Влияние микробного белка на физиологическое состояние и тканевое распределение макро- и микроэлементов у нильской тиляпии (Oreochromis niloticus)

В контексте динамичного развития аквакультуры оптимизация рационов и поддержание здоровья рыб приобретают первостепенное значение. Настоящая работа посвящена исследованию воздействия белково-минеральной кормовой добавки ДРИМФИД® на физиологический статус сеголеток нильской тиляпии (Oreochromis niloticus) и динамику аккумуляции и резорбции ключевых микроэлементов в их тканях и органах. Экспериментальный комбикорм с ДРИМФИД® отличался повышенным содержанием белка (64,3 %) и сниженным уровнем жира (8,9 %) в сравнении с контрольным образцом. Микроэлементный анализ выявил существенное увеличение концентрации меди (299 мг/кг) и калия (7290 мг/кг) в опытной группе, в то время как в контрольном корме значения составили 11,3 и 4480 мг/кг соответственно. У рыб, получавших ДРИМФИД®, наблюдались стабильные показатели глюкозы в крови, находящиеся в пределах 4–5,7 ммоль/л, что соответствует оптимальному диапазону (5,0–6,0 ммоль/л). Анализ лейкограммы выявил увеличение палочкоядерных нейтрофилов (12,9 %) и моноцитов (8 %) у контрольных особей, что может свидетельствовать о развитии воспалительных процессов. В группе, получавшей ДРИМФИД®, данные показатели находились в пределах нормы. Изучение динамики макро- и микроэлементов в тканях и органах продемонстрировало общие тенденции, однако были зафиксированы и специфические различия, обусловленные разным составом рационов. Результаты проведенного исследования подтверждают эффективность использования кормовой добавки ДРИМФИД® для улучшения физиологического состояния нильской тиляпии и повышения ее продуктивных характеристик.

1. Регуляция антиоксидантной системы рыб биологически активными кормовыми добавками / Е.В. Спирина, Е.М. Романова, В.В. Романов, В.Н. Любомирова // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2021. – № 4 – С. 113–118. – DOI: 10.18286/1816-4501-2021-4-113-118.

2. Иммуномодулирующие свойства ряда биологически активных кормовых добавок / Т.М. Шленкина, Е.М. Романова, В.В. Романов, В.Н. Любомирова // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2021. – № 4. – С. 130–135. – DOI: 10.18286/1816-4501-2021-4-130-135.

3. Микряков Д.В., Тарлева А.Ф., Жандалгарова А.Д. Влияние пробиотического препарата «Экофлор» на активность гликозидаз в кишечнике стерляди // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2025. – № 1 (74). – С. 186–193. – DOI: 10.31677/2072-6724-2025-74-1-186-193.

4. Влияние компонентов биологически активной добавки для функциональных комплексов кормления на показатели крови рыб / Л.А. Шадыева, Е.М. Романова, А.В. Васильев, Е.Е. Тураева // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. –– 2023. – № 3 – С. 194–199. – DOI: 10.18286/1816-4501-2023-3-194-199.

5. Особенности развития клариевого сома (Clarias gariepinus, Burchell, 1822) в раннем онтогенезе / Е.Н. Пономарева, У.С. Александрова, Т.С. Гридина, А.А. Кузов // Вестник Астраханского государственного технического университета. Сер. Рыбное хозяйство. – 2020. – № 2. – С. 134–141. DOI: 10.24143/2073-5529-2020-2-134-141.

6. Замена рыбной муки на белковые компоненты микробного, животного и растительного происхождения в кормах для двухлеток сиговых (Сoregonidae) / И.Н. Остроумова, А.А. Лютиков, В.В. Костюничев [и др.] // Труды ВНИРО. – 2022. – Т. 190. – С. 105–115. – DOI: 10.36038/2307-3497-2022-190-105-115.

7. Лютиков А.А., Шумилина А.К., Вылка М.М. Опыт замены рыбной муки и рыбьего жира на растительные протеин и масло в стартовых кормах для сиговых рыб // Известия КГТУ. – 2021. – № 60. – С. 32–43. – DOI: 10.46845/1997-3071-2021-60-32-43.

8. Влияния белкового концентрата «АгроМатик» на продуктивные качества молоди радужной (Oncorhynchus mykiss) и янтарной (Oncorchynchus mykiss walbaum) форели / Д.А. Ранделин, А.И. Новокщенова, Ю.В Кравченко [и др.] // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса наука и высшее образование. – 2022. – № 3 (67). – С. 334–344. – DOI: 10.32786/2071-9485-2022-03-38.

9. Показатели роста и развития радужной форели при скармливании кормовой добавки «Бета-Флора» / Д.А. Ранделин, В.Н. Агапова, Ю.В. Кравченко, С.Ю. Агапов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса наука и высшее образование. – 2022. – № 2 (66). – С. 230–238. – DOI: 10.32786/2071-9485-2022-02-29.

10. Технологии выращивания и кормления объектов аквакультуры юга России / С.В. Пономарев, Е.А. Гамыгин, С.И. Никоноров [и др.]. – Астрахань, 2002. – 264 с.

11. Абрамов М.Г. Гематологический атлас. – М.: Медицина, 1985. – 344 с.

12. Атлас клеток крови и костного мозга / Под ред. проф. Г.И. Козинца. – М., 1998. – 160 с.

13. Иванова Н.Т. Атлас клеток крови рыб: сравнительная морфология и классификация форменных элементов крови рыб. – М., 1983. – 80 с.

14. Филиппович Ю.Б., Егорова Т.А., Севастьянова Г.А. Практикум по общей биохимии. – М., 1975. – 318 с.

15. Trinder P. Determination of glucose in blood using glucose oxidase with an alternative oxygen acceptor // Ann ClinBiochem. – 1969. – № 6. – P. 24–27.

16. Zollner N., Kirsch K. Colorimetric method for determination of total lipids // Ges. Exp. Med. – 1962. – № 135. – P. 545–561.

17. Ледвина М. Определение β-липопротеинов сыворотки крови турбидиметрическим методом // Лабораторное дело. – 1960. – № 3. – C. 13.

18. Лакин Г.Ф. Биометрия: учеб. пособие для биол. спец. вузов. – М., 1990. – 351 с.

19. Остроумова И.Н. Биологические основы кормления рыб. – СПб.: ГосНИОРХ, 2012. – 564 с.

20. Воробьев В.И. Микроэлементы и их применение в рыбоводстве. – М., 1979. – 183 с.