Влияние генотипа быков-производителей голштинской породы на содержание фосфора в печени потомков

Российские и зарубежные ученые продолжают систематизировать знания о накоплении макрои микроэлементов в организме животных, так как их изучение остается актуальной темой для многих исследований. Также изучаются вопросы о наследственной детерминации уровня макрои микроэлементов в органах и тканях животных. В настоящее время в статьях российских и зарубежных авторов содержатся отдельные разрозненные сведения о макрои микроэлементном статусе сельскохозяйственных животных и рыб разных видов. В нашей статье описаны данные о содержании фосфора в печени потомства, полученного от быков-производителей голштинской породы. Исследования проводились в Кузбассе. Исследуемые животные находились в одинаковых условиях содержания и кормления. Группы формировались по принципу аналогов. Для подопытных животных были созданы одинаковые условия кормления и содержания. В зоне их разведения было определено содержание макрои микроэлементов в почве, воде и кормах. Уровень тяжелых металлов находился в пределах допустимых концентраций. Содержание фосфора в печени определяли методом атомно-эмиссионной спектрометрии на приборе ICP AES IRIS. Уровень фосфора в потомстве сыновей разных быков голштинской породы был в пределах 2964–3417 мг/кг. В печени потомков некоторых быков содержание фосфора было в 1,15 раза выше, чем у других. Показатель силы влияния (rW) отцов на содержание фосфора в печени сыновей составил 0,49 (Р < 0,05). Это свидетельствует о влиянии генотипа отцов на содержание фосфора в печени потомков. Уровень фенотипической изменчивости концентрации фосфора в печени потомков разных быков был в пределах 5,6–11,6 %. Полученные средние значения уровня фосфора можно принять за физиологическую норму для животных голштинской породы в условиях Западной Сибири. Изучение уровня фосфора и других элементов в органах и тканях расширяет представление о химическом статусе животных и является характеристикой интерьера.

1. Correlation of phosphorus level with macro-and microelements in the bristles of Landrace pigs, BIO Web of Conferences / O. Zaiko, A. Nazarenko, M. Strizhkova, A. Zheltikov, T. Konovalova // BIO Web of Conferences, 2021. – 36, 0631.

2. Гормональный и метаболический статус бычков голштинской породы в эколого-климатических условиях Кемеровской области /Л.В. Осадчук, О.И. Себежко, Н.Г. Шишин [и др.] // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2017. – № 2 (43). – С. 52–61.

3. Способ получения высокопродуктивных производителей сельскохозяйственных животных / В.Л. Петухов, Л.К. Эрнст, А.И. Желтиков [и др.]. Патент на изобретение RU 2414124 C2, 20.03.2011. Заявка № 2009122691/10 от 15.06.2009.

4. Нарожных К.Н., Стрижкова М.В., Коновалова Т.В. Межпородные различия по уровню макро-и микроэлементов в мышечной ткани крупного рогатого скота Западной Сибири / Фундаментальные исследования. – 2015. – № 2 (ч. 10). – С. 2158–2163.

5. Стрижкова М.В. Содержание, изменчивость и корреляция макроэлементов в органах и тканях крупного рогатого скота черно-пестрой породы: дис. ... канд. биол. наук. ‒ Новосибирск, 2018. ‒ 131 с.

6. Проблемы селекции сельскохозяйственных животных / Б.Л. Панов, В.Л. Петухов, Л.К. Эрнст [и др.]. – Новосибирск, 1997. – 284 с.

7. Single nucleotide polymorphism in dairy cattle populations on West Siberia / O.S. Korotkevich, M.P. Lyukhanov, V.L. Petukhov, N.S. Yudin // 10th World Congress of Genetics Applied to livestock Production, Vancouver, Canada, 2014. – DOI: 10.13140/2.1.1987.0084.

8. The impact of the Romanov stud rams genotype on the accumulation of zink in the wool / Liu Mingzhun, R.T. Saurbaeva, Lee Venrong [et al.]. – 2019. – DOI: 10.31677/2072-6724-2019-52-3-91-97.

9. Miller I.S., Petukhov V.L., Korotkova G.N. Accumulation of heavy metals in the muscles of zander from Novosibirsk water basin // E.3. Web of conferences. Рroceedings of the 16th International Conference on Heavy Metals in the Environment electronic edition, 2013. – C. 110007.

10. Способ определения концентрации свинца в легких крупного рогатого скота / Т.В. Коновалова, О.С. Короткевич, К.Н Нарожных., В.Л. Петухов [и др.]. Патент на изобретение RU 2602915 C1, 20.11.2016. Заявка № 2015130994/15 от 24.07.2015.

