Зерновое производство - одна из важнейших составных частей агропромышленного комплекса России, а продукция его переработки оказывает значительное влияние на обеспечение продовольственной безопасности нашей страны. Наличие значительных площадей плодородных земель и относительно благоприятных погодных условий позволяет России не только обеспечить внутренние потребности в продовольственном и фуражном зерне, но и стать крупным экспортёром зерна на мировой рынок. В статье проведен анализ объемов и динамики экспорта зерновых и зернобобовых культур как России в целом, так и Новосибирской области, что позволит определить роль последней в общем экспорте страны. В 2016 г. Россия стала крупнейшим экспортером зерна в мире, однако в структуре товарного экспорта зерно занимает небольшую часть. Зерновым и зернобобовым культурам в российском экспорте принадлежит лишь 0,9 %, в которых, в свою очередь, наибольший удельный вес занимает пшеница - более 70 %. Увеличение численности мирового населения и соответственно спроса на зерновые и зернобобовые культуры и продукцию их переработки позволяет России и в дальнейшем наращивать экспортные объемы. Новосибирская область - один из ключевых регионов, самообеспеченный зерном и имеющий значительный потенциал в увеличении объемов его экспорта, а также выгодное географическое положение, что может сделать его крупным экспортером зерновой продукции за Уралом. По мнению автора, одним из наиболее эффективных инструментов увеличения объема экспорта зерна может стать создание экспортных кооперативов.