуктов питания.

74-80 97
Аннотация

Исследования проводились с целью оценки влияния различных доз экстракта чабреца на продуктивные качества и сохранность цыплят-бройлеров. Работа выполнена на бройлерной птицефабрике с замкнутым циклом производства. Были сформированы контрольная и 5 опытных групп по 37 голов в каждой при напольном содержании. Бройлерам 1-й опытной группы скармливали экстракт лекарственного растения чабрец в дозе 2 мг/кг живой массы ежедневно, 2-й – 4, птице 3-й – 6, 4-й – 8, а в 5-й опытной группе дозировка экстракта чабреца составляла 10 мг/кг. На протяжении всего периода выращивания определяли живую массу у всего поголовья цыплят из каждой группы методом индивидуального взвешивания один раз в 7 дней. На основе этого рассчитывали среднесуточный, абсолютный и относительный прирост живой массы. Потребление корма учитывали ежедневно. По данным потребленного корма рассчитали затраты корма на 1 кг прироста живой массы. Ежедневно учитывали количество павших цыплят. На основании данных о падеже рассчитывали сохранность поголовья за весь период в целом. Для оценки эффективности производства рассчитали европейский индекс продуктивности. Результаты исследований свидетельствуют об эффективности использования различных доз экстракта чабреца в рационах цыплятбройлеров. Применение экстракта чабреца в кормлении птицы мясного направления продуктивности позволило повысить продуктивные качества в опытных группах от 2,3 до 4,7 %, снизить затраты корма на 1 кг прироста на 1,1–8,1 %, а также увеличить сохранность птицы опытных групп на 2,7–8,1 % и повысить европейский индекс продуктивности в опытных группах на 0,2–21,3 %.

81-92 81
Аннотация

Корнеплодные культуры семейства Капустные (редька, репа, редис, брюква) являются ценными корнеплодными овощными культурами, широко возделываемыми во всем мире. Редька и редис относятся к ботаническому виду Raphanus sativus L., репа – к виду Brassica rapa L. subsp. rapa, брюква – к виду Brassica napobrassica L. Корнеплоды этих культур ценятся за высокое содержание витаминов В1, В2, В6, РР, Снезаменимых аминокислот, эфирных и горчичных масел. Мировая коллекция ВИР корнеплодных растений семейства Капустные представлена более чем 2500 образцами редиса и редьки из 75 стран мира, 604 образцами репы из 32 стран, 251 образцом брюквы из 26 стран. В настоящее время в ВИР им. Н. И. Вавилова продолжается работа по сбору, сохранению и изучению генетических ресурсов корнеплодных растений. Коллекция продолжает пополняться за счет экспедиционных обследований, поступлений из селекционных учреждений России, выписки из зарубежных генетических банков и коммерческого приобретения. Для возделывания корнеплодных культур в азиатской части России нужны сорта редиса, редьки, репы и брюквы не только с высоким потенциалом урожайности, но и хорошо приспособленные к местным условиям, имеющие высокую питательную ценность и повышенное содержание биологически активных веществ. Селекционная работа с этими культурами должна быть направлена на улучшение их биологических и потребительских качеств, таких как создание сортов с хорошим вкусом и пищевой ценностью, способных длительное время сохранять сочность мякоти, устойчивых к биотическим и абиотическим факторам среды.

93-103 92
Аннотация

Проводили сравнение развития личинок обского чира Coregonus nasus, полученных от производителей из природной популяции (Нижняя Обь) и от рыб, искусственно разводимых за пределами естественного ареала. Это стадо было сформировано из рыб, которые были завезены из бассейна Нижней Оби в рыбоводное хозяйство «Форват» (Ленинградская область), где разводились в течение пяти поколений. В течение месяца эмбрионы чира природной популяции инкубировалась в условиях Собского рыбоводного завода (пос. Харп, ЯНАО), затем их развитие проходило в лаборатории Института биологии Тюменского университета. Зародышей чира искусственно созданного стада доставили в лабораторию на стадии пигментации глаз. После вылупления личинки в обеих сериях содержались в условиях хронической интоксикации фенолом 1 (0,001 мг/л), 5 (0,005 мг/л) и 10 (0,01 мг/л) ПДКрбхз с момента их перевода на внешнее питание до двухмесячного возраста. У потомства искусственно сформированного стада морфометрическими и гистологическими методами установлены повышенная выживаемость, бóльшая степень сбалансированности и низкий уровень гистопатологических изменений во всех вариантах. Предполагается, что вследствие пониженных биологических показателей потомства чира природной популяции их использование для зарыбления естественных водоемов в условиях современного антропогенного воздействия малоперспективно. С другой стороны, повышенные биологические и токсикорезистентные характеристики молоди чира искусственно созданного стада являются предпочтительными при ее выпуске в водоемы с повышенной антропогенной нагрузкой в естественном ареале с целью повышения их рыбопродуктивности.

