Молочная продуктивность коров красно-пестрой породы с разным продуктивным использованием

Изучены структура стада и признаки молочной продуктивности коров красно-пестрой породы с разной продолжительностью их производственного использования. Установлено, что в структуре стада преобладают коровы в возрасте до трех отелов (70,25%). С возрастом коров в отелах от 4 до 10 поголовье коров сокращается за каждую лактацию на 0,7–4,27%. Наиболее многочисленной является группа коров в возрасте 1-го отела (33,68%), малочисленной – группа коров в возрасте 10 отелов (0,55%). Динамика удоя у коров положительной была от 1-й к 3-й лактации на 5,6%. С увеличением возраста в лактациях от 4-й до 7-й удои уменьшились на 0,48–9,9%. Наибольший удой отмечен у коров 3-й лактации (6580 кг), который превышал среднее значение удоя по стаду на 9,1%. Минимальный удой был у коров 10-й лактации (5637 кг), к удою по стаду меньше на 6,6%. Содержание жира в молоке в среднем по лактациям было выше стандарта породы на 0,35 процентных пункта, или 9,2%, содержание белка в молоке – на 0,13 процентных пункта, или 4,3%.Степень реализации продуктивного потенциала коров зависит от уровня продуктивности, полученной за весь их продуктивный период. Средняя молочная продуктивность краснопестрых коров в стаде племрепродуктора за последние 3 года составила 6048 кг молока при продуктивном использовании 2,8 лактации. Фактический надой в среднем на корову за продуктивный период составил 16934 кг молока при возможном 24192 кг, т.е. недополучено 7258 т молока на сумму 214546 руб. при цене реализации 29,56 руб/кг молока. На все подконтрольное поголовье недополучено в среднем за год 105386 ц молока на 3115210 руб.

1. Анистенок С.В., Тулинова О.В. Срок продуктивного использования и прибыльность выбывших коров // Вопросы нормативно-правового регулирования ветеринарии. – 2013. – № 4. – С. 20–24.

2. Шуварин М.В., Савруков Н.Т. Некоторые экономические аспекты повышения продуктивности и срока использования молочных коров // Азимут научных исследований: экономика и управление. – 2019. – Т. 8, № 1 (26). – С. 406–409.

3. Гордеева А.К., Захаров Н.Б. Влияние технологических параметров на продолжительность жизни и пожизненную продуктивность коров черно-пестрой породы // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2010. – № 4(16). – С. 32–36.

4. Яранцева С.Б. Увеличение периода хозяйственного использования коров породы сибирячка // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. – 2017. – Т. 47, № 5 (258). – С. 57–63.

5. Головань В.Т., Босых И.Н. Рецепты долголетия коров // Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет). – 2017. – № 1 (42). – С. 139–147.

6. Амерханов Х., Стрекозов Н. Научное обеспечение конкурентности молочного скотоводства // Молочное и мясное скотоводство. Специальный выпуск по молочному скотоводству. – 2012. – № S1. – С. 2–5.

7. Горохов Н.И., Неустроев М.П., Романова В.В. Проблемы сохранения продуктивного долголетия коров в условиях Якутии // Достижения науки и техники АПК. – 2012. – № 5. – С. 72–73.

8. Продуктивное долголетие коров и анализ причин их выбытия / И.А.Тихомиров, В.К. Скоркин, В.П. Аксенова, О.Л. Андрюхина // Вестник Всероссийского научно-исследовательского института механизации животноводства. – 2016. – № 1 (21). – С. 64–72.

9. Грашин В.А., Грашин А.А. Продуктивное долголетие коров в зависимости от кровности // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2013. – № 6 (44). – С. 123–125.

10. Басонов О.А., Кочеткова О.Е. Продуктивное долголетие коров бурой швицкой породы в зависимости от интенсивности их развития // Механизация и электрификация сельскохозяйственного производства. Инновационные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Актуальные проблемы животноводства: материалы междунар. науч.-практ. конф. в честь 5-летия Центра российско-белорусского сотрудничества, дополнительного образования, содействия трудоустройству обучающихся. – Нижний Новгород, 2020. – С. 200–204.

11. Васильева О.К. Динамика показателей продуктивного долголетия коров в сельскохозяйственных предприятиях России // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. – 2020. – № 60. – С. 80–87.

12. Скворцова Е.Г., Неверова О.П., Чепуштанова О.В. Продуктивное долголетие коров чернопестрой породы и причины их выбытия // Аграрный вестник Урала. – 2019. – № 5 (184). – С. 54–61.

13. Русских Т.А., Бычкова В.А., Юдин В.М. Продуктивное долголетие коров черно-пестрой и холмогорской пород // Пермский аграрный вестник. – 2019. – № 1 (25). – С. 123–130.

14. Продуктивное долголетие и выбытие коров при разных способах содержания в промышленных условиях / Д. Абылкасымов, Н.П. Сударев, С.В. Чаргеишвили, О.В. Абрампальская // Сельскохозяйственный журнал. – 2021. – № 1 (14). – С. 28–33. – DOI: 10.25930/2687-1254/004.1.14.2021.

15. Лакин Г.Ф. Биометрия: учебник. – М.: Высшая школа, 1990. – С. 115.

16. Свидетельство № 2021619580. Российская Федерация. Биометрический анализ количественных признаков: программа для ЭВМ / Ефимова Л.В.; правообладатель Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный исследовательский центр «Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук». – № 2021618613; заявл. 04.06.2021; опубл. 15.06.2021, Бюл. № 6. 165 Мб.