Preview

Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет)

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 4 (2016) ДИНАМИКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ СОЗРЕВАНИЯ МЯСА ПЕРЕПЕЛОВ, В РАЦИОН КОТОРЫХ ВХОДИЛ ЭКСТРАКТ САПРОПЕЛЯ, ПРИ КОРМОВОМ СТРЕССЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Заболотных, Е. В. Толпышев
"... The article explores the changes related to quails meat maturation after feeding stress. Meat ..."
 
№ 2 (2018) Использование минерализованного торфа в кормлении перепелов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Шварц, О. Г. Мерзлякова, В. А. Рогачёв, В. А. Реймер
"... for quails on their livability and growth rate. The value of peat is in its rich chemical composition, where ..."
 
№ 2 (2015) ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ ПРИ СКАРМЛИВАНИИ МИКРОДОБАВОК СЕЛЕНА И ЙОДА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Шевченко, С. А. Шевченко, О. А. Багно, А. И. Алексеева
"... microadditives influences the chemical composition of broilers’, turkeys’ and quails’ lean meat. The experiments ..."
 
№ 3 (2015) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ В ПЕРЕПЕЛОВОДСТВЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Леподарова, С. Г. Козырев
"... . Application of multienzymes RonozimVP (ST), RoxazimG2 and Protosubtilin G3 in quails feeding influenced ..."
 
№ 4 (2022) Влияние кормовой добавки Биокальций на биохимический статус крови перепелов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Мезенцева, М. В. Лазарева, Л. Н. Стацевич
"... in the blood of quails of the Japanese meat breed when using the Biocalcium feed additive. The productivity ..."
 
№ 4 (2019) ДОЗОДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЙ ТРЕНД ВЛИЯНИЯ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА ВЕТОМ 1 НА ОСНОВЕ АПАТОГЕННЫХ БАЦИЛЛ НА ПОКАЗАТЕЛИ ЯИЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ЯПОНСКОГО ПЕРЕПЕЛА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. А. Ноздрин, Л. П. Ермакова, А. Г. Ноздрин, С. Н. Тишков, Я. В. Новик
"... 32424 with concentration of active component 106 CFU/g on cumulative indices of Japanese quail egg ..."
 
№ 3 (2016) ХЕЛАТНЫЙ КОМПЛЕКС МИКРОЭЛЕМЕНТОВ С ГАЛЛОКАТЕХИНАМИ ЗЕЛЁНОГО ЧАЯ В РАЦИОНАХ ПЕРЕПЕЛОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Рогачёв, О. Г. Мерзлякова, В. Г. Чегодаев, В. И. Филатов
"... . The research estimates the efficiency of feeding quails of Japan breed with chelate microelements (iron, cuprum ..."
 
№ 2 (2024) О влиянии микробиального препарата на яйценоскоть перепелок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. О. Меньш, Г. А. Ноздрин, Я. В. Новик, Н. С. Яковлева, А. В. Ухлова, Л. П. Ермакова
"... of the active component 106 CFU/g on egg production of Japanese quail was studied. The drug was applied in doses ..."
 
№ 4 (2018) Влияние иммуностимулирующего препарата ImmuGuard на показатели продуктивности и качество мяса цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Надточий, М. В. Заболотных
"... by individual weighing of poultry every seven days. The quality of broilers’ meat was assessed by means ..."
 
№ 3 (2014) СОДЕРЖАНИЕ СВИНЦА В ОРГАНИЗМЕ ГЛУХАРЯ (TETRAO UROGALLUS) ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Кропачев, Ю. И. Коваль
"... «Вестник НГАУ» – 3(32)/2014 67 ЖИВОТНОВОДСТВО Ключевые  слова: свинец, аккуму- ляция, мясо дикой ..."
 
№ 4 (2015) ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ И ХИМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МЯСА МИНИ-СВИНЕЙ ИЦиГ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. С. Шатохин, С. В. Никитин, Г. М. Гончаренко, С. П. Князев, В. И. Полянская, В. И. Запорожец, Т. В. Шаврина
"... The paper explores organoleptic and chemical parameters of meat of ini-pigs ICG (Institute ..."
 
№ 4 (2017) ПРИРОДНЫЕ МИНЕРАЛЫ ХАКАСИИ В КОРМЛЕНИИ МЯСНОГО МОЛОДНЯКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Л. Сидорова, И. Я. Строганова, А. С. Кашин, В. А. Колесников
"... properties, betonites influenced positively young poultry growth, its livability and meat quality. Betonites ..."
 
