Preview

Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)

Расширенный поиск

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ГОМЕОПАТИЧЕСКОГО СРЕДСТВА В ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ПРОЦЕССЕ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА

Аннотация

Представлены данные о результатах применения гомеопатического ветеринарного средства мастометрин при патологии вымени у коров, указываются возможные этиологические факторы заболевания, среди которых большое значение имеют нарушение технологии и санитарных правил доения, содержания коров, кормление недоброкачественными кормами, активизация условно-патогенной микрофлоры. У коров, больных острой формой катарального мастита, наряду с характерными клиническими признаками острого воспаления молочной железы регистрируются изменения качества молока, характеризующиеся ухудшением органолептических показателей и снижением массовой доли жира на 30,8 % по сравнению с показателем у здоровых животных. Применение антибактериальных препаратов сопровождается их кумуляцией и длительным выведением из организма. Молоко после использования указанных средств непригодно для пищевых целей в течение 3-6 дней и более после окончания курса лечения. Гомеопатические препараты быстро купируют воспалительный процесс и восстанавливают функцию молочной железы. Кроме того, они безопасны для организма, не влияют отрицательно на качество молока. Молоко можно использовать для пищевых целей непосредственно после окончания лечения. Лечение коров препаратом мастометрин сопровождается достаточно быстрым восстановлением молочной продуктивности и улучшением показателей качества молока. При этом массовая доля жира повышается на 0,98 единицы измерения (39,36 %), достигая нормы, требуемой технологическим регламентом. Применение мастометрина способствует ускоренной регенерации тканей молочной железы и восстановлению функциональной активности лактоцитов, повышению массовой доли жира в молоке. При использовании гомеопатического средства хозяйство получает прибыль в размере 2,50 руб., традиционных средств - 1,73 руб. на 1 руб. затрат.

Об авторах

О. В. Распутина
Новосибирский государственный аграрный университет
Россия


В. А. Сентябова
ОАО Племзавод «Пашинский»
Россия


А. А. Распутин
Сибирский университет потребительской кооперации
Россия


Е. А. Распутина
Сибирский университет потребительской кооперации
Россия


Список литературы

1. Технологический регламент на молоко и молочную продукцию. - М.: ИНФРА-М, 2008.

2. Багманов М. А. Патология молочной железы у домашних животных: монография. - Казань, 2011. - 229 с.

3. Ланская Н. В., Родина Н. Д., Литвиненко М. Н. Повышение санитарного качества молока за счет разработки и внедрения комплекса мероприятий по диагностике и лечению мастита коров // Актуальные проблемы болезней молодняка в современных условиях: материалы Междунар. науч.-практ. конф. - Воронеж, 2002. - С. 367.

4. Трошина Т. А., Хохряков К. Ю. Анализ эффективности гомеопатических препаратов для лечения маститов коров // Вестн. Ижев. гос. с.-х. акад. - 2012. - № 2 (31). - С. 21-25.

5. Баязитова К., Баязитов Т., Кулатаева Б. Факторы, влияющие на заболеваемость коров маститом // Ветеринария. - 2010. - № 10. - С. 11-12.

6. Боженов С. Е., Грига Э. Н., Грига О. Э. Роль микрофлоры молочной железы в этиопатогенезе острого мастита у коров // Вет. патология. - 2013. - № 2 (44). - С. 21-24.

7. Распространение и причины возникновения острого мастита у коров / Ю. А. Карпенко, С. Е. Боженов, Э. Н. Грига, О. Э. Грига // Сб. науч. тр. Ставропол. НИИ животноводства и кормопроизводства. - 2013. - Т. 2, № 6(1). - С. 13-16.

8. Кирсанов Н. В. Опыт лечения маститов гомеопатическими препаратами // Практик. - 2003. - № 1. - С. 70-74.

9. Семина Л. К., Ворошилова Т. Т., Рыжакина Е. А. Использование гомеопатических средств при лечении мастита у коров // Современные проблемы ветеринарного обеспечения репродуктивного здоровья животных: материалы Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 100-летию со дня рождения проф. В. А. Акатова, 27-28 мая 2009 г., г. Воронеж. - Воронеж: Истоки, 2009. - С. 337-339.

10. Плохинский Н. А. Биометрия. - М.: Изд-во МГУ, 1970. - 366 c.

11. Никитин И. Н., Апалькин В. А. Организация и экономика ветеринарного дела. - М.: Колос, 2007. - 85 с.


Рецензия

Для цитирования:


Распутина О.В., Сентябова В.А., Распутин А.А., Распутина Е.А. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ГОМЕОПАТИЧЕСКОГО СРЕДСТВА В ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ПРОЦЕССЕ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА. Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2016;(1):105-111.

For citation:


 ,  ,  ,   THE EFFECT OF APPLYING HOMEOPATHIC SPECIMEN IN THE TECHNOLOGY OF MILK PRODUCTION. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2016;(1):105-111. (In Russ.)

Просмотров: 237


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-6724 (Print)