Preview

Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)

Расширенный поиск

АДАПТАЦИЯ ОРГАНИЗМА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОМПЛЕКСНЫХ ДОБАВОК И АНТИБИОТИКА ДОЛИНК

Полный текст:

Аннотация

Изучена адаптация организма сельскохозяйственной птицы при использовании молочнокислой кормовой добавки (МКД), витаминно-аминокислотного комплекса (ВАК) и антибиотика долинк. По результатам исследования установлено, что лидером по живой массе оказалась 4-я группа, получавшая ВАК. Худшей по живой массе оказалась 2-я группа, получавшая антибиотик долинк, разница составила 10%. По среднесуточному приросту за весь период исследований лучший показатель имела 4-я группа, получавшая ВАК (Р<0,05–0,001). При убое птицы по окончании опыта каких-либо патологических изменений внутренних органов по группам не выявлено. Убойный выход мяса при полупотрошении был близким и составлял по 1, 2, 3 и 4-й группам соответственно 65,1; 65,5; 65,4 и 65,8%. Анализ фекалий слепых отростков показал, что в контрольной группе количество бифидобактерий увеличилось с 105 в 14-суточном до 106 КОЕ/см3 в 42-суточном возрасте. Во 2-й группе, где использовался долинк, количество этих микроорганизмов уменьшилось с 106 в 14 суток до 104 в 21-суточном возрасте и только к 42-суточному возрасту восстановилось до 106 КОЕ/см3 . В 3-й группе при применении МКД количество бифидобактерий уменьшилось с 106 в 14-суточном возрасте до 105 в 21-суточном и на этом уровне сохранилось до окончания опыта. В 4-й группе количество бифидобактерий уменьшилось в 21-суточном возрасте, как и во 2-й группе. При добавлении в рацион кормления МКД или ВАК процесс формирования бифидофлоры ускоряется (Р<0,05–0,001). При анализе фекалий тонкого отдела кишечника было установлено, что количество бифидобактерий с возрастом уменьшалось: в контрольной группе с 107 до 105 , во 2-й и 3-й с 106 до 105 , а в 4-й группе с 105 до 104 КОЕ/см3 . В период эксперимента показатели морфологического состава крови и иммунной системы цыплят-бройлеров в процессе роста и развития подтвердили положительный эффект от применения изучаемых кормовых добавок. Применение в рационах кормления цыплят-бройлеров кормовых добавок на основе пробиотиков и пребиотиков с суточного возраста и до убоя способствует повышению продуктивности, улучшению физиологического состояния птицы, сокращению или полному отказу от антибиотиков.

Об авторах

А. Н. Швыдков
Новосибирский государственный аграрный университет
Россия
Кандидат сельскохозяйственных наук


Н. Н. Ланцева
Новосибирский государственный аграрный университет
Россия
Доктор сельскохозяйственных наук


Т. И. Бокова
Новосибирский государственный аграрный университет
Россия
Доктор биологических наук, профессор, профессор


Л. А. Рябуха
Новосибирский государственный аграрный университет
Россия
Кандидат сельскохозяйственных наук


Список литературы

1. Использование пробиотиков в бройлерном производстве / А.Н.Швыдков, Л.А.Кобцева, Р.Ю.Килин [и др.] // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. – 2013. – № 2. – С. 40–47.

2. Эффективность использования пробиотиков в бройлерном птицеводстве / А.Н. Швыдков, Р.Ю. Килин, Т.В. Усова [и др.] // Главный зоотехник. – 2013. – № 5. – С. 22–29. 3

3. . Поиск альтернативы антибиотикам в бройлерном птицеводстве / А.Н. Швыдков, С.Ю. Жбанова, О.С. Котлярова [и др.] // Птицеводство. – 2012. – № 11. – С. 35–39.

4. Влияние функциональных свойств пробиотиков и фитобиотиков на показатели продуктивности цыплят-бройлеров / Н.Н. Ланцева, А.Е. Мартыщенко, А.Н. Швыдков [и др.] // Фундаментальные исследования. – 2015. – № 2–7. – С. 1417–1423.

5. Влияние технологии производства функциональных экопродуктов на свойства и качество скорлупы яиц кур-несушек / Н.Н. Ланцева, А.Н. Швыдков, А.Л. Верещагин [и др.] // Фундаментальные исследования. – 2015. – № 2–14. – С. 3116–3120.

6. Влияние молочно-кислой кормовой добавки на лизоцимную активность в кишечнике животных / А.Н. Швыдков, Л.А. Кобцева, Р.Ю. Килин [и др.] // Птицеводство. – 2014. – № 4. – С. 22–25.

7. Игнатович Л. Нетрадиционные кормовые добавки для кур-несушек // Животноводство России. – 2013. – № 8. – С. 17–19.

8. Бушов А.В., Курманаева В.В. Ростостимулирующее действие биопрепаратов в технологии выращивания цыплят-бройлеров // Вестн. Ульян. ГСХА. – 2014. – № 4 (28). – С. 105–109.

9. БушовА.В., КурманаеваВ.В. Повышение резистентности и иммунного статуса организма бройлеров за счет включения в их рационы биологически активных веществ разного спектра действия // Вестн. Ульян. ГСХА. – 2012. – № 4 (20). – С. 87–92.

10. Швыдков А.Н. Ланцева Н.Н., Рябуха Л.А. Физиологическое обоснование использования пробиотиков, симбиотиков и природных минералов в бройлерном птицеводстве Западной Сибири. Ч. 1: Комплексная характеристика молочно-кислой кормовой добавки: монография. – Новосибирск: ИЦ НГАУ «Золотой колос», 2015. – 149 с.


Для цитирования:


Швыдков А.Н., Ланцева Н.Н., Бокова Т.И., Рябуха Л.А. АДАПТАЦИЯ ОРГАНИЗМА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ КОМПЛЕКСНЫХ ДОБАВОК И АНТИБИОТИКА ДОЛИНК. Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2016;(4):75-82.

For citation:


Shvydkov A.N., Lantseva N.N., Bokova T.I., Riabukha L.A. ADJUSTING OF POULTRY BODY WHEN APPLYING COMPOUND ADDITIVES AND DIOLINK ANTIBIOTIC. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2016;(4):75-82. (In Russ.)

Просмотров: 87


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-6724 (Print)