ВЛИЯНИЕ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МОРФОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ВЫМЕНИ И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ  ХОЛМОГОРСКОЙ ПОРОДЫ

Приведены результаты исследований по изучению влияния быков-производителей голштинских линий на морфофункциональные свойства вымени и молочную продуктивность коровпервотелок холмогорской породы. Для исследования методом пар-аналогов сформированы шесть групп телочек с момента рождения с учетом генотипа, возраста и живой массы. Установлено, что наилучшими промерами вымени и сосков отличались коровы из 1, 3 и 5-й группы, а именно дочери быков Неаполя 5791, Версаля 79552467 и Лазурита 61968904. Данные коровы имели более длинное и широкое вымя с глубиной передней четверти 19,3-19,6 см, обхватом 8,0-8,2 см, высокую скорость молокоотдачи (2,13-2,38 кг/мин) и наибольшие удои молока за 305 дней лактации (5131,75548,2 кг). При этом лидировали коровы-первотелки 5-й группы, полученные от быка Лазурита 61968904, от которых надоено на 474,1 кг, или 9,3%, больше среднего значения по группам (P<0,05). Однако высокие удои молока этих коров сопровождались более низкой массовой долей жира в молоке – 3,74%, что меньше среднего значения на 0,15%. Массовая доля белка в молоке (3,05%) достоверно выше среднего значения на 0,03% (P<0,05). Полученные данные по морфофункциональным свойствам вымени и молочной продуктивности коров за первую лактацию свидетельствовуют о том, что для дальнейшего совершенствования скота холмогорской породы следует шире использовать быков Неаполя 5791, Версаля 79552467, Лазурита 61968904, принадлежащих к трем линиям: Уес Идеала 933122, Рефлекшн Соверинга 198998 и Монтвик Чифтейна 95679.

1. Скопинцева Е. За пять лет молочная продуктивность коров увеличилась на 20% [Электрон. ресурс] // Экономика и жизнь. – 2016. – №10 (9626). – Режим доступа: https://www.eg-online.ru/article/307633/.

2. Любимов А.И., Мартынова Е.Н. Динамика развития молочного скотоводства в Удмуртской Республике // Вестн. Ижев. гос. с.-х. акад. – 2012. – №2 (31). – С. 5-7.

3. Проблема воспроизводства в молочном скотоводстве и пути ее решения / Е.Н. Мартынова, Г.В. Азимова, Ю.В. Исупова [и др.] // Вестн. Ижев. гос. с.-х. акад. – 2016. – №3 (48). – С. 38-43.

4. Ижболдина С., Ефремова Е. Физиологические особенности и молочная продуктивность голштинизированных коров в условиях Удмуртии // Главный зоотехник. – 2012. – №3. – С. 29-36.

5. Хаертдинов И.М., Файзуллин Р.А. Пригодность холмогорских коров к машинному доению // Междунар. н.-и. журн. – 2014. – №3-1 (22). – С. 89-91.

6. Разведение коров красно-пестрой породы поволжского типа в «себе» / А.П. Вельматов, А.М. Гурьянов, М.Н. Малкин [и др.] // Аграр. наука Евро-Северо-Востока. – 2016. – №3 (52). – С. 50-55.

7. Влияние происхождения на технологические свойства молока коров-первотелок черно-пестрой породы / Е.Н. Мартынова, В.А. Бычкова, Е.В. Ачкаcова // Зоотехния. – 2006. – №12. – С. 19-20.

8. Оценка быков-производителей по качеству потомства / В.В. Алифанов, Д.К. Алифанова, С.В. Алифанов, С.В. Волкова // Наше племенное дело. – 2002. – №2. – С. 12-13.

9. Хаертдинов И.М. Влияние быков-производителей на продуктивные качества потомства // Ресурсосберегающие экологически безопасные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы 9-й Междунар. науч.-практ. конф. – Саранск: Мордов. гос. ун-т, 2013. – Ч. 1. – С. 168–171.

10. Гайдукова Е.В. Особенности развития и молочной продуктивности животных холмогорской породы разной линейной принадлежности // Зоотехия. – 2011. – №8. – С. 4-5.

11. Влияние быков-производителей на рост и развитие ремонтных телок / И.М. Хаертдинов, Р.А. Файзуллин, Г.Р. Юшкова // Инновационные технологии возделывания сельскохозяйственных культур в Нечерноземье: материалы науч.-практ. конф. Владимир. НИИСХ. – Владимир, 2013. – С. 296-299.

12. Хаертдинов И.М., Файзуллин Р.А. Воспроизводительные качества и молочная продуктивность коров-первотелок холмогорской породы разной линейной принадлежности // Владимирский земледелец. – 2015. – №2 (72). – С. 32-33.

13. Оценка вымени и молокоотдачи коров молочных, молочно-мясных пород: метод. указания. – М.: ВАСХНИЛ, 1985. – 36 с.

14. Ижболдина С.Н. Практикум по скотоводству: учеб. пособие. – Ижевск: Ижев. ГСХА, 2007. – 144 с.

15. Погребняк В.А., Стрижанов В.И. Расчет селекционно-генетических параметров в животноводстве. – Омск: Изд-во ОмГАУ, 2002. – 90 с.

16. Зеленков П.И., Бараников А.И., Зеленков А.П. Скотоводство. – Ростов-н/Д: Феникс, 2005. – С. 91-92.

17. Костомахин Н.М. Скотоводство: учеб. – СПб.: Лань, 2007.– С. 86.

18. Петиров Р.М., Глазырина Г.А. Молочная продуктивность первотелок в зависимости от кровности по голштинской породе // Сб. науч. тр. УГНИИСХ. – Ижевск: Изд-во УдГУ, 2000. – С. 235–238.