Накопление кадмия в тыквенных растениях в зависимости от сорта и концентрации его в атмосферных осадках

Тыкву выращивают в различных регионах нашей страны, где для этого существуют благоприятные почвенные и климатические условия. Плоды этого растения обладают ценными питательными веществами и многими лечебными свойствами. Однако в последние десятилетия на территории Краснодарского края, где этой культуре уделяется большое внимание, по известным причинам наблюдается интенсивное загрязнение сельскохозяйственных растений тяжелыми металлами. Цель работы – определить накопление кадмия в тыквенном растении в зависимости от сорта и концентрации его в атмосферных осадках. Экспериментальные данные получены на лугово-черноземной почве рисового севооборота в 2020–2022 гг. В опытах использована общепринятая для Краснодарского края технология возделывания. В исследованиях приняли участие сорта тыквенных растений – Мраморная, Прикубанская и Ромашечка. Аэральное нанесение раствора CdSO4 выполнялось в фазу цветения тыквы в концентрациях 1 ПДК и 5 ПДК. В процессе исследований было выявлено, что среди изучаемых сортов тыквы наибольшим накоплением кадмия отличается сорт Ромашечка. Содержание изучаемого химического элемента в стебле сорта Ромашечка оказалось выше, чем в стебле сортов Мраморная и Прикубанская при нанесении раствора в 1 ПДК соответственно на 12 и 22 %, при нанесении в 5 ПДК соответственно на 20 и 36 %. В листьях сорта Ромашечка больше содержится кадмия, чем в сортах Мраморная и Прикубанская, при нанесении раствора в 1 ПДК соответственно на 21 и 28 %, при нанесении в 5 ПДК соответственно на 24 и 30 %. В эксперименте наибольшее накопление кадмия в плодах тыквы установлено для сорта Ромашечка: при нанесении раствора в 1 ПДК превышение над сортами Мраморная и Прикубанская составило соответственно в 1,4 и 1,8 раза, при нанесении в 5 ПДК, соответственно в 1,4 и 2,2 раза. Содержание кадмия в семенах тыквы изучаемых сортов было незначительным, практически на уровне контроля.

1. Науменко О.А., Саблина Е.В., Кабышева М.И. Исследование механизма повреждающего действия избыточных концентраций кадмия на состояние антиоксидантных ферментов кресс-салата // Вестник Оренбургского государственного университета. – 2013. – № 10(159). – С. 205–207. – EDN: ROBJJJ.

2. Гераськин С.А., Дикарев А.В., Лыченкова М.А. Дифференциация сортов ячменя по устойчивости к кадмию сохраняется на протяжении всего жизненного цикла растений // Агрохимия. – 2021. – № 2. – С. 78–85. – DOI: 10.31857/S0002188121020071.

3. Четырбоцкий В.А., Четырбоцкий А.Н. Оценка загрязнения кадмием агроценоза методами математического моделирования // Агрохимия. – 2020. – № 4. – С. 85–93. – DOI: 10.31857/S0002188120040031.

4. Влияние приемов биологизации на содержание некоторых тяжелых металлов в почве и виноградном растении / О.Е. Клименко, Ю.В. Плугарь, Н.И. Клименко, Н.Н. Клименко // Агрохимия. – 2019. – № 7. – С. 83–96. – DOI: 10.1134/S0002188119070056.

5. Вальков В.Ф., Денисова Т.В., Казеев К.Ш. Плодородие почв и сельскохозяйственные растения: экологические аспекты. – Ростов н/Д,: Изд-во Южного федерального ун-та, 2010. – 416 c. Цифровой образовательный ресурс IPR SMART: [сайт]. – URL: https://www.iprbookshop.ru/47072.html (дата обращения: 20.12.2024).

6. Алексеев Ю.В. Тяжелые металлы в почвах и растениях. – Л., 1987. – 140 с. – EDN: SGUQRR.

7. Влияние природных и антропогенных факторов на физико-химические свойства чернозема выщелоченного и его загрязнение тяжелыми металлами / А.Х. Шеуджен, Н.Н. Нещадим, Н.Г. Гайдукова, И.В. Шабанова // Агрохимия. – 2019. – № 1. – С. 19–28. – DOI: 10.1134/S0002188119010095.

8. Аристархов А., Лунев М., Павлихина А. Эколого-агрохимическая оценка состояния пахотных почв России по содержанию в них подвижных форм тяжелых металлов // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2016. – № 6. – С.42–48. – EDN: XCDFND.

9. Влияние ионов кадмия на некоторые биофизические параметры и ультраструктуру клеток Ankistrodesmus sp. В-11 / Б.К. Заядан, А.К. Садвакасова, Д.Н. Маторин [и др.] // Физиология растений. – 2020. – T. 67. – № 5. – С. 501–511. – DOI: 10.31857/S0015330320040193.

10. Казнина Н.М. Влияние кадмия на физиологические процессы и продуктивность растений семейства Poaceae // Успехи современной биологии. – 2013. – Т. 133, № 6. – С. 588–603. – EDN: RTMBWN.

11. Изменение свойств лугово-черноземной почвы рисового агроценоза при применении удобрений / А.Х. Шеуджен, О.А. Гуторова, Х.Д. Хурум, Ю.Н. Ашинов // Плодородие. – 2023. – № 2. – С. 80–82. – DOI: 10.25680/S19948603.2023.131.18.

12. Гуторова О.А., Романенков В.А., Шеуджен А.Х. Динамика показателей плодородия лугово-черноземной почвы при длительном возделывании риса // Агрохимия. – 2019. – № 10. – С. 25–34. – DOI: 10.1134/S0002188119100077.

13. Оценка экотоксичности почв в условиях загрязнения тяжелыми металлами / И.О. Плеханова, О.А. Золотарева, И.Д. Тарасенко, А.С. Яковлев // Почвоведение. – 2019. – № 10. – С. 1243–1258. – DOI: 10.1134/S0032180X19100083.

14. Статистические методы анализа данных / И.А. Кацко, Н.Х. Ворокова, А.Е. Жминько, А.Е. Сенникова. – Краснодар: КубГАУ, 2017. – 203 с. – EDN: ZTJSRL.

15. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований): учеб. для студ. высш.-х. уч. завед. – М., 2011. – 351 с. – EDN: QLCQEP.

16. Исследование свойств семян сортообразцов тыквы (Cucurbita) для механизированного выращивания в условиях умеренной зоны / А.В. Гончаров, В.Г. Шаген, А.Г. Левшин [и др.] // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2022. – Т. 15, № 1(72). – С. 121–128. – DOI: 10.53914/issn2071-2243_2022_1_121.

17. Сапожников А.Н., Копылова А.В., Габрельян Е.Э. Использование муки из мякоти и семян тыквы в рецептурах мучных изделий // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. – 2022. – № 3. – С. 199–209. – DOI: 10.36718/1819-4036-2022-3-199-209.