Preview

Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)

Расширенный поиск

ВЛИЯНИЕ СХЕМЫ ПОСАДКИ И МАССЫ ПОСАДОЧНОГО КЛУБНЯ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ ТОПИНАМБУРА В СРЕДНЕМ ПРЕДУРАЛЬЕ

https://doi.org/10.31677/2072-6724-2020-56-3-29-37

Полный текст:

Аннотация

Представлены результаты исследований влияния схемы посадки и массы посадочного клубня на урожайность и качество кормовой массы топинамбура. Полевой опыт был проведен в 2018–2019 гг. на учебно-научном опытном поле ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ. Результаты исследований показывают, что посадка топинамбура по схеме 70 х 30 см является оптимальной для получения наибольшей урожайности сухого вещества – 4,09 т/га, что на 0,62–0,65 т/га выше, чем при использовании более редких схем. Это обусловлено увеличением числа всходов и большей густотой стояния растений перед уборкой, которая при посадке по схеме 70х30 см составила 3,9 шт/м2 , что на 0,7-1,4 шт/м2 больше, чем при посадке 70 х 40 и 70 х 50 см. Масса посадочного клубня не влияет на урожайность зеленой массы и сухого вещества культуры. Более высокая чистая продуктивность фотосинтеза посевов отмечается от фазы всходов до фазы бутонизации при посадке 70 х 30 см – 3,50 г/м2 ·сут, что на 0,26-0,31 3,50 г/м2 ·сут больше, чем при более редких схемах посадки. К фазе бутонизации при этой схеме посадки растения достигают наибольшей высоты – 138 см. Рост растений топинамбура продолжается до фазы цветения, в период которой высота растений достигает своего максимума – 151–155 см. Накопление витамина С в клубнях топинамбура не зависит от схемы посадки и массы посадочного клубня. Содержание каротина ввиду большей облиственности растений при посадке 70 х 30 см составляло 6,1 мг/кг, а при использовании клубней массой 20–40 и 41–60 г – 5,2–6,0 мг/кг.

Об авторах

С. Л. Елисеев
Пермский государственный аграрно-технологический университет им. академика Д.Н. Прянишникова
Россия
доктор сельскохозяйственных наук, профессор


Е. А. Ренёв
Пермский государственный аграрно-технологический университет им. академика Д.Н. Прянишникова
Россия
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент


А. С. Катаев
Пермский государственный аграрно-технологический университет им. академика Д.Н. Прянишникова
Россия
аспирант


Список литературы

1. Михальченкова Е.С. Топинамбур как перспективная кормовая культура в Нечерноземной зоне России // Вестник ОрелГАУ. – 2009. – № 2. – С. 42–43.

2. Старовойтов В.И.,Старовойтова О.А., Манохина А.А.Топинамбур как кормовой ресурс // Вестник ФГОУ ВПО «Московский государственный агроинженерный университет им. В.П. Горячкина». – 2014. – № 3 (63). – С. 24–26.

3. Королева Ю.С. Качество урожая топинамбура в условиях Нечерноземья // Пища. Экология. Качество.: тр. XIII Междунар. науч.-практ. конф. – Красноярск, 2016. – С. 94–99.

4. Старовойтова О.А. Инновационная грядовая технология выращивания топинамбура и картофеля // Вестник ФГОУ ВПО «Московский государственный агроинженерный университет им. В.П. Горячкина». – 2015. – № 1 (65). – С. 11–14.

5. Аникиенко Т.И. Химический состав и питательность зеленой массы и клубней топинамбура в сравнении с другими культурами // Успехи современного естествознания. – 2015. – № 9–2. – С. 278–282.

6. Самбуров А.М. Топинамбур – ценный продукт рациона здорового питания // Перспективы развития пищевой и химической промышленности в современных условиях: материалы Всерос. науч.-практ. конф., приуроченной к 45-летию факультета прикладной биотехнологии и инженерии Оренбург. гос. ун-та. – Оренбург, 2019. – С. 441–444.

