АКТИВНОСТЬ ЩЕЛОЧНОЙ ФОСФАТАЗЫ В СЫВОРОТКЕ КРОВИ СВИНЕЙ ПРИ ОТКОРМЕ ДО РАЗНОЙ ЖИВОЙ МАССЫ
Аннотация
Изучена активность щелочной фосфатазы в сыворотке крови свиней трех пород Западной Сибири: крупной белой, кемеровской и ландрас, которые находились в одинаковых условиях кормления и содержания. Установлены межпородные различия по активности щелочной фосфатазы в сыворотке крови свиней при откорме, что указывает на определенную генетическую детерминацию этого признака. Активность щелочной фосфатазы была выше у свиней кемеровской породы как при откорме до 100 кг, так и при откорме до 120 и 140 кг, что характеризует высокую адаптивность этих животных к условиям среды Западной Сибири. Животные породы ландрас при откорме до 100 и 120 кг занимали промежуточное положение по активности изученного фермента. В разные периоды онтогенеза самая низкая активность щелочной фосфатазы наблюдалась у животных крупной белой породы. Фенотипическая изменчивость активности щелочной фосфатазы во все изученные периоды роста и развития была невысокой (Сv = 5-9 %) и практически одинаковой у животных трех пород. С возрастом активность щелочной фосфатазы уменьшалась у свиней всех пород.
Ключевые слова
ферменты,
щелочная фосфатаза,
сыворотка крови,
откорм свиней,
породы,
enzymes,
alkaline phosphatase,
blood serum,
pigs fattening,
breeds
Список литературы
1. Безбородов А. М. Ферментативные реакции в биохимии. - М.: Наука, 1996. - 181 с.
2. Трофимова Д. Н. Регуляция каталитической активности и олигомерного состава ферментов в обращенных мицеллах путем химической модификации (гидрофилизации и гидрофобизации): автореф. дис. … канд. хим. наук. - М., 2001. - 24 с.
3. Иммуногенетические системы сывороточных белков крови свиней / В. Л. Петухов, А. И. Желтиков, М. Л. Кочнева и др. // Докл. РАСХН. - 2003. - № 5. - С. 38-40.
4. Гудилин И. И., Петухов В. Л., Дементьева Т. А. Интерьер и продуктивность свиней. - Новосибирск: НГАУ, 2000. - 253 с.
5. Полиморфизм белков сыворотки крови свиней сибирской северной породы / Е. В. Камалдинов, О. С. Короткевич, В. Л. Петухов, А. И. Желтиков // Докл. РАСХН. - 2010. - № 4. - С. 49-51.
6. Себежко О. И. Эффект воздействия ультразвука на биологически активные точки поросят: автореф. дис. … канд. биол. наук. - Новосибирск, 2001. - 18 с.
7. Лебедева И. Ю., Лейбова В. Б., Эрнст Л. К. Активность ферментов белково-углеводного обмена в крови нетелей черно-пестрой породы в связи с последующей интенсивностью воспроизводства // Докл. РАСХН. - 2012. - № 3. - С. 52-54.
8. Бессонов Н. М., Ларин Г. В., Петрусин Н. С. Применение природного гуминового препарата для улучшения продуктивности маралов Горного Алтая // Вестн. РАСХН. - 2013. - № 6. - С. 60-62.
9. Алиев А. А., Джамбулатов З. М., Нагиев Э. Р. Эффективность введения селена в состав опытно-минеральных премиксов для кормления телят // Вестн. РАСХН. - 2013. - № 6. - С. 77-79.
10. Колб В. Г., Камышников В. С. Клиническая биохимия. - Минск: Беларусь, 1976. - 278 с.
11. Кемеровская порода свиней / И. И. Гудилин, В. Н. Дементьев и др. - Новосибирск: РПО СО РАСХН, 2003. - 388 с.
12. Бекенёв В. А. Технология разведения и содержания свиней. - СПб.: Лань, 2012. - 416 с.
13. Генофонд и фенофонд сибирской северной породы и черно-пестрой породной группы свиней / В. Л. Петухов, В. Н. Тихонов, А. И. Желтиков др. - Новосибирск: НГАУ, 2010. - 579 с.
14. Фридчер А. А., Петухов В. Л. Хозяйственно полезные качества свиней приобского типа скороспелой мясной породы / А. А. Фридчер, В. Л. Петухов // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2010. - № 8. - С. 59-63.
15. Нетеса А. И. Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - 1-е изд. - М.: ЭКСМО-Пресс, 2001. - 207 с.
16. Генетические основы селекции животных / В. Л. Петухов, Л. К. Эрнст, И. И. Гудилин и др. - М.: Агропромиздат, 1989. - 446 с.
17. Зайко О. А. Содержание макро- и микроэлементов в печени свиней скороспелой мяснй породы (СМ-1) в сыворотке крови // Докл. РАСХН. - 2013. - № 5. - С. 51-53.
18. Себежко О. И., Гарт В. В., Дементьев В. Н. Гематологический статус скороспелой мясной и крупной белой пород в начальный постнатальный период онтогенеза // Достижения науки и техники АПК. - 2012. - № 3. - С. 53-55.
19. Прогнозирование продуктивности животных по их конституции / И. П. Шейко, Л. А. Танана, С. И. Коршун, Н. Н. Климов // Зоотехния. - 2003. - № 10. - С. 18-20.
20. Александров С. Н. Свиньи: Воспроизводство. Кормление. Содержание. Лечение. - М.: Изд-во АСТ, Сталкер, 2003. - 239 с.
Рецензия
Для цитирования:
Дементьева Т.А. АКТИВНОСТЬ ЩЕЛОЧНОЙ ФОСФАТАЗЫ В СЫВОРОТКЕ КРОВИ СВИНЕЙ ПРИ ОТКОРМЕ ДО РАЗНОЙ ЖИВОЙ МАССЫ. Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2014;1(30):56-59.
For citation:
BLOOD SERUM ALKALINE PHOPHATASE ACTIVITY IN THE PIGS WHEN LIVE WEIGHT DIFFERENT FATTENING. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2014;1(30):56-59. (In Russ.)
Просмотров:
338
Послать статью по эл. почте 
