CURRENT SITUATION AND DEVELOPMENT OF DAIRY MARKET IN KEMEROVO REGION
Abstract
The article explores the peculiarities of dairy market development in Kemerovo region. The paper finds out that supply and demand for milk and dairy products change due to socio-economic factors. The most important factor is safety and quality of dairy products. Nowadays dairy market of Kemerovo region is being developed but it is far from saturation point. Supply is not sufficient and lower than market capacity. Dairy producers haven’t overcome the tendency to reducing milk production that has led to reducing the amount of dairy products. Development of milk processing industry in Kemerovo region is restricted by organization and economic problems that require managerial decisions. The retail prices on market milk are one of the lowest in Siberia because of the Partnership Agreement on Efficient Pricing Policy at the Regional Agrofood market. Export and import of dairy products are observed mainly in Siberia. Different tendencies at the dairy market require state regulation that contributes to eliminating contradictions between producers and processers of Kemerovo region.
About the Authors
П. Федяев
Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт
Russian Federation
Russian Federation
К. Лукьянов
Новосибирский государственный технический университет
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Мумладзе Р. Г., Долгова Е. А., Борисова Ю. Р. Регулирование рынка молока и молочной продукции. - М.: Изд-во ФГБОУ ВПО РГАЗУ. - 2012. - 116 с.
2. Грибанов Д. В. Исследование конкурентной среды регионального рынка молока // Проблемы повышения эффективности аграрного производства: сб. материалов науч.-практ. конф. - М., 2003. - С. 27-29.
3. Смоленская С. В. Проблемы развития регионального рынка молока и молочных продуктов // Вестн. Саратов. гос. аграр. ун-та им. Н. И. Вавилова. - 2009. - № 7. - С. 70-73.
4. Рудой Е. В. Развитие агропродовольственного рынка макрорегиона. - Новосибирск: Агро-Сибирь, 2011. - 191 с.
5. Национальная экономика: обеспечение продовольственной безопасности в условиях интеграции и глобализации / под ред. акад. Э. Н. Крылатых, проф. В. З. Мазлоева. - М.: ИНФРА-М, 2014. - 239 с.
6. Increasing Efficiency of Breeding Dairy Cattle in Agricultural Organizations of the Russian Federation / A. T. Stadnik, S. A. Shelkovnikov, E. V. Rudoy [et al.] // Asian Social Science. - 2015. - Vol. 11, 8. - P. 201-206.
7. Ткач А. В., Нечитайлов А. С. Молочно-продуктовый подкомплекс России: состояние и перспективы развития // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2014. - № 10. - С. 7-14.
8. Молочному подкомплексу требуется помощь // Экономика сел. хоз-ва России. - 2012. - № 5. - С. 17-23.
9. Потребление молочных продуктов и программа «Продуктовая карта»// Молоч. пром-сть. - 2015. - № 11. - С. 5-8.
10. Федяев П. М., Афанасьев Е. В., Рудой Е. В. Современное состояние и эффективность функционирования молочной отрасли Кемеровской области // Развитие агропромышленного производства и сельских территорий: материалы Междунар. науч.-практ. конф. - Новосибирск, 2016. - С. 131-135.
11. Ушачев И. Социально-экономические факторы устойчивого развития АПК // Экономист. - 2005. - № 3. - С. 85-89.
12. О плане работы ФАС России по анализу состояния конкуренции на товарных рынках на 2011-2012 годы: приказ ФАС России от 27.09.2010 № 551. [Электрон. ресурс]. - Режим доступа: http:// www.fas.gov.ru/legislative-acts/ legislative-acts_50604.html.
Review
For citations:
, CURRENT SITUATION AND DEVELOPMENT OF DAIRY MARKET IN KEMEROVO REGION. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2016;(3):239-245. (In Russ.)
Views:
334
Email this article 
