APPLICATION OF GRASS MEAL FROM REDROOT AMARANTH (AMARANTHUS RETROFLEXUS L.) FOR GROWING AND FATTENING OF NURSERY PIGS

The research was carried out on Yorkshire nursery pigs in winter on the basis of experimental farm Sibir in Yakutsk. The experiment explored the effect of feeding biological additive from the surface part of redroot amaranth (Amaranthus retroflexus L.) for growing and fattening of nursery pigs. The researchers divided nursery pigs aged 60 days into two groups where each group contained 10 pigs. The conditions of feeding and keeping nursery pigs were equal in both groups. The researchers mixed grass meal and the main feed 15.0 and 30.0 g/day pro a pig for feeding it during 30 days from weaning to the age of 90 days. Grass meal from vegetative parts of A. Retroflexus was received from pulverizer. The research has shown that application of grass meal in the experimental groups contributed to higher concentration of hemoglobulin on 26.0-38.6 % in comparison with the control groups. By the end of the experiment the authors observed lower growth of nursery pigs in the control group and 20 % mortality whereas the authors observed higher daily average body weight in 2.8-2.9 times and 100 % of pigs livability. This results from application of grass meal from redroot amaranth in the diet of nursery pigs that contributed to resistance of pigs to technological stresses caused by weaning. The research results certify that feeding additive from redroot amaranth has adapthogene effect and enriches nutritional status of the organism that leads to body weight growth and livability of nursery pigs.

biological additive, Amaranthus retroflexus L, nursery pigs, hematological parameters, mass, livability, биодобавка, Amaranthus retroflexus L, поросята-отъемыши, гематологические показатели, масса, выживаемость

1. oecd and Food and Agriculture Organization of the United Nations. Meat. OECD-FAO Agricultural Outlook. OECD Publishing. - 2010. - P. 147-158.

2. Тарабукина Н. П. Научное обоснование и разработка системы ветеринарно-санитарных мероприятий в животноводстве Крайнего Севера: дис. … д-ра вет. наук. - М., 2000. - 342 с.

3. European Commission. 2003. Regulation (EC) No. 1831/2003 of the European Parliament and of the council of 22 Septembre 2003 on additives for use in animal nutrition // Off. J. Eur. Union L. - 2003. - Vol. 268. - P. 29-43.

4. Panossian A., Wikman G. Effects of Adaptogens on the Central Nervous System and the Molecular Mechanisms Associated with Their Stress-Protective Activity // Pharmaceuticals. - 2010. - Vol. 3. - P. 188-224.

5. Кохан С. Т., Патеюк А. В., Кривошеева Е. М. Стресс-протекторное действие растительных адаптогенов в эксперименте // Бюл. ВСНЦ СО РАМН. - 2015. - № 3 (103). - С. 38-42.

6. Лобода А. В. Разработка технологии и рецептуры биологически активной добавки «сквален-лецитин» на основе семян амаранта: автореф. дис. … канд. техн. наук. - Краснодар, 2009. - 24 с.

7. Antinoniceptive and antipyretic activities of Pongamia pinnata leaves / K. Srinivasan, S. Muruganandan, J. Lal [et al.] // Phytotherapy Research. - 2003. - N 17. - S. 259-264.

8. Estimation of rutin and quercetin in Amaranthus spinosus L. / B. S. Ashok Kumar, K. Lakshman, K. B. Chandrasekhar [et al.] // Asian Journal of Chemistry. - 2008. - N 20 (2). - S. 1633-1635.

9. Inhibition of 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate induced Epstein-Barr virus early antigen activation by natural colorant / G. Kapadia, V. Balasubramanian, H. Tokuda [et al.] // Cancer Letters. - 1995. - N 115. - S. 173-178.

10. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник / под ред. И. П. Кондрахина. - М.: КолосС, - 2004. - 520 с.

11. Чекишев В. М. Количественное определение иммуноглобулинов в сыворотке крови животных: метод. рекомендации. - Новосибирск, 1977. - 20 с.

12. Лакин Г. Ф. Биометрия. - М.: Высш. шк., 1980. - 293 с.

13. Журавская А. Н., Воронов И. В., Поскачина Е. Р. Определение компонентного состава семян и листьев представителей рода Amarantus L., произрастающих в условиях Центральной Якутии // Вестн. Сев.-Вост. федер. ун-та им. М. К. Аммосова. - 2012. - № 2. - С. 47-52.

14. Воронов И. В., Журавская А. Н., Поскачина Е. Р. Способ повышения эффективности выращивания и откорма поросят-отъемышей с помощью биодобавки из щирицы запрокинутой: пат. РФ № 2569629 / Гос. реестр изобретений РФ. - 2015.

15. Авылов Ч. К. Влияние стресс-факторов на резистентность организма свиней // Свиноводство. - 2001. - № 1. - С. 21-22.

16. Шилов В. Н., Сергеева Г. Х., Жарковский А. П. Влияние гидролизата травяной муки из амаранта на гематологические и биохимические показатели крови поросят-отъемышей // Уч. зап. Казан. гос. акад. вет. медицины им. Н. Э. Баумана. - 2010. - Т. 202. - С. 235-239.

17. Киричко Б. П., Кныш Е. Г., Марченко В. В. Клинические биохимические показатели у поросят при действии препаратов - производных триазола // С.-х. биология. -2008. - № 2. - С. 98-102.

18. Корякина Л. П. Морфологический статус крови крупного рогатого скота Центральной зоны Якутии // Достижения науки и техники АПК. - 2011. - № 1. - С. 71-73.

19. Тян Е. А. Биологические особенности свиней крупной белой породы Западной Сибири: автореф. дис. … канд. биол. наук. - Новосибирск, 2005. - 164 c.

20. Субботин В. В., Сидоров М. А. Основные элементы профилактики желудочно-кишечной патологии новорожденных животных // Ветеринария. -2004. - № 1. - С. 3-6.

21. Востроилова Г. А. Хохлова Н. А. Лободина Т. Е. Биохимический и иммунный статус поросят при отъемном стрессе и его фармакокоррекция аминоселетоном // Ветеринарная патология. - 2015. - № 1. - С. 69-75.

22. Кислинская А. И., Калиниченко Г. И. Оценка естественной резистентости организма свиней крупной белой породы венгерской селекции в период адаптации // Современные тенденции и технологические инновации в свиноводстве: материалы Междунар. науч. - практ. конф. - Горки, 2012. - С. 78-83.