Preview

Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)

Расширенный поиск

ОСНОВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ СИСТЕМЫ ОЦЕНКИ КОНДИЦИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ «BODY CONDITION SCORE (BCS)»

Полный текст:

Аннотация

С 50-х гг. ХХ в. в большинстве развитых стран мира активно проводятся научные исследования, посвященные разработке методик оценки кондиции крупного рогатого скота (англ. Body Condition Scoring) и изучению возможностей использования данного показателя (BCS) в качестве эффективного инструмента управления технологическими процессами при производстве молока-сырья. Объектом исследования в статье выступает крупный рогатый скот молочного направления продуктивности, предметом исследования является оценка кондиции коров по системе BCS и ее применение в практике зоотехнии. Путем использования описательного сравнительного анализа (аналитико-синтетического сравнения различных источников) в статье анализируются методики проведения BCS и ее регистрации, излагаются возможные пути использования данных BCS в работе по повышению молочной продуктивности и организации кормления коров в различные периоды полового цикла. С применением сравнительно-сопоставительного анализа рассматриваются сходства и различия в особенностях хозяйственного использования отечественной (ГОСТ) и зарубежной (BCS) систем оценки кондиции молочного скота. Представляя собой полуколичественный показатель субъективной (балльной) неинструментальной оценки кондиции молочного скота, BCS оказался дешевым и простым в использовании средством контроля, оптимизации, а с недавнего времени - автоматизации производственных процессов, а также зооветеринарного обслуживания поголовья на молочно-товарных фермах. Широкое внедрение регулярной оценки и учета кондиции коров по системе BCS в комплексе с другими производственными показателями призвано увеличить молочную продуктивность, способствовать наиболее полному раскрытию природно-генетического потенциала животных, дальнейшей интенсификации отрасли.

Об авторе

П. Н. Безбородов
Белгородская государственная сельскохозяйственная акакдемия
Россия


Список литературы

1. Об утверждении перечней кодов видов продукции, освобождаемой от обложения налогом на добавленную стоимость, перечисленных в подпункте 35 пункта 3 статьи 149 и подпункте 19 статьи 150 Налогового кодекса Российской Федерации: постановление Правительства Российской Федерации от 20.10.2016 № 1069 [Электрон. ресурс] // Официальный интернет-портал правовой информации. Государственная система правовой информации - publication.pravo.gov.ru. 24.10.16. - Режим доступа: http://publication.pravo.gov.ru/Document/View/0001201610240004. - (Дата обращения: 20.12.2016).

2. О внесении изменений в часть вторую Налогового кодекса Российской Федерации: Федерал. закон от 23.07.2016 № 187-ФЗ: [Электрон. ресурс] // Рос. газета: федерал. выпуск. - 2016. - 28 июня. - Режим доступа: https://rg.ru/2016/06/28/nk-dok.html. - (Дата обращения: 20.12.2016).

3. Дмитрий Медведев выступил на пленарном заседании форума: Из стенограммы выступления Д. А. Медведева на пленарном заседании II Всемирного зернового форума, г. Сочи, Краснодарский край. 18.11.2016 [Электрон. ресурс] // Официальный сайт Правительства РФ «government.ru». - Режим доступа: http://government.ru/news/25318. - (Дата обращения: 20.12.2016).

4. Bewley J. M., Schutz M. M. An Interdisciplinary Review of Body Condition Scoring for Dairy Cattle // The Professional Animal Scientist. - 2008. - N 24. - P.507-529.

5. Evans D. G. The interpretation and analysis of subjective body condition scores // Animal production. - 1978. - Vol. 26. - P.119-125.

6. Fietze S. Vergleich der unterschiedlichen Körperkonditionsbeurteilungsmethoden Body Condition Scoring (BCS) und Rückenfettdickenmessung (RFD) - und deren Aussagefähigkeit in Bezug auf die Fruchtbarkeit von Holstein-Friesian Kühen: diss. … Doctor of Vet. Med. - Hannover, Germany, 2004. - S. 131.

