<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">vestngau</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Вестник университета биотехнологий</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Vestnik University of biotechnologiy</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">3033-8433</issn><publisher><publisher-name>Publishing Centre “Zolotoy Kolos” of Novosibirsk State Agrarian University</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.31677/2072-6724-2023-67-2-251-256</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">vestngau-2038</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>VETERINARY MEDICINE AND ANIMAL SCIENCE</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Влияние комплекса хитозан-ß-циклодекстрин с левофлоксацином на микрофлору ран и толстого кишечника осетра</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Influence of the complex of chitosan-ß-cyclodextrin with levofloxacin on the wounds’ microflora and the Sturgeon’s colon intestine</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Урядова</surname><given-names>Г. Т.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Uryadova</surname><given-names>G. T.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Ассистент.</p><p>Саратов</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Assistant.</p><p>Saratov</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Фокина</surname><given-names>Н. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Fokina</surname><given-names>N. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Кандидат сельскохозяйственных наук.</p><p>Саратов</p></bio><bio xml:lang="en"><p>PhD in Agricultural Sciences.</p><p>Saratov</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Поддубная</surname><given-names>И. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Poddubnaya</surname><given-names>I. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Доктор сельскохозяйственных наук, профессор.</p><p>Саратов</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Doctor of Agricultural Sciences, Professor.</p><p>Saratov</p></bio><email xlink:type="simple">poddubnayaiv@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Карпунина</surname><given-names>Л. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Karpunina</surname><given-names>L. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Доктор биологических наук, профессор.</p><p>Саратов</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Doctor of Biological Sciences, Professor.</p><p>Saratov</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Гуркина</surname><given-names>О. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Gurkina</surname><given-names>O. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент.</p><p>Саратов</p></bio><bio xml:lang="en"><p>PhD in Agricultural Sciences, Associate Professor.</p><p>Saratov</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Руднева</surname><given-names>О. Н.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Rudneva</surname><given-names>O. N.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент.</p><p>Саратов</p></bio><bio xml:lang="en"><p>PhD in Agricultural Sciences, Associate Professor.</p><p>Saratov</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Кудряшова</surname><given-names>Е. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Kudryashova</surname><given-names>E. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Доктор химических наук, профессор.</p><p>Москва</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Doctor of Chemical Sciences, Professor.</p><p>Moscow</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Злотников</surname><given-names>И. Д.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Zlotnikov</surname><given-names>I. D.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Студент.</p><p>Москва</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Student.</p><p>Moscow</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии им. Н.И. Вавилова</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Saratov State University of Genetics, Biotechnology and Engineering named after N.I. Vavilov</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff-2"><aff xml:lang="ru"><institution>Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Lomonosov Moscow State University, M.V. Lomonosov</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2023</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>26</day><month>07</month><year>2023</year></pub-date><volume>0</volume><issue>2</issue><fpage>251</fpage><lpage>256</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Урядова Г.Т., Фокина Н.А., Поддубная И.В., Карпунина Л.В., Гуркина О.А., Руднева О.Н., Кудряшова Е.В., Злотников И.Д., 2023</copyright-statement><copyright-year>2023</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Урядова Г.Т., Фокина Н.А., Поддубная И.В., Карпунина Л.В., Гуркина О.А., Руднева О.Н., Кудряшова Е.В., Злотников И.Д.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Uryadova G.T., Fokina N.A., Poddubnaya I.V., Karpunina L.V., Gurkina O.A., Rudneva O.N., Kudryashova E.V., Zlotnikov I.D.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/2038">https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/2038</self-uri><abstract><p>Представлены результаты определения эффективности применения комплекса хитозан-ß-циклодекстрин с левофлоксацином в заживлении механических ран ценных промысловых рыб – осетров и их кормлении. Эксперимент проводили на базе научно-исследовательской лаборатории «Прогрессивные биотехнологии в аквакультуре» Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии им. Н.