Preview

Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University)

Advanced search

NATURAL MINERALS OF KHAKASSIA WHEN FEEDING MEAT YOUNG POULTRY

Abstract

The paper explores the data of economic experiments on applying betonites as a source of macro- and microelements in feeding young poultry. The object of research was betonites at 10th Khutor area of the Republic of Khakassia, turkey poults of Hybrid cross and Hubbard ISA F15 cross broiler chickens. The researchers arranged a control group and three experimental ones of turkey poults, and a control group and five experimental ones of broiler chickens. The researchers applied betonites dosed 1-3% in feeding turkey poults instead of the main feedstuff; 1-4% of betonites as an additive to the feedstuff when feeding broiler chickens; 5th experimental group had free access to betonites. Due to mineral elements and adsorption properties, betonites influenced positively young poultry growth, its livability and meat quality. Betonites dosed 2% increased body weight of turkey on 23.9%, turkey poults - on 7.6 %, and broiler chickens - on 5.0 %. At the same time the authors observed 100 % poultry livability, slaughter yield increase on 2.9; 10.4 and 1.8% correspondently. Meat nutritional value has increased according to meat and meat-and-bone indexes. Application of betonites as a mineral feeding additive in the organism of turkey poults and broiler chickens contributed to better phosphoric and calcium metabolism. The lack of ketone bodies in the poultry blood speaks about good protein and lipid metabolism. Bentonites dosed 2% provide higher profitability of poultry meat: 46.6% when growing turkeys, 37.7 - turkey males and 32.7% - broiler chickens.

About the Authors

А. Сидорова
Красноярский государственный аграрный университет
Russian Federation


И. Строганова
Красноярский государственный аграрный университет
Russian Federation


А. Кашин
Красноярский государственный аграрный университет
Russian Federation


В. Колесников
Красноярский государственный аграрный университет
Russian Federation


References

1. Егоров И. А. Селекция сельскохозяйственной птицы и ее будущее в России // Птицеводство. - 2012. - № 12. - С. 4.

2. Эргашев Д. Д. Использование нетрадиционных кормов в рационе кормления яичных кур в условиях Таджикистана // Изв. Оренбург. аграр. ун-та. - 2017. - № 2 (64). - С. 175-177.

3. Набоков З. И. Трикальцийфосфат из Хаджохского известняка Республики Адыгея // Птицеводство. - 2017. - № 1. - С. 28-30.

4. Качество яиц кур при разных дозах карбоната магния в рационе / А. Федин, Д. Гайирбегов, Г. Симонов [и др.] // Птицеводство. - 2013. - № 8. - С. 43-45.

5. Прохорова Ю. В., Гавриков А. В., Ещик В. В. Значение микроэлементов в жизнедеятельности птицы // Птицеводство. - 2016. - № 6. - С. 32-35.

6. Луговая И. С., Петрова Ю. В. Влияние витаминно-минеральных добавок на здоровье бройлеров // Птицеводство. - 2016. - № 7. - С. 24-26.

7. Зотеев В. С., Симонов Г. А., Рауценко Е. А. Сорбенты в рационе индеек повышают продуктивность // Птицеводство. - 2015. - № 12. - С.41-43.

8. Профилактика микотоксикоза Т-2 кормовым концентратом Цеоско / А. М. Шадрин, В. А. Синицын, А. В. Авдеенко [и др.] // Птицеводство. - 2015. -№ 7. - С. 15-18.

9. Фисинин В. И., Егоров И. А., Егорова Т. В. Снижение токсичности комбикормов для цыплят-бройлеров при использовании шунгита // Птицеводство. - 2016. - № 2. - С. 23-27.

10. Мальцева Н. А., Ядрищенская О. А., Шпынова С. А. Влияние сорбентных препаратов на продуктивность бройлеров // Птицеводство. - 2016. - № 9. - С. 17-18.

11. Суханова С. Ф., Кожевников С. В. Пищевая ценность и качество мяса цыплят-бройлеров, потреблявших вектор и бентонит // Вестн. Курган. ГСХА - 2014. - № 1 (9). - С. 39-41.

12. Применение бентонита и адаптогена в кормлении кур-несушек / О. П. Четверикова, Л. И. Брыкина, Ю. Я. Кавардаков [и др.] // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2012. - № 1. - С. 73-76.

13. Эргашев Д. Д., Комилзода Д. К., Базаров Ш. Э. Влияние местных бентонитов на продуктивные и воспроизводительные качества кур родительского стада // Докл. Тадж. акад. с.-х. наук. - 2016. - № 2 (48). - С. 47-50.

14. Дзагуров Б. А., Журавлева И. О., Кцоева З. А. Пристеночное пищеварение цыплят-бройлеров при бентонитовой подкормке // Изв. Горск. гос. аграр. ун-та. - 2012. - Т. 49, № 4. - С. 178-181.

15. Дзагуров Б. А., Журавлева И. О., Кцоева З. А. Изменение активности щелочной фосфатазы слизистой кишечника цыплят при бентонитовых подкормках // Изв. Горск. гос. аграр. ун-та. - 2013. - Т. 50, № 2. - С. 147-149.

16. Буланкова С. Р. Сорбционные свойства модифицированного бентонита // Уч. зап. Казан. гос. акад. вет. медицины им. Н.Э Баумана. - 2012. - Т. 209. - С. 69-71.

17. Мотина Т. Ю., Ежкова А. М., Яппаров И. А. Содержание солей тяжелых металлов in vivo при применении наноразмерного бентонита // Сб. науч. тр. Всерос. НИИ овцеводства и козоводства. - 2014. - Т. 3, № 7. - С. 391-394.

18. Санитарная оценка мяса цыплят-бройлеров, получавших разные дозы наноструктурной минеральной кормовой добавки / М. С. Ежкова, Т. Ю. Мотина, Г. Я. Сафиуллина [и др.] // Вестн. Казан. технолог. ун-та. - 2014. - Т. 17, № 12. - С. 112-116.

19. Справочник по контролю кормления и содержания животных / В. А. Аликаев и [и др.]. - М., 1982. - 320 с.

20. Кудрявцев А. А., Кудрявцева Л. А. Клиническая гематология животных. - М., 1974. - 309 с.

21. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справ. пособие / А. П. Калашников [и др.]. - М., 2003. - 456 с.


Review

For citations:


 ,  ,  ,   NATURAL MINERALS OF KHAKASSIA WHEN FEEDING MEAT YOUNG POULTRY. Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University). 2017;(4):156-165. (In Russ.)

Views: 259


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-6724 (Print)