7. Hady P. J., Domecq J. J., Kaneene J. B. Frequency and precision of body condition scoring in dairy cattle // J. Dairy Sci. - 1994. - Vol. 77. - P. 1543-1547.

8. Rodenburg J. Body Condition Scoring of Dairy Cattle: [Электрон. ресурс] // Информ. бюл. М-ва cел. хоз-ва, продовольствия и охраны окруж. среды провинции Онтарио (Канада). - 2004. - Режим доступа: http://www.omafra.gov.on.ca/english/livestock/dairy/facts/00-109.htm. - (Дата обращения: 20.12.2016).

9. Schäfers M. Untersuchungen zur Körperkonditionsbeurteilung bei Milchkühen der Rasse «Fleckvieh» unter den Haltungsbedingungen des nördlichen Oberbayerns: diss. … Doctor of Vet. Med. - München, Germany. - 2000. - S. 171.

10. Associations between body condition score, somatic cell count, and clinical mastitis in seasonally calving dairy cattle / D. P. Berry, J. M. Lee, K. A. Macdonald [et. al.] // J. Dairy Sci. - 2007. - Vol. 90. - P. 637-648.

11. Daetz C. Untersuchungen zur Konditionsentwicklung bei Milchkühen in der Trockenstehperiode mittels ultrasonographischer Messung der Rückenfettdicke und deren Einfluss auf Leistung, Fruchtbarkeit und Tiergesundheit in der Frühlaktation: diss. … Doctor of Vet. Med. - Berlin, Germany, 2009. - S. 177.

12. Body condition related to ketosis and reproductive performance in Norwegian dairy cows / P. Gillund, O. Reksen, Y. T. Gröhn, K. Karlberg // J. Dairy Sci. - 2001. - Jun., Vol. 84 (6). - P. 1390-1396.

13. Effect of body condition at calving on tissue mobilization, development of fatty liver and blood chemistry of dairy cows / I. M. Reid, C. J. Roberts, R. J. Treacher, L. A. Williams // Anim. Prod. - 1986. - Vol. 43 (1). - P. 7-15.

14. Calving body condition score affects indicators of health in grazing dairy cows / J. R. Roche, K. A. Macdonald, K. E. Schütz [et al.] // J. Dairy Sci. - 2013. - Vol. 96. - P. 5811-5825.

15. Anglart D. Automatic estimation of body weight and body condition score in dairy cows using 3D imaging technique; MSc Thesis… Degree project in Animal Science / Swedish University of Agricultural Sciences, Department of Animal Nutrition and Management. - Uppsala, Sweden, 2010. - P. 48.

16. Objective estimation of body condition score by modeling / G. Azzaro, M. Caccamo, J. D. Ferguson [et al.] // J. Dairy Sci. - 2011. - Vol. 94. - P. 2126-2137.

17. Potential for estimation of body condition scores in dairy cattle from digital images / J. M. Bewley, A. M. Peacock, O. Lewis [et al.] // J. Dairy Sci. - 2008. - Vol. 91. - P. 3439-3453.

18. Coffey M. P., Motram T. B., McFarlance N. A feasibility study on the automatic recording of condition score in dairy cows // British Association Animal Science. -2003. - N 131. - P. 131-137.

19. Ferguson J. D., Azzaro G., Licitra G. Body condition assessment using digital images // J. Dairy Sci. - 2006. - Vol. 89. - P. 3833-3841.

20. Cow body shape and automation of scoring BCS / I. Halachmi, P. Polak, D. Roberts, M. Klopcic // J. Dairy Sci. - 2008. - Vol. 91. - P.4444-4451.

21. Untersuchungen zur Erlernbarkeit und Genauigkeit der Körperkonditionsbeurteilung (BCS) beim Rind / Ch. Kleiböhmer, W. Heuwieser, J. Bergmann, A. Ochsmann // Prakt. Tierarzt. - 1998. - Vol.79:1. - S.50-61.

22. Jefferies B. C. Body condition scoring and its use in management // Tasmanian Journal of Agriculture. - 1961. - Vol. 32. - P. 19-21.

