ИЗМЕНЕНИЕ ПРИРОСТА МАССЫ ОСЕТРОВЫХ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА АКВАПУРИН

Научно-производственный опыт проводили на базе ООО «Новосибирский рыбзавод». Изучено изменение прироста живой массы годовиков 2+ осетров при применении пробиотического препарата аквапурин. Аквапурин - это пробиотик, содержащий в своей основе Bacillus siamensis. Рыбам 1-й опытной группы препарат применяли в дозе 5 мкл/кг массы, осетрам 2-й группы - в дозе 10 мкл/кг, рыба 3-й опытной группы получала аквапурин в дозировке 20 мкл/кг. Схема применения пробиотического препарата была общей для всех опытных групп, препарат задавали циклами по 5 суток с интервалом 5 дней, всего 3 цикла. Пробиотический препарат аквапурин оказывал положительное действие на интенсивность роста осетров. Рыба 1-3-й опытных групп по абсолютной массе, среднесуточному и относительному приросту превышала аналогов из контроля как в период введения препарата, так и в течение 30 суток после прекращения его назначения. Выраженность изменения интенсивности роста зависела от дозы препарата. Максимальное увеличение изучаемых показателей регистрировали при применении аквапурина в дозе 20 мкл/кг массы.

осетроводство, годовики 2+, пробиотики, аквапурин, масса, относительный прирост, среднесуточный прирост, sturgeon culture, yearlins 2 +, probiotics, Aquapurine, mass, relative gain, daily average gain

1. К проблеме формирования продукционных стад осетровых рыб на рыбоводных заводах дельты р. Волга / Ю. В. Алымов, Д.-А. А. Садлер, О. Н. Загребина, К. А. Ветрова // Современные проблемы науки и образования. - 2009. - № 3. - С. 45-46.

2. Васильева Л. М. Современное состояние и перспективы развития воспроизводства осетровых рыб в странах Центральной и Восточной Европы // Материалы II съезда NACEE «Аквакультура центральной и Восточной Европы: настоящее и будущее». - Кишинев, 2011. - С. 41-45.

3. Васильева Л. М. Аквакультура - реальный путь насыщения российского потребительского рынка рыбопродуктов (по материалам Стратегии развития аквакультуры в Российской Федерации на период до 2020 года) // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания. - 2013. - № 1. - С. 57-62.

4. Васильева Л. М. Тенденции развития осетроводства в странах Центральной и Восточной Европы // Водные биоресурсы и аквакультура. - 2010. - С. 171-177.

5. Жилкин A. A. О необходимости развития товарного осетроводства в России // Сб. докл I науч.-практич. конф. «Проблемы современного товарного осетроводства» (24-25 марта 1999 г.). - Астрахань, 2000. - С. 5-7.

6. Beer K. Commercial aquaculture of sturgeon in North America // Technical Compendium to the Proceedings of the 4th International Symposium on Sturgeon, Oshkosh, Wisconsin, USA, July 8-13. - 2001. - Р. 162.

7. Bruch R. M., Choudhury T. A. A practical field guide for the identification of stages of lake sturgeon gonad development with notes on lake sturgeon reproductive biology and management implications // A Publ. Sturgeon for Tomorrow, Malone, WI. - USA, 2001. - 38 p.

8. Mai V. Dietary modification of the intestinal microbiota // Nutr Rev. - 2004. - Vol. 62. - P. 235-242.

9. Белов Л. П. Пробиотики в рыбоводстве, особенности и обсуждаемые вопросы [Электрон. ресурс] // Subtilis.ru: официальный сайт НИИ пробиотиков. - Режим доступа: http://subtilis.ru/usage_r/fish_ru (дата обращения: 7.11.2013).

10. Использование пробиотиков на ранних стадиях развития рыб и их влияние на микрофлору, рост и выживаемость личинок ленского осетра (Acipenser baerii) / И. В. Бурлаченко, И. В. Банщикова, К. Б. Аветисов, Е. В. Малик. - М.: ВНИРО, 2007. - С. 231-233.

11. Бурлаченко И. В. Теоретические и прикладные аспекты повышения резистентности осетровых рыб в аквакультуре: автореф. дис. … д-ра биол. наук. - М., 2007. - 46 с.

12. Грозеску Ю. Н., Бахарева А. А., Шульга Е. А. Биологическая эффективность применения пробиотика субтиллис в составе стартовых кормов для осетровых рыб // Изв. Самар. науч. центра РАН. - Самара, 2009. - № 1 (2). - С. 42-45.

13. Эффективность пробиотика ветом 2.26 при скармливании молоди карпа / Г. А. Ноздрин, И. В. Морузи, С. В. Хмельков [и др.] // Вестн. НГАУ. - 2013. - № 4 (29). - С. 58.

14. Изменение микробоценоза кишечника цыплят-бройлеров кросса isa f-15 при применении ветома 3 и ветома 3.22 / Г. А. Ноздрин, Н. В. Ревков, А. И. Леляк [и др.] // Достижения науки и техники АПК. - 2012. - № 10. - С. 58-60.

15. Научные основы применения пробиотиков в птицеводстве: монография / Г. А. Ноздрин, А. Б. Иванова, А. И. Шевченко [и др.]; Новосиб. гос. аграр. ун-т. - Новосибирск, 2005. - 224 с.

16. Продуктивность птицы и качество продукции птицеводства при применении пробиотиков класса ветом и селена: монография / Г. А. Ноздрин, Ю. Н. Федотов, С. А. Шевченко [и др.]; Новосиб. гос. аграр. ун-т. - Новосибирск, 2013. - С. 3-4.

17. Пробиотики и микронутриенты при интенсивном выращивании цыплят кросса Смена: монография / Г. А. Ноздрин, А. Б. Иванова, А. И. Шевченко [и др.]; Новосиб. гос. аграр. ун-т. - Новосибирск, 2009. - 207 с.

18. Klovach N. V., Elnikov A. N., Gritsenko A. V. Structure of spawning stocks of four Pacific salmon species of the Olutorsky Bay (Bering Sea, North-East Kamchatka). NPAFC Doc. 1488. - 2013. - 24 p.