104-118 206
Аннотация

Учитывая узкий сортимент выращиваемых видов овощных растений в России и общемировую тенденцию к обеднению их биохимического состава одновременно с глобализацией производства продукции растениеводства, необходим поиск видов и форм растений, отличающихся высоким содержанием функциональных пищевых ингредиентов в своем составе. На основе исследований в Центральном сибирском ботаническом саду СО РАН (ЦСБС СО РАН), (г. Новосибирск, 54°с. ш. 83°в. д.) большой коллекции видов и форм теплолюбивых овощных растений в защищенном и открытом грунте, выполненных с 1986 по 2017 г., обоснованы основные методологические подходы к использованию интродукции при создании исходного материала и сортов с комплексом ценных биохимических, морфобиологических признаков и потребительских качеств. С целью отбора растений для интродукции в условиях Сибири и получения прогностической оценки результата работы с ними предложен перечень параметров, учитывающих ценность биохимического состава, степень генетического разнообразия вида, продолжительность вегетационного периода, теплотребовательность, продуктивность, эффективность семеноводства, лежкость плодов, потребность в рассадном способе культуры, в защищенном грунте, устойчивость к болезням и вредителям, простоту и технологичность способов переработки продукции, соответствие традиционным вкусовым предпочтениям жителей России. Используя методы межи внутривидовой гибридизации, а также проведенного отбора, селектированы 19 сортов томата и 5 сортов новых для России культур (вигна, момордика, кивано и бенинказа), включенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Поддерживаются их признаковые коллекции с комплексом ценных морфобиологических и биохимических признаков, включая устойчивость к наиболее опасным в регионе заболеваниям. Предлагаемые для сельскохозяйственного производства и пищевой промышленности сорта способны стать основой производства в России функциональных продуктов питания.

ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ

119-124 88
Аннотация

Выявленные в Республике Беларусь паразитарные болезни телят и молодняка в основном протекают в форме паразитоценозов, которые характеризуются большим разнообразием их сочленов. Состав возбудителей желудочно-кишечных паразитоценозов и степень зараженности ими находятся в прямой зависимости от возраста животного. Ассоциативные паразитозы впервые были обнаружены у телят с 2-месячного возраста. Нами разработана композиция комплексного препарата «Вирококцид», в состав которого вошли современный кокцидиостатик, антгельминтик, органические кислоты, токоферола ацетат. Такая композиция позволяет освободить животных от паразитических простейших и гельминтов, снизить нагрузку на иммунную систему. При изучении острой и хронической токсичности нового комплексного препарата «Вирококцид» установлено, что он не вызывает каких-либо отклонений от физиологической нормы в клиническом состоянии у мышей и согласно ГОСТ 12.1.007–76 Вредные вещества относится к 4-му классу опасности (малоопасные вещества), не оказывает местного раздражающего действия на кожные покровы лабораторных животных и не обладает сенсибилизирующей (аллергенной) способностью, не вызывает интоксикации организма и каких-либо отклонений от физиологической нормы у кроликов, получавших препарат в терапевтической и трехкратно превышающей терапевтическую дозах. Эффективность вирококцида в дозе 100 мг/кг живой массы при ассоциативных инвазиях (стронгилоиды+ эймерии) телят составила 100 %.