И. Вавилова. Исследовалась микрофлора резаных ран и толстого кишечника сеголетков осетров под действием фторхинолона, представленного левофлоксацином на основе циклодекстрина, включенного в оболочку высокомолекулярного хитозана. Исследуемые микробиологические показатели были выбраны для определения на том основании, что изменения общего количества микроорганизмов показывают характер течения воспалительного/патологического процесса, способствующего развитию микроорганизмов (в т.ч. условно-патогенных) и молочнокислых бактерий в кишечнике, поэтому являются важными физиологическими показателями формирования «кишечного иммунитета». Было обнаружено, что применение при лечении резаных ран у осетров циклодекстрина с левофлоксацином приводит к значительному уменьшению общего микробного числа (ОМЧ) на их поверхности (в 10 тыс. раз по сравнению с группой без лечения). Показано, что использование в кормлении осетров циклодекстрина с левофлоксацином также снижает общее микробное число в толстом кишечнике. Данный комплекс характеризуется хорошей растворимостью и биодоступностью для рыб. Результаты исследования в перспективе могут найти применение в аквакультуре при лечении механических травм, полученных при перевозке и сортировке в процессе выращивания, у рыб.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The authors in the article presented the results of determining the effectiveness of using the chitosan-ß-cyclodextrin complex with levofloxacin in the healing of mechanical wounds of valuable commercial fish sturgeons and their feeding. The experiment was conducted based on the “Progressive biotechnologies in aquaculture” research laboratory of the Saratov State University of Genetics, Biotechnology and Engineering. N.I. Vavilov. The microflora of incised wounds and the large intestine of sturgeon fingerlings under the influence of fluoroquinolone, represented by levofloxacin based on cyclodextrin, included in the shell of high-molecular chitosan, was studied. The studied microbiological indicators were chosen to determine that changes in the total number of microorganisms show the nature of the course of the inflammatory/pathological process, which contributes to the development of microorganisms (including opportunistic pathogens) and lactic acid bacteria in the intestine. Therefore, they are essential physiological indicators of the formation of “ intestinal immunity. It was found that the use of cyclodextrin with levofloxacin in the treatment of incised wounds in sturgeons leads to a significant decrease in the total microbial number (TMC) on their surface (by 10 thousand times compared to the group without treatment). It has been shown that using cyclodextrin with levofloxacin in feeding sturgeons reduces the total microbial number in the large intestine. This complex is characterised by good solubility and bioavailability for fish. The future study results can be used in aquaculture to treat mechanical injuries received during transportation and sorting in the rearing process in fish.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>осетр</kwd><kwd>циклодекстрины</kwd><kwd>левофлоксацин</kwd><kwd>микрофлора кишечника</kwd><kwd>микрофлора ран</kwd><kwd>молочнокислые бактерии</kwd><kwd>общее микробное число</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>sturgeon</kwd><kwd>cyclodextrins</kwd><kwd>levofloxacin</kwd><kwd>intestinal microflora</kwd><kwd>wound microflora</kwd><kwd>lactic acid bacteria</kwd><kwd>total microbial count</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Очистка β-циклодекстрина от комплексообразователя / Н.Г. Гулюк, Т.С. Пучкова, Д.М. Пихало, Ю.И. Комаров // Достижения науки и техники АПК. – 2014. – Т. 28, № 10. – С. 72– 73.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Gulyuk N.G., Puchkova T.S., Pihalo D.M., Komarov YU.I., Dostizheniya nauki i tekhniki APK, 2014, T. 28, No. 10, рр. 72–73. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Дейген И.М., Егоров А.М., Кудряшова Е.В. Структура и стабильность комплексов фторхинолонов с гидроксипропил-β-циклодекстрином для создания новых лекарственных форм противотуберкулезных препаратов // Вестник Московского университета. Серия 2: Химия. – 2015. – Т. 56, № 6. – С. 387–392.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Deigen I.M., Egorov A.M., Kudryashova E.V., Vestnik Moskovskogo universiteta. Seriya 2. Khimiya, 2015, T. 56, No. 6, рр. 387–392. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Циклодекстрины и их применение в фармацевтической промышленности (обзор) / С.А. Кедик, А.В. Панов, В.С. Тюкова, М.С. Золотарева // Разработка и регистрация лекарственных средств. – 2016. – № 3. – С. 68–75.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kedik S.A., Panov A.V., Tyukova V.S., Zolotareva M.S., Razrabotka i registratsiya lekarstvennykh sredstv, 2016, No. 3, рр. 68–75. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Душкин А.В., Сунцова Л.П., Халиков С.С. Механохимическая технология растворимости лекарственных веществ // Pharmaceutical sciences. – 2013. – N 1. – Р. 448–457.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Dushkin A.V., Suntsova L.P., Khalikov S.S., Pharmaceutical sciences, 2013, No. 1, рр. 448–457. