Preview

Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)

Расширенный поиск

СИНЕРГИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ АКТИВИРОВАНИЯ КОРМА И МКД ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Полный текст:

Аннотация

На основе экспериментальных данных дана оценка влияния активирования корма и введения в рацион молочно-кислой добавки (МКД) на продуктивность цыплят-бройлеров. Над вопросами разрушения клетчатки работали многие исследователи, предлагая физические, механические, химические, микробиологические его способы. В настоящее время лучшими признаны экструзия и экспандирование зерна, при которых происходит разрыв клеточных стенок и высвобождение питательных веществ. В настоящей работе использована идея разрушения клетчатки механическим путём - путём сверхтонкого помола с дальнейшей грануляцией полученного сырья. При использовании в кормлении птицы активированных кормов отпадает необходимость введения в кормосмеси промышленных ферментных препаратов, способствующих повышению переваримости питательных веществ корма. Использование в рационе АВК вместо зерновых повышает продуктивные показатели цыплят-бройлеров. Птица, которая получала АВК, в конце выращивания имела живую массу на 61,1 г больше, чем птица в контрольной группе. Совместное использование в рационе АВК и МКД повышает среднюю живую массу цыплят-бройлеров на 382 г, среднесуточный прирост - на 8,87 г, валовой прирост - на 16,7 %. Затраты корма при этом минимальны и составляют 1,7 кг на 1 кг прироста живой массы цыплят-бройлеров.

Об авторах

А. Ю. Гавриленко
Новосибирский государственный аграрный университет
Россия


И. Ю. Клемешова
Новосибирский государственный аграрный университет
Россия


З. Н. Алексеева
Новосибирский государственный аграрный университет
Россия


В. А. Реймер
Новосибирский государственный аграрный университет
Россия


Е. В. Тарабанова
Новосибирский государственный аграрный университет
Россия


Д. С. Панькин
Новосибирский государственный аграрный университет
Россия


А. Н. Швыдков
ООО «Птицефабрика Бердская»
Россия


В. П. Чебаков
ООО «Птицефабрика Бердская»
Россия


Список литературы

1. Активированные корма из отходов зернового производства / З. Н. Алексеева, В. А. Реймер, А. В. Сивильгаев [и др.]. - Новосибирск, 2009. - 134 с.

2. Алексеева З. Н. Активирование отходов зернового производства как способ повышения их биологической и питательной ценности: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук. - Красноярск, 2011. - 36 с.

3. Зависимость свойств зернового субстрата от тонины помола / З. Н. Алексеева, В. А. Реймер, И. Ю. Клемешова, Л. В. Чупина // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2009. - № 4. - С. 29-31.

4. Иванова Л. А., Войно Л. И., Иванова И. С. Пищевая биотехнология. - М.: Колос. - 2008. - 472 с.

5. Темираев Р., Гаппоева В., Гагкоева Н. Пробиотики и ферментные препараты в рационах цыплят // Птицеводство. - 2009. - № 4. - С. 20-21.


Для цитирования:


Гавриленко А.Ю., Клемешова И.Ю., Алексеева З.Н., Реймер В.А., Тарабанова Е.В., Панькин Д.С., Швыдков А.Н., Чебаков В.П. СИНЕРГИЧЕСКИЙ ЭФФЕКТ АКТИВИРОВАНИЯ КОРМА И МКД ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ. Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2014;2(31):66-69.

For citation:


., ., ., ., ., ., ., . SENERGY EFFECT OF ACTIVATED FEEDS AND CMA IN BROILER-CHICKENS REARING. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2014;2(31):66-69. (In Russ.)

Просмотров: 65


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-6724 (Print)