125-132 214
Аннотация

Изучены гематологические и биохимические показатели крови, динамика прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота чёрно–пёстрой породы при скармливании кормовой добавки. Экспериментальные исследования были проведены в условиях молочного комплекса ООО «Приамурье» Тамбовского района Амурской области в 2017– 2018 гг. Для формирования групп телят подбирали по методу пар-аналогов с учетом возраста, живой массы и физиологического состояния. Всего было сформировано три группы животных – одна контрольная и две опытных. Каждая включала по 10 телят в возрасте 12 месяцев. Условия содержания молодняка всех групп были схожими. Телятам контрольной группы скармливали основной рацион, принятый в хозяйстве, 1-й опытной группе с основным рационом скармливали йод, кобальт и селен в минеральной форме, 2-й опытной группе эти же микроэлементы вводили в основной рацион в хелатной (органической) форме. В конце опыта на основании полученных данных о количестве потребляемых и выделенных животными с фекалиями питательных веществ определены коэффициенты переваримости сырого протеина, сырого жира, безазотистых экстрактивных веществ и сырой клетчатки. При включении в основной рацион молодняка микроэлементов в минеральной и хелатной формах было установлено, что скармливание микроэлементов в органической форме оказало положительное влияние на гематологические и биохимические показатели крови телят 2-й опытной группы. Использование в рационах молодняка крупного рогатого скота микроэлементов в органической форме позволило повысить коэффициенты переваримости питательных веществ. Это способствовало увеличению показателей живой массы, среднесуточного и абсолютного приростов животных во 2-й опытной группе.

133-139 89
Аннотация

В соответствии с Общероссийским классификатором видов экономической деятельности ветеринарная деятельность подразделяется на следующие виды: деятельность, связанная с лечением и контролем состояния здоровья сельскохозяйственных животных; деятельность, связанная с лечением и контролем состояния здоровья домашних животных; деятельность помощников ветеринара и прочего вспомогательного персонала; клинико-патологические и другие виды диагностических работ в отношении животных; деятельность скорой ветеринарной помощи для животных. На сегодняшний день в Российской Федерации законодательно установлены требования к учреждениям, оказывающим ветеринарные услуги, в том числе по осуществлению противоэпизоотических и лечебно-профилактических мероприятий. Данные требования закреплены на уровне национального стандарта, что позволяет объективно давать оценку организации работы любого учреждения ветеринарной службы, занятого в оказании ветеринарных услуг. В соответствии с ГОСТ Р 55634–2013 «Услуги для непродуктивных животных. Общие требования к объектам ветеринарной деятельности» различают три вида объектов ветеринарной деятельности: ветеринарный кабинет, ветеринарная клиника, ветеринарный госпиталь (со стационаром для временного пребывания животного продолжительностью более одних суток). Регламентированы требования к размещению объектов ветеринарной деятельности, специальные требования к инженерным системам и оборудованию, микроклимату, минимальные требования к помещениям и оборудованию. Законодательно предусмотрена добровольная сертификация объектов ветеринарной деятельности, подтверждающая их соответствие определённому стандарту, обоснованность размещения объекта и перечня оказываемых в нём ветеринарных услуг.

140-147 105
Аннотация

На современном этапе бройлерное птицеводство – одна из самых рентабельных и перспективных отраслей сельского хозяйства. В то же время промышленные технологии выращивания имеют много нерешенных проблем, как например, гибель молодняка в первые недели жизни, обусловленная отсутствием стойкой иммунной системы, которая формируется к концу третей недели. В связи с этим разработка и применение иммуностимулирующих препаратов является перспективным направлением для стимуляции и поддержания естественной резистентности организма птицы и повышения её продуктивно-хозяйственных показателей. Наряду с этим используемые препараты не должны оказывать отрицательного воздействия на качество и безопасность продукции. Одним из таких препаратов является ImmuGuard, его испытание проводили в экспериментальных условиях вивария на кафедре ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены сельскохозяйственных животных Института ветеринарной медицины и биотехнологии ФГБОУ ВО «Омский ГАУ». Из общего поголовья цыплят-бройлеров кросса Ross по принципу аналогов были сформированы три группы: 1-я опытная группа получала препарат в дозировке 150, 2-я – 250 г/т воды в течение 18 суток с момента вылупления, а 3-я группа служила контролем. Росто-весовые показатели определяли индивидуальным взвешиванием птицы каждые семь суток. Качество мяса цыплят-бройлеров оценивали по общепринятым методикам ветеринарно-санитарной оценки мяса птицы. Опыт показал положительное влияние препарата на рост живой массы птиц: так, в 1-й опытной группе масса 42-суточных цыплят была больше на 4,12, а во 2-й – на 1,39 % по отношению к контрольной. Отмечено значительное повышение среднесуточных приростов в 1-й группе: с 22-го по 35-й день в среднем на 32,21 % относительно контрольных значений. Органолептические, физико-химические и микробиологические показатели мяса всех групп соответствовали ГОСТ 31470–2012 и нормам СаНПиН 2.3.2.1078–01.

