ИНТЕНСИВНОСТЬ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В ОРГАНИЗМЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ

Сегодня одной из важных задач животноводства является создание высокопродуктивного, устойчивого стада со стабильным уровнем метаболизма. Развитие интенсивного молочного животноводства создает чрезвычайно опасные условия для организма коровы, поскольку чем больше корова дает молока, тем больше риск того, что в скором времени у нее начнутся проблемы со здоровьем. Высокая молочная продуктивность оказывает большую нагрузку на организм животных, в связи с чем происходит замедление метаболических процессов, что напрямую снижает молочную продуктивность и требует сбалансированного рациона и кормов высокого качества. Увеличение молочной продуктивности часто напрямую связано с нарушением обмена веществ и появлением заболеваний, связанных с превращением значительного количества энергии и питательных веществ корма в молоко. Человек должен не только брать от коровы молоко, но и восполнять пробелы в ее здоровье и иммунной системе. Иммунная система является чрезвычайно сложной многокомпонентной системой и очень чувствительна к воздействию различных факторов. Она является основной опорой в поддержании здоровья коровы и ее продолжительного использования. В настоящее время нарушение иммунитета – это одна из основных причин значительного увеличения количества заболеваний, связанных с нарушением обменных процессов. Снижение естественной резистентности животных чаще всего возникает в результате незначительного влияния факторов, вызванных самой технологией производства продуктов животного происхождения, и неблагоприятных факторов окружающей среды. В решении этих проблем ведущее место занимает улучшение племенных и продуктивных качеств животных.

1. Курилов Н.В., Короткова А.П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных: учеб. пособие. – М.: Колос, 2014. – 432 с.

2. Наумова А.А., Шеховцова Т.А. Влияние минерального питания на обмен веществ дойных коров // Вестн. Курск. ГСХА. – 2014. – № 3. – С. 59–61.

3. Конвай В. Д. Метаболические нарушения у высокопродуктивных коров / В. Д. Конвай, М.В. Заболотных // Вестн. Ом. гос. аграр. ун-та. – 2017. – № 3 (27). – С. 130–136.

4. Быкова О.А. Рубцовое пищеварение сухостойных коров при включении в рацион сапропеля и сапроверма «Энергия Еткуля» // Кормление с.-х. животных. – 2015. – № 4. – С. 66–70.

5. Лешонок О.И. Влияние наследственных факторов на молочную продуктивность коров-первотелок уральского типа // Агропродовольственная политика России. – 2014. – № 4. – С. 33–35.

6. Механизмы развития метаболических нарушений у высокопродуктивных коров / В.Д. Конвай [и др.] // Вестн. Ом. гос. агр. ун-та. – 2013. – № 1 (9). – С. 59–63.

7. Таганович А.Д. Патологическая биохимия / А. Д. Таганович, Э.И. Олецкий, И.Л. Котович. – М.: Бином, 2015. – 448 с.

8. Зеленина О.В. Биохимические показатели сыворотки крови коров в летний период / О. В. Зеленина, Л.В. Пузачев // С.-х. науки и агропромышленный комплекс на рубеже веков. – 2015. – № 9. – С.8–13.

9. Евглевский А. А., Турнаев С.Н., Тарасов В.Ю. Проблемы обеспечения здоровья высокопродуктивных коров в промышленном животноводстве и практические пути ее решения // Вестн. Курск. ГСХА. – 2017. – № 4. – С. 26–30.

10. Горелик В.С. Молочная продуктивность коров в зависимости от происхождения // Молодой ученый. – 2014. – № 9. – С. 88–91.

11. Hachenberg S., Weinkauf C. Evaluation of classifcation modespotentially suitable to identify metabolic stress in healthy dairy cows during theperipartal period // J. Anim. Sci. – 2017. – Vol. 10. – Р. 85–88.