Preview

Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)

Расширенный поиск

ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА КОСТНОЙ ТКАНИ В ПОСТНАТАЛЬНОМ РАЗВИТИИ ОВЕЦ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ

Полный текст:

Аннотация

В образовании тканей организма животного участвуют не менее 22 аминокислот. Синтез белка происходит согласно генетическому коду и зависит от обеспеченности организма животного необходимым количеством отдельных аминокислот. Если недостаток заменимых аминокислот может быть устранен за счет процессов синтеза или трансаминирования, то дефицит незаменимых аминокислот приведет к нарушению синтеза белка. В связи с исключительной важностью роли аминокислот для организма животных нами были проведены исследования костной ткани овец романовской породы на содержание 16 аминокислот, из которых 8 приходилось на заменимые и 8, соответственно незаменимые. Материалом для исследования послужили нижнечелюстная, грудная и большеберцовая кости овец романовской породы. Костный материал был получен от клинически здоровых животных 11 возрастных групп. Процентное содержание аминокислот определяли на автоматическом анализаторе ААА-881. Полученный цифровой материал был подвергнут статистической обработке. В результате проведенных исследований было установлено, что процентное содержание аминокислот в костной ткани овец непостоянно и имеет различные показатели в зависимости от возраста животных. Для каждой аминокислоты существует свой определенный возраст, в котором ее содержание в костях имеет минимальные и максимальные показатели. Следует отметить, что в большем количестве находятся такие аминокислоты, как аргинин, пролин, глицин, аланин, глютаминовая кислота и в меньшем - тирозин, цистин, лизин, валин, метионин и изолейцин.

Об авторах

Е. А. Исаенков
Ивановская государственная сельскохозяйственная академия им. акад. Д. К. Беляева
Россия


М. В. Волкова
Ивановская государственная сельскохозяйственная академия им. акад. Д. К. Беляева
Россия


А. Б. Козлов
Ивановская государственная сельскохозяйственная академия им. акад. Д. К. Беляева
Россия


Г. С. Тимофеева
Ивановская государственная сельскохозяйственная академия им. акад. Д. К. Беляева
Россия


Е. В. Рыжова
Ивановская государственная сельскохозяйственная академия им. акад. Д. К. Беляева
Россия


Список литературы

1. Арсеньева Т. В. Аминокислотный состав крови и мышц у романовских ягнят и связь его со скоростью роста // Научные исследования в романовском овцеводстве. - Ярославль, 1973. - Вып. 3. - С. 71-75.

2. Вракин В. В., Табаков Г. П., Табаков Л. П. Аминокислотный состав мышечной ткани бычков при их откорме на барде // Изв. ТСХА. - 1986. - Вып. 5. - С. 148-154.

3. Зорков Ю. В. АТФазная активность, обмен аминокислот и моновалентных электролитов у свиноматок и поросят-сосунов при скармливании протеиновой добавки из кожевенных отходов: автореф. дис. … канд. биол. наук. - Курск, 1990. - С. 22.

4. Исаенков Е. А. Возрастные изменения аминокислотного состава большеберцовой кости романовских овец // Сб. науч. тр. МВА. - М., 1984. - С. 45-49.

5. Исаенков Е. А. Анатомические и физико-химические изменения периферического скелета у романовских овец в онтогенезе: дис. … д-ра вет. наук. - Иваново, 1997. - С. 403.

6. Возрастные изменения аминокислотного состава грудной кости в постнатальном развитии романовских овец / Е. А. Исаенков, М. В. Волкова, А. Б. Козлов, Г. С. Тимофеева // Актуальные проблемы науки в аграрном комплексе: сб. ст. 62-й Междунар. науч.-практ. конф. - Кострома, 2011. - Т. 1. - С. 99-101.


Для цитирования:


Исаенков Е.А., Волкова М.В., Козлов А.Б., Тимофеева Г.С., Рыжова Е.В. ВОЗРАСТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА КОСТНОЙ ТКАНИ В ПОСТНАТАЛЬНОМ РАЗВИТИИ ОВЕЦ РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ. Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). 2014;1(30):60-63.

For citation:


., ., ., ., . AGE CHANGES OF BONE TISSUE AMINO ACID COMPOSITION IN THE POSTNATAL DEVELOPMENT OF ROMANOVSKAYA SHEEP. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2014;1(30):60-63. (In Russ.)

Просмотров: 44


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-6724 (Print)