148-155 94
Аннотация

Изучено действие гетеробиотиков на основе апатогенных бацилл ветом 1 и ветом 1.23 при приёмах разными курсами на количественные и качественные показатели белой крови у лактирующих коров. Было сформировано 4 опытных и контрольная группа. Животным 1-й и 2-й опытных групп назначали микробиальный препарат ветом 1 в дозе 50 и 12,5 мг/кг живой массы тела соответственно 1 раз в сутки в течение 30 дней. Животным 3-й и 4-й опытных групп применяли микробиальный препарат ветом 1.23 в дозе 1,0 и 0,5 мкл/кг живой массы тела соответственно 1 раз в сутки в течение 30 дней. Коровам контрольной группы указанные препараты не применяли. В результате исследования было установлено, что изучаемые препараты являются физиологичными для организма, и при их применении изменения лейкоцитов и их фракций происходят с одинаковой закономерностью и в пределах физиологической нормы. В период применения ветома 1 и ветома 1.23 количество лейкоцитов, моноцитов и гранулоцитов увеличивается, а количество лимфоцитов – уменьшается. После прекращения применения препаратов, на 60-е сутки исследований, уровень лейкоцитов, моноцитов и гранулоцитов продолжает оставаться более высоким, количество лимфоцитов при применении ветома 1 в дозе 50 мг/кг массы – на уровне аналогов из контроля, а у животных других опытных групп – уменьшается. Выраженность изменений изучаемых компонентов зависела от применяемого препарата и дозы их применения. Максимальное увеличение лейкоцитов, моноцитов и гранулоцитов как в период введения препаратов, так и последействия наблюдали при применении ветома 1 в дозе 50 мг/кг массы. Гранулоцитарное звено иммунитета модулируется при применении ветома 1.

156-161 200
Аннотация

В современных условиях выращивание молодняка сельскохозяйственных животных невозможно представить без использования различных фармакологических средств, предназначенных как для предотвращения болезней раннего постнатального периода, так и для стимуляции роста и развития. В течение второй половины XX в. практически во всем мире такими средствами являлись кормовые антибиотики. Однако в последние годы из-за нежелательных побочных эффектов, возникающих при их применении в животноводстве, многие страны ограничили применение комовых антибиотиков или совсем от них отказались, заменяя в большинстве случаев пробиотиками– живыми культурами симбионтных по отношению к нормальной микрофлоре желудочно-кишечного тракта бактерий. Одним из высокоэффективных пробиотических препаратов является ветом 1.1, в состав которого входит рекомбинантный штамм Bacillus subtilis (сенной палочки) ВКПМ В-10641 (DSM 24613). Для него характерен выраженный антагонизм к патогенной и условно-патогенной микрофлоре кишечника при симбиотических отношениях с нормальной флорой. Цель наших исследований, осуществленных в одном из хозяйств среднегорной зоны Республики Алтай, – изучить влияние скармливания телятам в первые дни жизни пробиотика ветом 1.1 на некоторые показатели их роста и морфобиохимического состава крови в возрасте 6 месяцев. В научно-хозяйственном эксперименте, проведенном по методу сбалансированных групп, новорожденные телята симментальской породы получали с молоком 90 мг пробиотика ветом 1.1 на 1 кг массы тела 2 раза в сутки, с 1-х по 14-е сутки жизни. Установлено, что в возрасте 6 месяцев эти телята достоверно превосходили контрольных аналогов по абсолютному и среднесуточному приросту массы тела на 11,8 %, а морфологические и биохимические показатели их крови обнаружили устойчивую тенденцию к умеренному, в пределах физиологической нормы, повышению.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-6724 (Print)