Для цитирования:

Кондратенко Е.П., Соболева О.М., Егорова И.В., Вербицкая Н.В. ОЦЕНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ КАЧЕСТВ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ЭКСПОЗИЦИЯХ ЭЛЕКТРОМАГНИТНОГО ПОЛЯ СВЕРХВЫСОКОЙ ЧАСТОТЫ. Вестник университета биотехнологий. 2015;(2):57-63.

For citation:

Kondratenko E.P., Soboleva O.M., Egorova I.V., Verbitskaya N.V. ESTIMATION OF BREAD-MAKING QUALITY IN DIFFERENT ULTRA-HIGH FREQUENCY ELECTROMAGNITIC FIELD . Vestnik University of biotechnologiy. 2015;(2):57-63. (In Russ.)