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Исследование влияния способа получения комплексов включения грамицидина С и β-циклодекстрина на их технологические показатели / А.А. Дранников [и др.] // Разработка и регистрация лекарственных средств. – 2022. – Т. 11, № 2. – С. 102–108.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Drannikov A.A. i dr., Razrabotka i registratsiya lekarstvennykh sredstv, 2022, T. 11, No. 2, рр. 102–108. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Наноструктуры, включающие пероксидазу редьки черной, антибиотики и циклодекстрины для создания различных фармацевтических композиций [Электронный ресурс] / А.Н. Серкова [и др.] // Фундаментальные исследования. – 2015. – № 2–3. – С. 518–522. – URL: https://fundamental-research.ru/ru/article/view?id=36845 (дата обращения: 10.11.2022).</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Serkova A.N. i dr., Fundamental’nye issledovaniya, 2015, No. 2–3, рр. 518–522, URL: https://fundamental-research.ru/ru/article/view?id=36845 (data obrashcheniya: 10.11.2022). (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Long-term ecological impacts of antibiotic administration on the human intestinal microbiota / C. Jernberg, S. Löfmark, C. Edlund, J.K. Jansson // The ISME journal. – 2007. – Vol. 1, N 1. – P. 56–66.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Jernberg C., Löfmark S., Edlund C., Jansson J.K. Long-term ecological impacts of antibiotic administration on the human intestinal microbiota, The ISME journal, 2007, Vol. 1, No. 1, рр. 56– 66.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Алексеев А.А., Крутиков М.Г., Яковлев В.П. Антибактериальная терапия в комплексном лечении и профилактике инфекционных осложнений при ожогах // Российский медицинский журнал. – 1997. – № 5. – С. 24–30.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Alekseev A.A., Krutikov M.G., Yakovlev V.P., Rossiiskii meditsinskii zhurnal, 1997, No. 5, рр. 24–30. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Привольнев В.В., Каракулина Е.В. Основные принципы местного лечения ран и раневой инфекции // Клиническая микробиология и антимикробная химиотерапия. – 2011. – Т. 13, № 3. – С. 214–222.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Privol’nev V.V., Karakulina E.V., Klinicheskaya mikrobiologiya i antimikrobnaya khimioterapiya, 2011, T. 13, No. 3, рр. 214–222. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Шульга Е.А., Грозеску Ю.Н., Бахарева А.А. Лечебные свойства пробиотика «Субтилис» при репарации кожных покровов осетровых рыб // Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство. – 2009. – № 1. – С. 86–89.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Shul’ga E.A., Grozesku Yu.N., Bakhareva A.A., Vestnik AGTU. Seriya: Rybnoe khozyaistvo, 2009, No. 1, рр. 86–89. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ихтиопатологические исследования производителей судака Sander lucioperca (Linnaeus, 1758) в период нерестовой кампании в прудовом хозяйстве / В.Н. Хорошельцева [и др.] // Современные проблемы и перспективы развития рыбохозяйственного комплекса: сб. тр. IX науч.-практ. конф. молодых учёных с междунар. участием, посвящ. 140-летию ВНИРО. – М., – ВНИРО, 2021. – С. 194–196.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sovremennye problemy i perspektivy razvitiya rybokhozyaistvennogo kompleksa, Sbornik trudov IX nauchno-prakticheskoi konferentsii, 2021, рр. 194–196. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Данилевская Н.В. Физиологическая роль основных представителей нормальной микрофлоры мелких домашних животных // Российский ветеринарный журнал. Мелкие домашние и дикие животные. – 2008. – № 1. – С. 28–31.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Danilevskaya N.V., Rossiiskii veterinarnyi zhurnal. Melkie domashnie i dikie zhivotnye, 2008, No. 1, рр. 28–31. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Лабинская А.С. Микробиология с техникой микробиологических исследований. – М.: Медицина. – 1978. – 394 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Labinskaya A.S., Mikrobiologiya s tekhnikoi mikrobiologicheskikh issledovanii (Microbiology with the technique of microbiological research), Moscow: Meditsina, 1978, 394 р. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Воробьев В.Я., Елсуков А.И. Теория и эксперимент. – Минск: Высшая школа, 1989. – 109 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Vorob’ev V.YA., Elsukov A.I., Teoriya i eksperiment (Theory and experiment), Minsk: Vysshaya shkola, 1989, 109 p. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Куликов С.Н., Хайруллин Р.З., Тюрин Ю.А. Антибактериальная активность хитозана в отношении энтеробактерий и стафилококков, выделенных у пациентов с дисбактериозом кишечника // Казанский медицинский журнал. – 2010. – № 5. – С. 656–660.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kulikov S.N., Khairullin R.Z., Tyurin Yu.A., Kazanskii meditsinskii zhurnal, 2010, No. 5, рр. 656–660. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit16"><label>16</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Топурия Л.Ю., Топурия Г.М. Эффективность применения хитозана в качестве иммуностимулятора для сельскохозяйственных животных и птиц // Ветеринарное дело. – 2010. – № 1. – С. 61–68.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Topuriya L.Yu., Topuriya G.M., Veterinarnoe delo, 2010, No.1, рр. 61–68. (In Russ.)</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