№ 4 (2020) Особенности белкового обмена в организме цыплят-бройлеров при применении в рационе кормовой добавки Пик-Антистресс Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мифтахутдинов, Э. Р. Сайфульмулюков
"... of the blood, meat productivity and protein accumulation in meat. The Peak-Antistress feed additive developed ..."
 
№ 4 (2014) ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МЯСА ПОРОД И ТИПОВ СВИНЕЙ, РАЗВОДИМЫХ В ЗАПАДНОЙ СИБИРИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Гарт, О. В. Рявкин, О. В. Лисиченок, С. Л. Гаптар, Т. И. Дячук, Н. Г. Ворожейкина
"... and physicochemical indices of the pork of the pigs fattened in control up to 100 kg, Precocious Meat pigs (SM-1 ..."
 
№ 2 (2015) СУЩНОСТЬ И УСЛОВИЯ ФОРМИРОВАНИЯ РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. И. Иляшевич
"... of the consumer goods market. The publication reveals peculiarities of meat market and poultry market in respect ..."
 
№ 3 (2014) ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МЯСА КРОЛИКОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ КОРМОВОЙ ПРОБИОТИЧЕСКОЙ ДОБАВКИ ВЕЛЕС 6.59 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Громова, Г. А. Ноздрин, А. А. Леляк
"... Chinchilla breed with the aim to determine the changes in meat biological value and its organoleptic ..."
 
№ 1 (2023) Поиск генов-кандидатов, ассоциированных с живой массой у овец северокавказской мясо-шерстной породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Зуев, А. Ю. Криворучко, М. Ю. Кухарук, А. В. Никитина
"... для показателя «живая масса» у овец северокавказской мясо-шерстной породы. Генотипирование животных ..."
 
№ 1 (2022) Эффективность использования экстракта крапивы двудомной при выращивании цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Багно, С. А. Шевченко, А. И. Шевченко, О. Н. Прохоров, А. С. Березина
"... composition of meat of broiler chickens of ISA F15 cross from one day old to 40 days old. The experiment ..."
 
№ 2 (2015) ИНФРАСТРУКТУРА РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ В ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Калинина, Д. И. Иляшевич
"... in the long-run. The article declares, the market infrastructure of poultry meat in Irkutsk region doesn ..."
 
№ 4 (2019) СОДЕРЖАНИЕ ЦЕЗИЯ-137 И СТРОНЦИЯ-90 В МЯСЕ БОРОВОЙ ДИЧИ В РАЗНЫХ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ЗОНАХ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. М. Петрова, Н. И. Алексеева
"... были тушки боровой дичи трех видов: тетерев, куропатка, рябчик. Радиационную безопасность мяса дикой ..."
 
№ 1 (2018) ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ САПРОПЕЛЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ   ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Соколов, А. А. Чепуров
"... использование естественного органического удобрения – сапропеля может представлять наиболее оптимальное решение ..."
 
№ 1 (2017) ДИНАМИКА ОБЩЕГО БЕЛКА И ЕГО ФРАКЦИЙ В СЫВОРОТКЕ КРОВИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ ПОД ВЛИЯНИЕМ ПРЕПАРАТОВ СЕЛЕНА И ЙОДА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Шевченко, А. И. Шевченко, О. А. Багно, А. И. Алексеева
"... of crude protein and blood serum fractions of broiler chickens, broiler turkeys, geese and quails shows ..."
 
№ 3 (2016) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОРЕСУРСОВ СВИНОВОДСТВА В ПОВЫШЕНИИ МЯСНЫХ КАЧЕСТВ СВИНИНЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Бекенёв, В. С. Деева, А. А. Аришин, И. М. Чернуха, И. В. Боцан, Н. Л. Третьякова
"... ) and low concentration of meat fat (2.4 %). Kemerovo pigs are characterized by the highest concentration ..."
 
Том 1, № 30 (2014) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХРЯКОВ ЗАВОДСКОГО ТИПА КМ-1 В ВВОДНОМ СКРЕЩИВАНИИ С ЖИВОТНЫМИ СКОРОСПЕЛОЙ МЯСНОЙ ПОРОДЫ (СМ-1) КЕМЕРОВСКОЙ СЕЛЕКЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Гришкова, В. А. Плешков, Д. А. Барков
"... The paper provides the data of the introductory crossing between Precocious Meat sows SM-1 ..."
 