23. Lowman B. G., N. A. Scott, S. H. Somerville. Condition scoring of cattle // East of Scotland College of Agriculture revue bulletin. - 1976. - N 6.

24. Mulvany P. M. Dairy cow condition scoring // Occas. Publ. Br. Soc. Anim. Prod., Edinburgh., UK. - 1981. - N 4. - P. 349.

25. A dairy cow body condition scoring system and its relationship to select production characteristics / E. E. Wildman, G. M. Jones, P. E. Wagner [et al.] // J. Dairy Sci. - 1982. - Vol. 65. - P. 495-501.

26. Earle D. F. A guide to scoring dairy cow condition // J. Agric. (Victoria). - 1976. - Vol.74. - P. 228-231.

27. A Body Condition Scoring chart for Holstein dairy cows / A. J. Edmondson, I. J. Lean, C. O. Weaver [et al.] // J. Dairy Sci. - 1989. - Vol. 72. - P.68-78.

28. Metzner M., Heuwieser W., Klee W. Die Beurteilung der Korperkondition (BCS) im Herdenmanagent // Die Praktische Tieararzt. - 1993. - Vol.74 (7) - S. 991-998.

29. Ferguson J. D., Galligan T. D., Thomsen N. Principal descriptors of body сondition score in Holstein cows // J. Dairy Sci. - 1994. - Vol.77. - P. 2695-2703.

30. Ferguson J. D., Otto K. A. Managing Body Condition in Dairy Cows // Proceedings of the 1989 Cornell Nutrition Conference for Feed Manufacturers., Cornell University, Ithaca. - NY, 1989. - P.75.

31. Ferguson J. D. Implementation of a Body Condition Scoring Program in Dairy Herds [Электрон. ресурс] // Proceeding of the Penn Conference «Feeding and Managing the Transition Cow», University of Pennsylvania, USA. - 1996. - Режим доступа: https://research.vet.upenn.edu/DairyPoultrySwine/Dairy Cattle/PennConf1996/tabid/1602/Default.aspx. - (Дата обращения: 20.12.2016).

32. Konditionskarte für Milchkühe / W. Heuwieser, B. Fischer, T. Engelhard, D. Landmann // Top Agrar Sonderdruck. - 1996. - N 11.

33. Безбородов П. Н. Ганноверский типовой образец карт клинической курации животных в условиях ветеринарных клиник по лечению крупного рогатого скота // Уч. зап. учр. образования «Витебская ордена «Знак почета» гос. акад. вет. медицины». - 2011. - Т. 47, № 2-1. - С. 121-129.

34. Безбородов П. Н. Хозяйственные показатели молочной продуктивности и индекс упитанности «Body Condition Score» голштино-фризских коров первых трех лактаций продуктивного использования // «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе»: сб. ст. 64-й Междунар. науч.-практ. конф. Костромской ГСХА / под ред. И. Я. Яцюка, Н. Ю. Парамоновой. - 2013. - Т. 2: Архитектура и строительство. Ветеринарная медицина и зоотехния. - C. 140-144.

35. Body Condition Scoring - A Management Tool [Электрон. ресурс] / R. A. Patton, H. F. Bucholtz, M. K. Schmidt, F. M. Hall // Изд. департамента животноводства Мичиган. гос. ун-та (США) - 1988. - Режим доступа: http://www.nj.gov/agriculture/humanebcsdairy.pdf. - (Дата обращения: 20.12.2016).

36. Kellogg W. Body Condition Scoring with Dairy Cattle [Электрон. ресурс] / Совместное изд. ун-та штата Арканзас (США) и Департамента сел. хоз-ва США. - Режим доступа: https://www.uaex.edu/publications/pdf/FSA-4008.pdf. - (Дата обращения: 20.12.2016).

37. Hamilton J. G. Condition Scoring of Beef Cattle [Электрон. ресурс] // Интернет-ресурс Agriculture Victoria - департамента экономического развития, труда, транспорта и ресурсов штата Виктория (Австралия). - 2006. - Режим доступа: http://agriculture.vic.gov.au/agriculture/livestock/beef/handling-and-management/condition-scoring-of-beef-cattle. - (Дата обращения: 20.12.2016).

