Динамика экстремальных для виноградарства климатических показателей в основных зонах размещения ампелоценозов Краснодарского края

Современные изменения климата затрагивают все отрасли сельского хозяйства. Повсеместно отмечается повышение температуры воздуха, изменения в выпадении атмосферных осадков, учащение экстремальных погодных явлений. Так как продуктивная продолжительность жизни виноградного растения 30–40 лет, то необходима оценка климатических изменений для создания адаптированного к изменениям сортимента. Цель исследований – оценка изменений экстремальных показателей теплообеспеченности и относительной влажности на территории основных виноградарских районов Краснодарского края. Рассчитаны средние значения экстремальных показателей теплообеспеченности и относительной влажности двух климатологических периодов 1961–1990 гг. и 1991–2020 гг., их изменения во времени и ход аномалий показателей 1991–2020 гг. по сравнению со средними значениями 1961–1990 гг. Отмечен рост абсолютного максимума температуры воздуха на 0,2–1,6 °С за период 1991–2020 гг. по сравнению с предыдущим, за исключением Новороссийска (уменьшение на 1,4 °С); рост среднего абсолютного максимума температуры воздуха на 1,5–2,5 °С, учащение количества дней с максимальной температурой воздуха выше +35 °С на 1,0–2,3 дня; уменьшение средней относительной влажности воздуха за апрель–октябрь на 0,7–2,7 % и увеличение количества дней с минимальной относительной влажностью менее 30 % за лето на 0,8–5,4 дней. Изменчивость данных показателей во времени за период 1991–2020 гг. согласуется с изменением среднего. Установлен рост абсолютного максимума (на 0,65–0,9 °С/10 лет), количества дней с максимальной температурой воздуха выше +35 °С (на 0,8–1,1 дней/10 лет), количества дней с минимальной относительной влажностью менее 30 % за лето (на 1,2–7,2 дней/10 лет); снижение средней относительной влажности воздуха за апрель–октябрь (на 0,5–6,5 %/10 лет). Данные изменения свидетельствуют об увеличении экстремальности климата и повторяемости неблагоприятных для винограда условий в летний период, что требует корректировки сортимента.

1. Droulia F., Charalampopoulos I. A Review on the Observed Climate Change in Europe and Its Impacts on Viticulture // Atmosphere. – 2022. – Vol. 13. – P. 837.

2. Climate change vulnerability, water resources and social implications in North Africa / J. Schilling, E. Hertig, Y. Tramblay [et al.] // Regional Environmental Change. – 2020. – Vol. 20. – P. 15.

3. Nguyen T.-H., Sahin, O. Howes M. Climate Change Adaptation Infuences and Barriers Impacting the Asian Agricultural Industry // Sustainability. – 2021. – Vol. 13. – P. 7346.

4. Increased crop failure due to climate change: Assessing adaptation options using models and socio-economic data for wheat in China / A.J. Challinor, E.S. Simelton, E.D. Fraser [et al.] // Environmental Research Letters. – 2010. – Vol. 5. – P. 034012.

5. Schultze S.R., Sabbatini P. Implications of a climate-changed atmosphere on cool-climate viticulture // Journal of applied meteorology and climatology. – 2019. – Vol. 58 (5). – P. 1141–1153.

6. Historical long-term cultivar× climate suitability data to inform viticultural adaptation to climate change / H. Bai, G.A. Gambetta, Y. Wang [et al.] // Scientifc Data. – 2022. – Vol. 9 (1). – P. 271.

7. Naude R.T., Naude M.J. Impact of Climate Change and Extreme Weather Conditions on wine growing within the Stellenbosch region // Journal of Contemporary Management. – 2019. – Vol. 16 (2). – P. 111– 134.

8. 2022 early-summer heatwave in Southern South America: 60 times more likely due to climate change / J.A. Rivera, P.A. Arias, A.A. Sörensson [et al.] // Climatic Change. – 2023. – Vol. 176. – P. 102.