№ 1 (2019) ВЛИЯНИЕ САПРОПЕЛЯ НА КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ПРОДУКТИВНОСТЬ КУКУРУЗЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Соколов, А. А. Чепуров, Э. А. Абдырахманова
"... подходов рассматривается внесение NPK туков в смеси с естественным органическим удобрением сапропелем. Этот ..."
 
№ 3 (2023) Использование пробиотических препаратов для повышения продуктивных качеств в козоводстве: обзор Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Яшкин, А. И. Афанасьева
"... milk and meat with a decrease in the atherogenic index of raw materials. The use of drugs helps ..."
 
№ 3 (2019) ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА «ПРОПИОНОВЫЙ» НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА И ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Н. Орлова
"... , meat productivity, poultry liveability, hematological parameters Abstract. The paper demonstrates the ..."
 
№ 2 (2015) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ОЦЕНКИ ГОВЯДИНЫ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ КУЛЬТУРЫ ЕЕ ПОТРЕБЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Г. Кощаев, И. В. Щукина
"... aged 18 months. The authors identify that average meat test (minced beef) of Hereford calves aged 18 ..."
 
№ 4 (2017) Эффективность использования сорбирующей пробиотической ДОБАВКИ BISOLBI в рационах свиней при их выращивании и откорме Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Семёнова, В. Е. Улитько, Л. А. Пыхтина, О. А. Десятов, Е. В. Савина, А. И. Малышева, А. В. Шуклина
"... .69%, meat composition on 2.71-6.00 %, Р<0.05), output of the fat, bones and tendons reduces on 3.83-4.70 (Р ..."
 
№ 2 (2015) ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ СИММЕНТАЛЬСКИХ ТЁЛОК РАЗНЫХ ТИПОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Рыков, Н. В. Борисов, Н. Б. Захаров, И. А. Храмцова, А. Т. Инербаева
"... . It is baganskiy meat cattle of high prematureness and high meat quality. The cattle of the new type ..."
 
№ 3 (2024) Результаты исследований технологических показателей в экспериментальным модуле выращивания цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Е. Плаксин, А. В. Трифанов
"... Russia ranks fifth in the world in poultry meat production. In the period from 2010 to 2021 ..."
 
№ 2 (2015) ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ ДЛЯ МИКРОФЛОРЫ ПОЧВЫ ИНТЕНСИВНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА В ОДНОЛЕТНЕЙ КУЛЬТУРЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Ферапонтова, Л. Н. Коробова
"... . The meat received from ribs and loin cut has the highest energy value (2275–2097 kcal/kg), which ..."
 
№ 2 (2021) Теоретические основы получения продукции птицеводства статуса «органик» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ю. Клемешова, В. А. Реймер, Е. В. Тарабанова, З. Н. Алексеева
"... on the performance and economics of broiler chicken meat production. Organic requirements prohibit the use ..."
 
№ 1 (2015) ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ САМООБЕСПЕЧЕННОСТЬ РОССИИ: ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Вышегуров, А. В. Завальнюк, С. Л. Кириллов, Н. И. Вахневич
"... is experiencing stagnation in Russia. The publication specifies that import of meat and meat products corresponded ..."
 
№ 4 (2015) НОВЫЙ БАГАНСКИЙ МЯСНОЙ ТИП КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ В СИБИРИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Солошенко, А. И. Рыков, Н. В. Борисов, Б. О. Инербаев, Н. Б. Захаров, Г. И. Рагимов, И. И. Клименок, И. А. Храмцова, А. С. Дуров, В. Г. Маренков
"... of new Simmental meat breeds. This work is carried out in Nevskiy OAO in Bagan district of Novosibirsk ..."
 
№ 1 (2024) Новые гены-кандидаты, ассоциированные с толщиной жира у овец породы российский мясной меринос Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Криворучко, А. А. Каниболоцкая, А. В. Скокова, О. А. Яцык, П. А. Шелудько
"... Identification of candidate genes and genetic markers associated with meat productivity in sheep ..."
 
№ 4 (2015) СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОВЦЕВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ БУРЯТИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Цынгуева, А. В. Гааг
"... in 2008 amounted to 17 thousand tons In 2012, imports of meat, the situation has improved and amounted ..."
 
