Preview

Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)

Расширенный поиск

ПРИРОДНЫЕ МИНЕРАЛЫ ХАКАСИИ В КОРМЛЕНИИ МЯСНОГО МОЛОДНЯКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

Полный текст:

Аннотация

Представлены данные научно-хозяйственных опытов по применению бентонитов в качестве источника макро- и микроэлементов в кормлении мясного молодняка птицы. Объектом исследований были бентониты месторождения «10-й Хутор» Республики Хакасия, индюшата кросса Хайбрид (Hybrid) и цыплята-бройлеры кросса Hubbard ISA F15. В научно-хозяйственных опытах участвовали контрольная группа и три опытные группы индюшат, контрольная и пять опытных групп бройлеров. В рационах мясных индюшат бентониты использовали в дозах 1-3 % вместо основного комбикорма, в рационах цыплят-бройлеров - 1-4 % бентонитов как добавку к комбикорму, 5-я опытная группа имела сводный доступ к бентониту. Благодаря комплексу минеральных элементов и адсорбционным свойствам бентониты оказали положительное влияние на скорость роста молодняка, его жизнеспособность, качество мяса. При дозе бентонитов 2 % живая масса индеек увеличилась на 23,9 %, индюков - на 7,6, бройлеров - на 5,0 % при 100-й сохранности поголовья, убойный выход - на 2,9; 10,4 и 1,8 % соответственно, повысилась пищевая ценность мяса, о чем свидетельствуют мясной и мясокостный индексы. При использовании бентонитов в качестве минеральной кормовой добавки в организме индюшат и бройлеров нормализовался фосфорно-кальциевый обмен. Отсутствие в крови птиц кетоновых тел свидетельствует о нормальном белковом и липидном обмене. Бентониты в дозе 2 % обеспечивают более высокую рентабельность производства мяса молодняка птицы: 46,6 % при выращивании индеек, 37,7 - индюков, 32,7 % - бройлеров. Представлены данные научно-хозяйственных опытов по применению бентонитов в качестве источника макро- и микроэлементов в кормлении мясного молодняка птицы. Объектом исследований были бентониты месторождения «10-й Хутор» Республики Хакасия, индюшата кросса Хайбрид (Hybrid) и цыплята-бройлеры кросса Hubbard ISA F15. В научно-хозяйственных опытах участвовали контрольная группа и три опытные группы индюшат, контрольная и пять опытных групп бройлеров. В рационах мясных индюшат бентониты использовали в дозах 1-3 % вместо основного комбикорма, в рационах цыплят-бройлеров - 1-4 % бентонитов как добавку к комбикорму, 5-я опытная группа имела сводный доступ к бентониту. Благодаря комплексу минеральных элементов и адсорбционным свойствам бентониты оказали положительное влияние на скорость роста молодняка, его жизнеспособность, качество мяса. При дозе бентонитов 2 % живая масса индеек увеличилась на 23,9 %, индюков - на 7,6, бройлеров - на 5,0 % при 100-й сохранности поголовья, убойный выход - на 2,9; 10,4 и 1,8 % соответственно, повысилась пищевая ценность мяса, о чем свидетельствуют мясной и мясокостный индексы. При использовании бентонитов в качестве минеральной кормовой добавки в организме индюшат и бройлеров нормализовался фосфорно-кальциевый обмен. Отсутствие в крови птиц кетоновых тел свидетельствует о нормальном белковом и липидном обмене. Бентониты в дозе 2 % обеспечивают более высокую рентабельность производства мяса молодняка птицы: 46,6 % при выращивании индеек, 37,7 - индюков, 32,7 % - бройлеров.

Об авторах

А. Л. Сидорова
Красноярский государственный аграрный университет
Россия


И. Я. Строганова
Красноярский государственный аграрный университет
Россия


А. С. Кашин
Красноярский государственный аграрный университет
Россия


В. А. Колесников
Красноярский государственный аграрный университет
Россия


Список литературы

1. Егоров И. А. Селекция сельскохозяйственной птицы и ее будущее в России // Птицеводство. - 2012. - № 12. - С. 4.

2. Эргашев Д. Д. Использование нетрадиционных кормов в рационе кормления яичных кур в условиях Таджикистана // Изв. Оренбург. аграр. ун-та. - 2017. - № 2 (64). - С. 175-177.

3. Набоков З. И. Трикальцийфосфат из Хаджохского известняка Республики Адыгея // Птицеводство. - 2017. - № 1. - С. 28-30.