9. Impact of climate change on grape berry ripening: An assessment of adaptation strategies for the Australian vineyard / S.Y. Rogiers, D.H. Greer, Y. Liu [et al.] // Frontiers in Plant Science. – 2022. – Vol. 13. – P. 1094633.

10. Unparalleled coupled ocean-atmosphere summer heatwaves in the New Zealand region: drivers, mechanisms and impacts / M.J. Salinger, H.J. Diamond, E. Behrens [et al.] // Climatic Change. – 2020. – Vol. 162. – P. 485–506.

11. Вышкваркова Е.В., Рыбалко Е.А. Влияние климата на виноградарство в Севастопольском регионе. – Севастополь: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Институт природнотехнических систем», 2022. – 125 с.

12. Акмаров П.Б., Князева О.П., Суетина Н.А. Некоторые аспекты влияния климатических факторов на эффективность земледелия // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2014. – № 4 (33). – С. 178–185.

13. Carbone A., Quici L., Pica G. The Age Dynamics of Vineyards: Past Trends Afecting the Future // Wine Economics and Policy. – 2019. – Vol. 8. – P. 38–48.

14. Cabré F., Nuñez M. Impacts of climate change on viticulture in Argentina // Reg. Environ. Chang. – 2020. – Vol. 20. – P. 12.

15. Итоги дегустационного конкурса винодельческой продукции «Антицея-2021» / Т.И. Гугучкина, О.Н. Шелудько, Л.Э. Чемисова [и др.] // Плодоводство и виноградарство Юга России. – 2022. – № 74 (2). – С. 265–285.

16. Виноградарство / К.В. Смирнов, Л.М. Малтабар, А.К. Раджабов [и др.]. – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2017. – 500 с.

17. Berry J., Bjorkman O. Photosynthetic Response and Adaptation to Temperature in Higher Plants // Annual Review of Plant Physiology. – 1980. – Vol. 31. – P. 491–543.

18. Grapevine Responses to Heat Stress and Global Warming / X. Venios, E. Korkas, A. Nisiotou [et al.] // Plants. – 2020. – Vol. 9. – P. 1754.

19. Steel C.C., Greer D.H. Efect of Climate on Vine and Bunch Characteristics: Bunch Rot Disease Susceptibility // Acta Hortic. – 2008. – Vol. 785. – P. 253–262.

20. Технология возделывания и использования винограда / Э.А. Верновский, С.Ю. Дженеев, В.Ф. Пономарев [и др.]. – М.: Агропромиздат, 1990. – 303 с.

21. База данных RU 2023621618. Климатические нормы агрометеорологических показателей за периоды 1961–1990 гг. и 1991–2020 гг. в агроэкологических зонах виноградарства Краснодарского края и тенденции их изменения: № 2023621258: заявл. 03.05.2023: опубл. 19.05.2023 / Г.Ю. Алейникова, В.С. Петров, А.А. Марморштейн; заявитель Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия». Объем: 8,82 Мб.

22. Climatic risk factors of Central Hungarian grape growing regions / K. Szenteleki, M. Ladányi, M. Gaál [et al.] // Applied ecology and environmental research. – 2002. – Vol. 10 (1). – P. 87–105.

23. Мищенко З.А. Агроклиматология. – Киев: КНТ, 2009. – 512 с.

24. ВМО № 1203. Руководящие указания ВМО по расчету климатических норм. – Женева: Chairperson, Publications Board, 2017. – 32 с.

25. Рожков В.А. Теория и методы статистического оценивания вероятностных характеристик случайных величин и функций с гидрометеорологическими примерами. Кн. 2. – СПб.: Гидрометиздат, 2002. – 780 с.

26. Aleynikova G., Seget O. Realization of biological productivity of grape varieties in conditions of the south of Russia under infuence of shoot load // Bio Web Conf. – 2021. – Vol. 34. – P. 01011.

27. Влияние межкустного расстояния и нагрузки кустов винограда Рислинг рейнский побегами на продуктивность и качество вина / А.А. Марморштейн, Г.Ю. Алейникова, Д.М. Цику, В.С. Петров // Русский виноград. – 2022. – Т. 20. – С. 41–50.