№ 2 (2021) Сравнительная оценка эффективности выращивания цыплят-бройлеров кроссов Росс-308 и Иза-Ф-15 в условиях промышленной технологии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Реймер, З. Н. Алексеева, И. Ю. Клемешова, Е. В. Тарабанова, Г. В. Ковалев
"... than in the group of chickens cross Iza-F-15. Meat quality is also better in Ross-308 chickens. Growing ..."
 
№ 4 (2022) Технология производства кормовой смеси с добавлением пробиотика Левисел SB плюс Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Михалева, Ю. А. Ренёва
"... for obtaining quality poultry meat - complete fodder. Mixed fodder is a feed mixture of purified finely chopped ..."
 
№ 2 (2023) Полиморфизм локуса ВМР-15 у овец романовской породы в условиях Западной Сибири Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Климанова, Т. В. Коновалова
"... ), etc.) but also with milk parameters (β-lactoglobulin (β-lg), αS1-casein) and meat (myostatin (MSTN ..."
 
№ 1 (2019) ОСОБЕННОСТИ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ЛИЧИНОК ТРИХИНЕЛЛ В МЫШЦАХ БАРСУКОВ, ОБИТАЮЩИХ НА ТЕРРИТОРИИ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. И. Трухина, И. А. Соловьева, Г. А. Бондаренко, Д. А. Иванов
"... takes place when eating meat and meat products as raw dried homemade sausages and ham, kebabs, fried ..."
 
Том 2, № 31 (2014) ИНТЕРЬЕРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРЕДУБОЙНОЙ ВЫДЕРЖКИ В СПЕЦИАЛЬНЫХ ОТСТОЙНИКАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Дегтярев
"... concerned make meat juice losses increase after coating and blood spots emerge, which affects meat quality ..."
 
№ 4 (2023) Генетические маркеры в селекции овец Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. М. Гончаренко, Т. Н. Хамируев, С. М. Дашинимаев, Т. С. Хорошилова, О. Л. Халина, В. А. Солощенко, В. И. Ермолаев, Н. Н. Кочнев
"... and improved breeding forms that combine high meat and wool productivity rates with good adaptive qualities ..."
 
№ 3 (2023) Использование природных антиоксидантов в кормлении цыплят-бройлеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. С. Кощаева, А. А. Рядинская, К. В. Лавриненко, И. А. Кощаев
"... . Compounded feed is the most significant part of the pricing structure for poultry meat ..."
 
№ 4 (2014) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО РАССОЛА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЕЛКОКУСКОВЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА СВИНИНЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Л. Гаптар, А. В. Гарт, О. В. Рявкин, О. Н. Сороколетов, О. В. Лисиченок, В. В. Коршунова, Д. А. Плотников, А. Н. Головко, О. Л. Халина, Ю. А. Филиппова
"... биологически активного компонента для обогащения мелкокусковых полуфабрикатов из мяса свинины. Выбор хвои сосны ..."
 
№ 3 (2017) АССОЦИАЦИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА С УРОВНЕМ СВИНЦА В ОРГАНАХ И МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ МЯСНОГО СКОТА ЗАПАДНОЙ СИБИРИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Н. Нарожных
 
№ 3 (2023) Наноцистеинаты железа в рационах с активированным кормом для мясояичных цыплят Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Ю. Клемешова, З. Н. Алексеева, В. А. Реймер, Е. В. Тарабанова
"... in the diets of meat-egg chickens has a positive effect. The live weight of young animals in the group using ..."
 
№ 1 (2025) Влияние Ветом 20.76 на всасывающую способность тонкого отдела кишечника и структуру печени гусей красноозерской породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Яковлева, А. В. Ухлова, И. А. Локтев
"... Poultry farming is one of the most developed branches of animal husbandry in Russia. Chicken meat ..."
 
№ 1 (2024) Оценка антиоксидантной активности экстракта порошка кожуры граната Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. С. Патракова, Г. В. Гуринович, О. В. Салищева, М. В. Патшина, К. А. Иванцова
"... of powdered pomegranate casings as alternatives to synthetic antioxidants in the technology of meat and meat ..."
 
№ 3 (2023) Влияние генофонда породы на содержание и изменчивость меди в печени свиней Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Назаренко, О. А. Зайко, Т. В. Коновалова, О. С. Короткевич, О. И. Себежко, В. Л. Петухов, С. Г. Куликова, В. В. Гарт
"... - in the Landrace breed. The full copper content was marked in the early ripening meat breed and the minimum ..."
 
1 - 50 из 144 результатов 1 2 3 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)