11. The content of heavy metals in feeds of thé Tyva Republic / R.B. Chysyma, V.L. Petukhov, E.E. Kuzmina, E.Y. Barinov [et al.] // 20030 Journal Physique IV; France 107 XII International Conference on Heavy Metals in the Environment. – P. 297–299. – DOI: 10.1051/jp4::20030300.

12. Chysyma R.B., Bakhtina R.D., Petukhov V.L. Heavy metal concentration in water and soil of different ecological areas of Tyva Republic // Journal Physique IV; 107 p XII International Conference on Heavy Metals in the environment. – 2003. – Р. 301–302. – DOI: 10.1051/jp420030301.

13. Comparative assessment of radioactive strontium and cesium contents in the feedstuffs and dairy products of western Siberia / O.I. Sebezhko, V.L. Petukhov, V.A. Sokolov, O. Korotkevich // Indian Journal of Ecology. – 2017. – Т. 44, № 3. – P. 662–666.

14. Influence of antropogenic pollution on interior parameters, accumulation of heavy metals in organs and tissues, and the resistance to disorders in the yak population in the republic of Tyva / O.I. Sebezhko, V.L. Petukhov, R.B. Chysyma, E.E. Kuzmina // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research . – 2017. – Т. 9, № 9. – P. 1530–1535.

15. Patrashkov S.A., Korotkevich O.S., Petukhov V.L.Content of heavy metals in the hair // Journal De Physique, IV: JP. editors: Boutron C., Ferrari C., 2003. – P. 1025–1027.

16. Genetic similarity of Siberian pig breeds in allele frequencies of serum protein allotype systems / E.V. Kamaldinov, V.L. Petukhov, O.S. Korotkevich [et al.] // Indian Veterinary Journal. – 2018. – Т. 95, № 2. – P. 47–49.

17. Нарожных К.Н. Изменчивость, корреляции и уровень тяжелых металлов в органах и тканях герефордского скота в условиях Западной Сибири: дис. … канд. биол. наук. – Новосибирск, 2019. – 163 с.

18. Содержание железа в некоторых органах и мышечной такни бычков геерфордской породы / К.Н. Нарожных, Ю. Ефанова, О. Короткевич, В. Петухов // Молочное и мясное скотоводство. – 2013. – № 1. – С. 24–25.

19. Effect of copper on biological and productive parameters of laying hens / V.L. Petukhov, I.A. Afonina, E.S. Kleptsyna [et al.] // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and chemical sciences. – 2016. – Vol. 7, № 5. – P. 1093–1100.

20. Analysis of trace elements in the hair of farm animals by atomic emission spectrometry with arc excitation sources / A.R. Tsygankova, A.V. Kuptsov, A.I. Saprykin [et al.] // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. – 2017. – Vol. 9, № 5. – P. 601–605.

21. Iron content in soil, water, fodder, grain, organs and muscular tissues in cattle of Western Siberia / K.N. Narozhnykh, T.V. Konovalova, J.I. Fedyaev [et al.] // Indian Journal of Ecology. – 2017. – Vol. 44, № 2. – P. 217–220.

22. Narozhnykh K.N., Konovalova T.V., Fedyaev J. Lead content in soil, water, forage, grains, organs and the muscle tissue of cattle in Western Siberia // Indian Journal of Ecology. – 2018. – Vol. 45, № 4. – P. 866–871.

23. Макро- и микроэлементы в почвах и кормовых травах прифермерских полей Барнаульского Приобья / А.И. Сысо, М.А. Лебедева, С.А. Худяев [и др.] // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2017. – № 3 (44). – С. 54–61.

24. Болч Б., Хуань К.Д. Многомерные статистические методы для экономики. – М., 1979. – 317 с.

25. Rodrigues L.S. Mineral Content of Liver of Buffaloes (Bubalus bubalis) Rearedin Different Ecosystems in the Eastern Amazon / L.S. Rodrigues, J.A. Rodrigues da Silva [et al.] // Animals. – 2023. – 13, 1157. – P. 1–13. – DOI: 10.3390/ani13071157.

26. Detection of quantitative trait loci for mineral content Nelore longissimus dorsi muscle / P.C. Tizioto, J.E. Decker [et al.] // Genetics Selection Evolution. – 2015. – T. 47 (15). – P. 1–9. – DOI: 10.1186/s12711-014-0083-3.

27. Genome – wide association study of concentrations of iron and other minerals in longissimus muscle of Angus cattle / R.G. Tair Mateescu, D.J. Garrik [et al.] // Journal of animal Science. – 2013. – T. 91. – P. 3593–3600. – DOI: 10.2527/jas.2012-6079.