РОСТ И РАЗВИТИЕ ЭМБРИОНОВ КУР ПРИ ТЕПЛОВОМ СТРЕССЕ В УСЛОВИЯХ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ЙОДИРОВАННОГО ТРАНСОВАРИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

В ходе исследования установлено, что длительное тепловое воздействие во время инкубации на зародышей кур вызывает выраженную стрессовую реакцию в их организме, о чем свидетельствует повышенный уровень продуктов перекисного окисления липидов и  низкие значения антиокислительной активности крови молодняка суточного возраста. Установлено, что негативное влияние длительного перегрева в  период инкубации можно корректировать двукратной обработкой яиц йодсодержащим препаратом (до инкубации и на 19-е сутки). Эмбрионы кур в опытной группе на 4-й день инкубации имели лучшие показатели развития сердечно-сосудистой системы, чем в контроле. Так, большой и малый диаметры сосудистого поля достоверно больше на 20,8 и 22,9% соответственно по сравнению с контролем. На 8-, 12- и 16-е сутки инкубации от- мечено достоверное увеличение длины и массы тела опытных особей. Результаты эксперимента показали, что препарат стимулировал антиоксидантные возможности организма зародышей путём активизации биосинтеза гормонов в щитовидной железе (в пределах референтных значений), что определило интенсификацию роста и развития эмбрионов кур. Незначительные различия по уровню тиреотропного гормона и более значимые изменения в содержании гормонов щитовидной железы между контролем и  опытом указывают на то, что препарат оказывает эффективное воздействие на работу щитовидной железы. Достоверно большие значения массы и длины тела молодняка суточного возраста из опытной группы по сравнению с контролем свидетельствуют о физиологической полноценности данного молодняка. Также физиологическая зрелость цыплят подтверждается наибольшей ректальной температурой, что коррелирует с  калоригенной активностью тиреоидных гормонов.

1. Ковалева О. Л. Адаптация кур к острому и хроническому стрессам: дис. … канд. биол. наук. – Белгород, 2008. – 115 с.

2. Отрыганьев Г. К., Отрыганьева А. Ф. Технология инкубации. – М.: Россельхозиздат, 1982. – 142 с.

3. Орлов М. В. Биологический контроль в инкубации. – М.: Россельхозиздат, 1987. – 223 с.

4. Азарнова Т. О., Зайцев С. Ю., Азарнова Л. Ю. Способы диагностики теплового стресса у цыплят // Птицеводство. – 2011. – № 8. – С. 6–8.

5. Лысов В. Ф. Физиология молодняка сельскохозяйственных животных. – Казань, 1977. – 63 с.

6. Епимахова Е. Э., Александрова Т. С., Врана А. В. К вопросу оценки суточного молодняка // Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве: материалы XVII Междунар. конф. – Сергиев Посад, 2012. – С. 331–335.

7. Мелехин Г. П., Гридин Н. Я. Физиология сельскохозяйственной птицы. – М.: Колос, 1977. – 288 с.

8. Hatching the cleidoic egg: the role of thyroid hormones / Bert De Groef, Sylvia V. H. Grommen, Veerle M. Darras // Frontiers in Endocrinology. – 2013. – Vol. 4. – P. 1–10.

9. Киршенблант Я. Д. Общая эндокринология. – М.: Высш. шк., 1971. – 384 с.

10. Рагозина М. Н. Развитие зародыша домашней курицы. – М.: Изд-во АН СССР, 1961. – 145 с.

11. Гусакова Е. А., Городецкая И. В. Влияние йодсодержащих гормонов щитовидной железы на систе-му протеолиза // Вестн. ВГМУ. – 2012. – Т. 11, № 3. – С. 42–51.

12. Мальцева Т. А. Особенности функционального состояния тиреоидного статуса у больных бронхиальной астмой (обзор литературы) // Бюл. физиологии и патологии дыхания. – 2012. – № 44. – С. 117–123.

13. Владимиров Ю. А., Апчаков А. И. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. – М.: Наука, 1972. – 252 с.