4. Качество яиц кур при разных дозах карбоната магния в рационе / А. Федин, Д. Гайирбегов, Г. Симонов [и др.] // Птицеводство. - 2013. - № 8. - С. 43-45.

5. Прохорова Ю. В., Гавриков А. В., Ещик В. В. Значение микроэлементов в жизнедеятельности птицы // Птицеводство. - 2016. - № 6. - С. 32-35.

6. Луговая И. С., Петрова Ю. В. Влияние витаминно-минеральных добавок на здоровье бройлеров // Птицеводство. - 2016. - № 7. - С. 24-26.

7. Зотеев В. С., Симонов Г. А., Рауценко Е. А. Сорбенты в рационе индеек повышают продуктивность // Птицеводство. - 2015. - № 12. - С.41-43.

8. Профилактика микотоксикоза Т-2 кормовым концентратом Цеоско / А. М. Шадрин, В. А. Синицын, А. В. Авдеенко [и др.] // Птицеводство. - 2015. -№ 7. - С. 15-18.

9. Фисинин В. И., Егоров И. А., Егорова Т. В. Снижение токсичности комбикормов для цыплят-бройлеров при использовании шунгита // Птицеводство. - 2016. - № 2. - С. 23-27.

10. Мальцева Н. А., Ядрищенская О. А., Шпынова С. А. Влияние сорбентных препаратов на продуктивность бройлеров // Птицеводство. - 2016. - № 9. - С. 17-18.

11. Суханова С. Ф., Кожевников С. В. Пищевая ценность и качество мяса цыплят-бройлеров, потреблявших вектор и бентонит // Вестн. Курган. ГСХА - 2014. - № 1 (9). - С. 39-41.

12. Применение бентонита и адаптогена в кормлении кур-несушек / О. П. Четверикова, Л. И. Брыкина, Ю. Я. Кавардаков [и др.] // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2012. - № 1. - С. 73-76.

13. Эргашев Д. Д., Комилзода Д. К., Базаров Ш. Э. Влияние местных бентонитов на продуктивные и воспроизводительные качества кур родительского стада // Докл. Тадж. акад. с.-х. наук. - 2016. - № 2 (48). - С. 47-50.

14. Дзагуров Б. А., Журавлева И. О., Кцоева З. А. Пристеночное пищеварение цыплят-бройлеров при бентонитовой подкормке // Изв. Горск. гос. аграр. ун-та. - 2012. - Т. 49, № 4. - С. 178-181.

15. Дзагуров Б. А., Журавлева И. О., Кцоева З. А. Изменение активности щелочной фосфатазы слизистой кишечника цыплят при бентонитовых подкормках // Изв. Горск. гос. аграр. ун-та. - 2013. - Т. 50, № 2. - С. 147-149.

16. Буланкова С. Р. Сорбционные свойства модифицированного бентонита // Уч. зап. Казан. гос. акад. вет. медицины им. Н.Э Баумана. - 2012. - Т. 209. - С. 69-71.

17. Мотина Т. Ю., Ежкова А. М., Яппаров И. А. Содержание солей тяжелых металлов in vivo при применении наноразмерного бентонита // Сб. науч. тр. Всерос. НИИ овцеводства и козоводства. - 2014. - Т. 3, № 7. - С. 391-394.

18. Санитарная оценка мяса цыплят-бройлеров, получавших разные дозы наноструктурной минеральной кормовой добавки / М. С. Ежкова, Т. Ю. Мотина, Г. Я. Сафиуллина [и др.] // Вестн. Казан. технолог. ун-та. - 2014. - Т. 17, № 12. - С. 112-116.

19. Справочник по контролю кормления и содержания животных / В. А. Аликаев и [и др.]. - М., 1982. - 320 с.

20. Кудрявцев А. А., Кудрявцева Л. А. Клиническая гематология животных. - М., 1974. - 309 с.

21. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справ. пособие / А. П. Калашников [и др.]. - М., 2003. - 456 с.


Для цитирования:


Сидорова А.Л., Строганова И.Я., Кашин А.С., Колесников В.А. ПРИРОДНЫЕ МИНЕРАЛЫ ХАКАСИИ В КОРМЛЕНИИ МЯСНОГО МОЛОДНЯКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ. Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2017;(4):156-165.

For citation:


., ., ., . NATURAL MINERALS OF KHAKASSIA WHEN FEEDING MEAT YOUNG POULTRY. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2017;(4):156-165. (In Russ.)

Просмотров: 70


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-6724 (Print)