38. Boundy T. Body Condition Scoring of Sheep // The Progressive Sheep Breeder. - Shoreham (Vermont).: Spring 1982. - P.22-24.

39. Byers D. I. Practical On-Farm Suggestions for Managing Body Condition, Dry Matter Intake for Optimum Production, Reproduction and Health // Advances in Dairy Technology. - 1999. - Vol.11. - P. 153-169.

40. The 5-point Body Condition Scoring (BCS) System [Электрон. ресурс] // Иллюстрированное руководство компании «Elanco Animal Health» по определению степени упитанности тела молочных коров. - 2009. - Режим доступа: https://www.elanco.us/pdfs/ai10752-body-condition-score-insert.pdf. - (Дата обращения: 20.12.2016).

41. Body Condition Scoring (BCS) using the Penn State University method [Электрон. ресурс] / Информ. бюл. Пенсильван. гос. ун-та. - Режим доступа: https://dairy.ahdb.org.uk/non_umbraco/download.aspx?media=9926. - (Дата обращения: 20.12.2016).

42. Supplemente zu Vorlesungen und Übungen in der Tierernährung / J. Kamphues, M. Coenen, C. Iben [et. al.] - Alfeld-Hannover.: 10. Aufl., M.&H. Schaper, 2004. - S. 208а.

43. Relationship between body condition score and composition of ninth to eleventh rib tissue in Holstein / K. Otto, J. Ferguson, D. Fox, C. Sniffen // J. Dairy Sci. - 1991. - Vol.74. - P. 852-859.

44. Heinrichs J., С. Jones, V. A. Ishler. Body Condition Scoring as a Tool for Dairy Herd Management: [Электрон. ресурс] // Издание Пенсильван. гос. колледжа с.-х. наук (США). - Режим доступа: http://extension.psu.edu/animals/dairy/nutrition/nutrition-and-feeding/body-condition-scoring/body-condition-scoring-as-a-tool-for-dairy-herd-management. - (Дата обращения: 20.12.2016).

45. Beth de Ondarza M. Energy [Электрон. ресурс] // Официальный интернет-ресурс компании «DeLaval International» (Швеция) с библиотекой-депозитарием, раздел «Кормление животных». - 2000. - Режим доступа: http://www.milkproduction.com/Library/Scientific-articles/Nutrition/Energy. - (Дата обращения: 20.12.2016).

46. Рядчиков В. Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных: учеб. - Краснодар: КГАУ, 2014. - C. 215-284.

47. Скородумов В. А. Сбалансированное питание для коров // Молоч. пром-сть. - 2015. - № 8. - C. 69-70.

48. Справочник по контролю кормления и содержания животных / В. А. Аликаев, Е. А. Петухова, Л. Д. Халенева [и др.]. - М.: Колос, 1982. - 320 с.

49. What’s the Score? Body Condition Scoring for Livestock / Body Condition Scoring and Energy Balance: [Электрон. ресурс] // Материалы официал. интернет-сайта М-ва сел. хоз-ва и охраны окруж. среды провинции Альберта (Канада) Alberta.ca>, раздел «Agriculture and Forestry», подраздел «Dairy Cattle». - Режим доступа: http://www1.agric.gov.ab.ca/$department/deptdocs.nsf/all/agdex9622. - (Дата обращения: 20.12.2016).

50. Разведение с основами частной зоотехнии: учеб. для вузов / под общ. ред. проф. Н. М. Костомахина. - СПб.: Лань, 2006. - 448 с.


Для цитирования:


Безбородов П.Н. ОСНОВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЗАРУБЕЖНОЙ СИСТЕМЫ ОЦЕНКИ КОНДИЦИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ «BODY CONDITION SCORE (BCS)». Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2017;(2):106-128.

For citation:


. APPLICATION OF FOREIGN ESTIMATION OF “BODY CONDITION SCORE (BCS)” MILK CATTLE CONDITION. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2017;(2):106-128. (In Russ.)

Просмотров: 194


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-6724 (Print)