7. Цгоева Т.Э. Химический анализ топинамбура сортов Скороспелка и Интерес // Известия Горского ГАУ. – 2011. – № 2. – С. 280–282.

8. McCarter S.M., Kays S. J. Diseases limiting production of Jerusalem artichokes in Georgia // Plant Dis. – 1984. – Vol. 68. – P. 299–302.

9. Туркина О.С., Петриченко В.Н., Стукалов М.Ю. Действие регуляторов роста и гуминовых удобрений при некорневой обработке топинамбура // Агрохимический вестник. – 2013. – № 5. – С. 22–23.

10. Бержанова М.И. Выращивание топинамбура в условиях Атырауской области // Актуальные научные исследования в современном мире. – 2019. – № 5–2 (49). – С. 116–121.

11. Сортоизучение топинамбура в условиях подтаежной зоны Западной Сибири / В.В. Христич, В.Н.Кумпан, Н.А.Прохорова [и др.] // Вестник Омского государственного аграрного университета. – 2015. – № 4 (20). – С. 19–23.

12. Латыпов Р.М., Бикназаров Н.А. Разработка технологии производства топинамбура // Актуальные вопросы гуманитарных, экономических и технических наук: теория и практика: материалы Нац. науч. конф. Ин-та инженерии. – Челябинск, 2019. – С. 146–150.

13. Рубан Г.А., Зайнуллина К.С., Михович Ж.Э. Топинамбур в многолетней культуре на севере (Республика Коми) // Бюллетень ботанического сада Саратовского государственного университета. – 2019. – № 4. – С. 212–224.

14. Старовойтов В.И., Старовойтова О.А., Манохина А.А. Ценность топинамбура как кормовой культуры // АПК России. – 2017. – № 4 (63). – С. 915–921.

15. Гордеева Г.Н., Кызынгашева Т.П. Перспективные для условий Республики Хакасия кормовые культуры // Достижения науки и техники АПК. – 2011. – № 4. – С. 50–51.

16. Усанова З.И., Павлов М.Н., Жулина Ю.А. Влияние удобрений и густоты посадки на продуктивность сортов топинамбура (Helianthus tuberosus L.) в условиях ЦРНЗ РФ // Зеленый журнал – бюллетень ботанического сада Тверского государственного университета. – 2018. – № 5. – С. 22–26.

17. Старовойтова О.А., Старовойтов В.И., Манохина А.А. Агрометодика выращивания топинамбура // Техника и технологии в АПК. – 2017. – № 1. – С. 7–13.

18. Садыков Б.К. Выращивание топинамбура (Helianthus tuberosus) в различных экологических условиях // Вестник Казахского национального университета. – 2009. – № 1 (24). – С. 89–97.

19. Элмуродов А.А. Особенности технологии возделывания топинамбура в условиях Зарафшанской долины // Наука и образование: сохраняя прошлое, создаем будущее: сб. ст. VI Междунар. науч.-практ. конф. – Пенза, 2016. – С. 44–50.

20. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). – 6-е изд., стер. – М.: ИД Альянс, 2011. – 352 с.


Для цитирования:


Елисеев С.Л., Ренёв Е.А., Катаев А.С. ВЛИЯНИЕ СХЕМЫ ПОСАДКИ И МАССЫ ПОСАДОЧНОГО КЛУБНЯ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ ТОПИНАМБУРА В СРЕДНЕМ ПРЕДУРАЛЬЕ. Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2020;(3):29-37. https://doi.org/10.31677/2072-6724-2020-56-3-29-37

For citation:


Eliseev S.L., Renev E.A., Kataev A.S. INFLUENCE OF THE PLANTING SCHEME AND THE MASS OF THE PLANTING TUBER ON THE YIELD AND QUALITY OF THE GREEN MASS OF ARTICHOKE IN THE MIDDLE URALS. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2020;(3):29-37. (In Russ.) https://doi.org/10.31677/2072-6724-2020-56-3-29-37

Просмотров: 16


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-6724 (Print)