Роль генотипа отцов в аккумуляции кальция в печени потомков быков голштинской породы

В статье представлены материалы по концентрации Ca в печени, установленной у сыновей разных быков-производителей голштинской породы. Эксперименты проведены на животных, разводимых в Кузбассе. Для четырех экспериментальных групп скота были созданы одинаковые условия кормления и содержания. Проведенный анализ кормов, почвы, воды не установил превышающего уровня тяжелых металлов в месте содержания крупного рогатого скота голштинской породы. Была определена концентрация Ca в печени бычков, которую исследовали методом атомно-эмиссионной спектрометрии на приборе ICP AES IRIS. Установлена генетическая компонента в изменчивости содержания исследованного макроэлемента в печени. Так, содержание кальция в данном органе у бычков разных отцов голштинской породы находилось на уровне 41–51,3 мг/кг. Показаны межгрупповые различия по содержанию кальция. У потомков быка № 318 этот показатель был в 1,2 раза ниже, чем у бычков производителя № 212 (р< 0,05). Таким образом, выявлено влияние генотипа отцов на уровень кальция в печени сыновей. Фенотипическая изменчивость содержания кальция в печени варьировала от 9,2 до 22,3 %. Анализ сходства между потомками разных быков-производителей по содержанию кальция в печени выявил два кластера, в один из которых вошли потомки быка с пониженным содержанием Ca, соответственно в другой – остальные бычки. Установленные средние популяционные значения концентрации кальция в изученной популяции можно принять за физиологическую норму для голштинского скота в климатических условиях Западной Сибири, их можно использовать в качестве показателей для характеристики интерьера. Содержание кальция и других химических элементов в органах и тканях дает более точное представление о химическом статусе молочного скота.

1. Stepanova M.V., Sotnikova L.F., Zaitsev S.Y. Relationships between the content of micro-and macroelements in animal samples and diseases of different etiologies // Animals. – 2023. – Vol. 13, №. 5. – P. 852. – DOI: 10.3390/ani13050852.

2. Content of 137 Cs and 90 Sr in the forages of various ecological zones of Western Siberia / O.S. Korotkevich, V.L. Petukhov, O.I. Sebezhko [et al.] // Russian Agricultural Sciences. – 2014. – Vol. 40, № 3. – P. 195–197.

3. Kicińska A., Glichowska P., Mamak M. Micro and macroelement contents in the liver of farm and wild animals and the health risks involved in liver consumption //Environmental Monitoring and Assessment. – 2019. – Vol. 191, № 3. – P. 132. – DOI: 10.1007/s10661-019-7274-x.

4. Puls R. Mineral levels in animal health diagnostic data. – Canada: Sherpa International, 1988. – 153 p.

5. Влияние быков-производителей голштинской породы на уровень мочевины в сыворотке крови / О.И. Себежко, К.Н. Нарожных, О.С. Короткевич [и др.] // Зоотехния. – 2021. – № 7. – С. 17–20.

6. Mineral сontent of liver of Buffaloes (Bubalus bubalis) reared in different ecosystems in the Eastern Amazon / L.S. Rodrigues, J.A. Rodrigues da Silva [et al.] // Animals. – 2023. – № 13 (7). – P. 1157. – DOI: 10.3390/ani13071157.

7. Влияние генотипа быков-производителей голштинской породы на содержание фосфора в печени потомков / М.В. Стрижкова, Т.В. Коновалова, О.С. Короткевич [и др.] // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2024. – № 4 (73). – С. 272–279. – DOI: 10.31677/2072-6724-2024-73-4-272-279.

8. Lead content in soil, water, grains, and muscle tissue of cattle in Western Siberia (Russia) / K.N. Naroznykh, T.V. Konovalova, N.I. Shishin [et al.] // Indian Journal of Ecology. – 2018. – Vol. 45, № 4. – P. 866–871.

9. Ecological and biogeochemical evaluation of elements contents in soils and fodder grasses of the agricultural lands of Siberia / A.I. Syso, V.A. Sokolov, V.L. Petukhov [et al.] // J. Pharmaceutical Sciences and Research. – 2017. – Vol. 9, № 4. – P. 368–374.

10. Lead content in bristle in aboriginal pigs of Siberia / A.V. Nazarenko, O.A. Zaiko, T.V. Konovalova [et al.] // Trace Elements and Electrolytes. – 2021. – Vol. 38, № 3. – P. 150.

11. Качество спермы быков красных пород ОАО племпредприятие «Барнаульское» и устойчивость ее к криоконсервации / А.И. Желтиков, Т.В. Коновалова, О.И. Себежко [и др.] // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2021. – № 1(58) – С. 92–100.

12. Correlation of phosphorus level with macro- and microelements in bristles of landrace pigs / O.A. Zaiko, A.V. Nazarenko, M.V. Strizhkova [et al.] // BIO WEB OF CONFERENCES. International Scientific and Practical Conference “Fundamental Scientific Research and Their Applied Aspects in Biotechnology and Agriculture” (FSRAABA 2021). – Tyumen, 2021. – P. 06031.

13. Коновалова Т.В. Влияние генотипа отцов на содержание меди в печени потомков у крупного рогатого скота // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2024. – № 1 (70). – С. 196–203. – DOI: 10.31677/2072-6724-2024-70-1-196-203.

14. Петухов В.Л., Камалдинов Е.В., Короткевич О.С. Влияние породы на устойчивость крупного рогатого скота к некоторым болезням // Главный зоотехник. – 2011. – № 1. – С. 10–12.

15. Закономерности аккумуляции тяжелых металлов в легких бычков герефордской породы в Западной Сибири / К.Н. Нарожных, Т.В. Коновалова, О.С. Короткевич [и др.] // Современные проблемы науки и образования. – 2014. – № 6. – С. 1447.

16. Петухов В.Л., Миллер И.С., Короткевич О.С. Содержание тяжелых металлов в мышцах судака (Stizostedion lucioperca) // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. – 2012. – № 2–2 (23). – С. 49–52.

17. Способ отбора крупного рогатого скота на устойчивость к туберкулезу: пат. RU 2058733 С1 / Петухов В.Л., Эрнст Л.К., Желтиков А.И., Незавитин А.Г., Короткевич О.С., Петухов И.В., Куликова С.Г.; заявл. 15.06.1993; опубл. 27.04.1996. – 6 с.

18. Single nucleotide polymorphism in dairy cattle populations of West Siberia / О.S. Korotkevich, M.P. Lyukhanov, V.L. Petukhov, N.S. Yudin [et al.] / Proceedings of the 10th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production. August 17–22. Vankouver, Canada, 2014. – DOI: 10.13140/2.1.1987.0084.

19. Эрнст Л.К., Желтиков А.И., Петухов В.Л. Физиологические и иммунологические показатели голштинизированного сибирского типа черно-пестрого скота // Российская сельскохозяйственная наука. – 1999. – № 6. – С. 35.

20. Способ оценки кадмия в печени и легких крупного рогатого скота: пат. RU 2548774 C1 / Короткевич О.С., Нарожных К.Н., Коновалова Т.В., Петухов В.Л., Себежко О.И., Зайко О.А., Купцов А.В., Гревцов Д.С., Миллер И.С., Стрижкова М.В.; заявл. 25.03.2014; опубл. 20.04.2015, Бюл. № 11. – 6 с.

21. Способ оценки кадмия в мышечной ткани крупного рогатого скота: пат. RU 2758902 C1 / Нарожных К.Н., Соколова Э.С., Коновалова Т.В., Себежко О.И., Короткевич О.С., Петухов В.Л., Рудой Е.В., Зайко О.В., Стрижкова М.В.; заявл.14.07.2020; опубл. 02.11.2021, Бюл. 31. – 6 с.

22. Способ комплексного отбора быков-производителей по устойчивости потомства к болезням: патRU2083102 С1 / Петухов В.Л., Эрнст Л.К., Незавитин А.Г., Желтиков А.И., Короткевич О.С., Куликова С.Г., Маренков В.Г., Кочнев Н.Н., Шишков В.П., Христенко В.Т.; заявл. 01.08.1995; опубл. 10.07.1997. – 7 с.

23. Ecological and biogeochemical evaluation of elements content in soils and fodder grasses of the agricultural lands of Siberia / A.I. Syso, M.A. Lebedeva, A.S. Cherevko [et al.] // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. – 2017. – Vol. 9, № 4. – P. 368–374.

24. Влияние генотипа быков-производителей голштинской породы на уровень некоторых показателей азотистого обмена потомства в условиях Западной Сибири / О.И. Себежко, К.Н. Нарожных, Т.В. Коновалова [и др.] // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2020. – № 1 (54). – С. 72–81.

25. Макро- и микроэлементы в почвах и кормовых травах прифермерских полей Барнаульского Приобья / А.И. Сысо, М.А. Лебедева, С.А. Худяев [и др.] // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2017. – № 3 (44). – С. 54–61.